2022-05-16 11:53:08
Шоколадно-ореховый торт
Ингредиенты
на 2 порции:
Коржи:
1. 80 гр. овсянки (я использовала хлопья)
2. 1 яйцо
3. 50 гр. питьевой греческий йогурт (или кефир, ряженка)
4. 3 ч/л какао-порошок
5. Орехи 50-60 гр. (в моем случае грецкий орех)
6. Подсластитель по вкусу, соль (примерно четверть ч/л), сода на кончике ножа.
Крем:
1. 100 гр. обезжиренный творог
2. 100 гр. питьевой греческий йогурт (или кефир, ряженка)
3. Подсластитель по вкусу
Способ приготовления:
Коржи
Измельчить орехи
Все ингредиенты для коржа смешиваем. Добавляем воду (примерно 70-100 мл)
Тесто для коржей должно получиться по консистенции, как густая сметана (легко растекаться по форме)
Коржи можно выпекать в духовке, готовить на сковороде – это не принципиально. Для маленького тортика было проще готовить их на сковороде.
Из полученного теста должно получиться 3-4 коржа
Крем
Смешиваем творог с йогуртом, добавляем подсластитель по вкусу.
Коржи выкладываем в форму (в ту, в которой их выпекали), промазываем кремом
Отправляем в холодильник на 3-4 часа (лучше на ночь)
Приятного аппетита! Не обязательно отказываться от любимых десертов, если хочешь похудеть, можно готовить ПП десерты и наслаждаться ими
#десерт_fitme
309 views08:53