2022-04-01 13:18:53
7 суперпродуктов для сбалансированного питанияДавайте вспомним полезные продукты, которые помогают поддерживать отличное самочувствие. А также маленькие кулинарные подсказки, которые помогут гармонично добавить эти продукты в свой рацион.
СояИсследования подтверждают, что соя снижает риск возникновения рака и сердечных заболеваний.
Замените обычный сыр на тофу, добавляйте соевый белок в соусы вместо муки, на гарнир кушайте соевые бобы, пейте соевое молоко вместо коровьего.
ТунецОсновная польза рыбы заключена в жирных кислотах Омега-3, которые понижают уровень холестерина, нормализуют обменные процессы и работу ЖКТ, замедляют процессы старения.
Добавляйте консервированный тунец в салат или суп, поджарьте рыбу на гриле вместе с овощами.
МорковьБета-каротин полезен для глаз, морковь благотворно влияет на качество сосудов, тормозит развитие опухолей.
Добавляйте морковь в супы и салаты, используйте как дополнение к перекусу.
ЯгодыТемно-красные, фиолетовые и голубые ягоды (черника, вишня, малина, клюква, виноград) содержат фитоэлементы антоцианины, которые снижают риск сердечных и раковых заболеваний.
Добавляйте ягоды в завтрак, смешивайте с йогуртом, делайте фруктово-ягодные салаты, попробуйте ягоды с мясом, заваривайте замороженные ягоды.
АвокадоСодержание мононенасыщенных жиров предотвращает развитие сердечных заболеваний, снижает уровень холестерина, благотворно влияют на кожу и волосы.
Добавьте авокадо в овощные салаты, пробуйте с креветками, также авокадо прекрасно сочетается с яйцом.
ШпинатШпинат богат кальцием (для костей), фолиевой кислотой (для беременных) и витамином К (для сворачивания крови).
Используйте шпинат вместе с листьями салата, добавьте в горячий суп, потушите вместе с луком и выложите на запеченые овощи или птицу.
БрокколиБета-каротин, витамин С, азотные компоненты и сульфарофан — незаменимые охранники организма от раковых заболеваний — все присутствуют в брокколи.
Добавьте брокколи в суп или салат, залейте яйцом или проварите на пару и положите в питу с хумусом или тофу.
558 views10:18