АППЕТИТКА

2022-05-19 13:24:50 Как красиво запечь сосиску в тесте несколько вариантов
Выбери тот что понравился и готовь с удовольствием Открыть/Комментировать

2022-05-19 13:00:04 Открыть/Комментировать

2022-05-19 12:00:04 Баклажаны промыть обжарить на подсолнечном масле
пропустить через мясорубку
Грецкий орех
Пучок кинзы ( петрушки)
Чеснок
Соль перец ( любимые специи)
Горячая вода (для начинки) Открыть/Комментировать

2022-05-19 10:30:00 Аппетитный обед паста с запеченые овощами

Приготовление смотри на видио Открыть/Комментировать

2022-05-19 09:18:55 Зефир на агар-агаре

Ингредиенты и процесс приготовления на видио Открыть/Комментировать

2022-05-19 09:00:06 Рыба с картофелем и овощами

Ингредиенты:

Филе рыбы
Лук 3 шт
Шампиньоны 200 гр
Картофель 5 шт
Сыр 200 гр
Чеснок 5 зубчиков
Йогурт или сметана 200 гр

Соль, специи по вкусу

Приготовление:

1.Нарезаем лук и обжариваем . К луку добавляем нарезанные шампиньоны и измельченный чеснок . Филе рыбы нарезаем на кусочки, солим, перчим, добавляем специи и перемешиваем. Форму смазываем маслом, выкладываем нарезанный картофель. Сверху укладываем рыбу и затем лук с грибами.
2.Смешиваем натёртый сыр с йогуртом или сметаной, перемешиваем и добавляем верхний слой.
3.Накрываем фольгой и отправляем в духовку. 180 градусов, 45 минут. Затем снимаем фольгу и запекаем ещё примерно 10-20 минут. Важно чтобы картофель успел приготовиться. Вкуснейшая рыбка с картофелем готова. Приятного аппетита. Открыть/Комментировать

2022-05-19 09:00:04 Домашний хлеб

Ингредиенты:
Телпая вода - 350 мл
Мед - 1 ст.л.
Дрожжи - 8 г
Мука - 520 г
Соль - 0,5 ч.л.
Кунжут - 3 ст.л.
Овсяные хлопья - 2 ст.л.
Семена льна - 3 ст.л.
Мак - 2 ст.л.
Сливочное масло Иртыш 72,5% - 50 г

Диаметр формы 14 на 33, можно использовать любую другую форму Открыть/Комментировать

2022-05-19 08:00:06 Быстрый завтрак батон с начинкой

из трёх ингредиентов

Колбаса сыр майонез Открыть/Комментировать

2022-05-19 07:00:03 ​Селедка в банке

покупаем свежую селедку, ну или свежемороженую

промываем под проточной водой и закидываем в трехлитровую банку с головой, хвостом и прочими частями рыбьего тела. То есть целую. Да, в нашу трехлитровку может поместиться от трех до пяти рыбок.

И заливаем холодным рассолом который мы уже исхитрились сварить. Количество рассчитано именно на нашу банку.

Для рассола нам понадобится
- 2 литра воды
- 6 столовых ложек соли
- 2 столовые ложки сахара
- перец горошком и лавровый лист.

Довести до кипения и остудить.

Закрываем крышкой и убираем в холодильник. Через три дня у нас готова нежная малосольная селедочка. Чем больше она лежит в рассоле, тем более становится похожа на рыбку настоящего бочкового посола. Для шубы и прочих салатов лучше не найти! Открыть/Комментировать

2022-05-18 20:00:01 ПИРОГ С ЧЕРЕМШОЙ


Время приготовления: 1 ч
Порции: 4

Тесто:
400 гр мука
1/2 соль
100 мл вода
100 мл кефир
20 гр свежие дрожжи ( 7 гр сухие)

Начинка:
2 пучка черемши
4 варёных яйца
1/2 ч л соль
1 ст л сметаны Открыть/Комментировать