Элитный алкоголь | Коктейли | Рецепты

2022-06-13 16:37:12 Вот это причины Открыть/Комментировать

2022-06-12 12:15:39 Кстати, очень удобно Открыть/Комментировать

2022-06-11 14:10:17 Жесть Открыть/Комментировать

2022-06-10 16:28:21 Проститутка

Ингредиенты:

Коньяк 50 мл
Молоко овсяное 70 мл
Фалернум 20 мл

Приготовление:

Шейк. Открыть/Комментировать

2022-06-09 19:24:13 Monkey Shoulder: виски с обезьянкой.

История шотландского виски уходит корнями вглубь веков, а традиции его производства остаются незыблемыми. Но это совершенно не означает, что инновациям нет места в этом сегменте алкогольного рынка.
В августе 2012 года в России компания William Grant & Sons представила новый бренд шотландского купажированного виски Monkey Shoulders. В Шотландии он уже приобрел многочисленных поклонников. В основе успеха новинки с несвойственным для мира скотча дерзким характером - гармоничное сочетание вековых традиций производства и очарования современного дизайна.
Monkey Shoulder был задуман создателями для нового поколения любителей виски. Сохранив классические вкусовые характеристики, новый бренд бросает вызов стереотипным представлениям об этом напитке и его ценителях.
Чтобы показать индивидуальность Monkey Shoulder, компания William Grant & Sons разработала серию иллюстраций с изображением персонажей, олицетворяющих целевую аудиторию. Открыть/Комментировать

2022-06-08 15:27:45 Тирамису

Ингредиенты:

Коньяк 30 мл
Калуа 20 мл
Ликер шоколад 20 мл
Сливки 10 мл
Желток яйца
Маскарпоне

Приготовление:

Шейк. Гарниш какао. Открыть/Комментировать

2022-06-07 16:20:17 Американо

На домашней вечеринке хочется порадовать себя вкусными коктейлям, но иногда фантазия дальше "Маргариты" и "Отвертки" не идет. Поэтому я поделюсь с вами рецептом, как приготовить коктейль "Американо".

Необходимые ингредиенты:
- Вермут — 30 Миллилитров (красный)
- Кампари — 30 Миллилитров
- Содовая — По вкусу
- Апельсина — 1 Штука (ломтик)
- Лед — По вкусу

Процесс приготовления:
1. Для начала наполните стакан льдом (не доверху).
2. Следом влейте вермут и кампари. Желательно, чтобы вермут был сладким и красным. Перемешайте.
3. Затем влейте содовую. Её количество смело регулируйте на своё усмотрение.
4. А завершающим штрихом станет апельсин. Отрежьте средней толщины ломтик, и украсьте им готовый коктейль. Готово! Подавайте к столу.
Отмечу также, что к коктейлю можно подать и лимон. Он получится не очень крепким, зато очень вкусным. Открыть/Комментировать

2022-06-06 12:33:15 Отсутствующие звезды

Ингредиенты:

Ром 30 мл
Кампари 30 мл
Сок лимона 20 мл
Сироп маракуйя 15 мл
Априкот бренди 15 мл
Солевой раствор 5 дэш
Биттер грейпфрут 10 дэш

Приготовление:

Шейк. Гарниш цедра апельсина. Открыть/Комментировать

2022-06-04 22:32:47 Дорогая императрица

Ингредиенты:

Джин эмпресс 40 мл
Биттер бьянко 20 мл
Вермут сухой 20 мл
Ликер бузина 10 мл

Приготовление:

Стир. Гарниш слайс грейпфрута. Открыть/Комментировать

2022-06-03 21:13:47 Правильное сочетание коньяка и чая

На первый взгляд чай с коньяком кажется очень необычным сочетанием. Но, попробовав этот напиток один раз, вы по достоинству оцените его вкусовые и согревающие свойства. В умеренных количествах он еще и полезен для здоровья. Предлагаю вам ознакомиться с лучшими домашними рецептами, позволяющими создавать горячий напиток с разными вкусовыми оттенками (меда, молока и т.д.).

Для смешивания с коньяком подходит любая заварка листового черного чая. Не рекомендую пользоваться пакетиками, так как в этом случае теряется аромат. Многим еще нравится сочетание зеленого чая с коньяком, этот вариант мы рассмотри тоже.

Рецепты чая с коньяком

Классический:

коньяк – 2 столовые ложки
листовой черный чай – 1 столовая ложка
лимон – 2 дольки
сахар – 1 столовая ложка

Приготовление:

1. Добавить в заварочный чайник горячую кипяченую воду и коньяк.
2. Всыпать чай и настаивать в течение 10 минут.
3. Добавить сахар и лимон. Напиток готов.
По желанию коньяк можно заменить кагором или другим красным вином, в этом случае лимон не используется.

Чай с коньяком и молоком

С молоком:

черный чай – 1 ч. ложка
сливки – 100 мл
нежирное молоко – 250 мл
коньяк (ром) – 2 ч. ложки
сахар – по вкусу

Приготовление:

1. Вскипятить молоко, добавить чайную заварку и настаивать смесь 2 минуты.
2. Взбить сливки с сахаром до образования пены.
3. Процедить чай с молоком через ситечко.
4. Добавить коньяк, тщательно перемешать и перелить в чашку для подачи на стол.
5. Сверху выложить взбитые сливки. Подавать в горячем виде, пока сливочная пена не осела.

Зеленый чай с коньяком

заваренный зеленый чай – 150 мл
апельсиновый сок – 200 мл
коньяк – 3 столовых ложки
мускатный орех – щепотка
сахар и лимонная цедра – по вкусу

Приготовление:

1. Смешать в эмалированной посуде заваренный зеленый чай, лимонную цедру и апельсиновый сок.
2. Полученную смесь прогреть на огне, но не доводить до кипения.
3. Процедить чай через марлю и разлить в чашки.
4. Добавить коньяк, сахар и мускатный орех. Подавать в горячем виде.

С медом:

черный чай – 1 ст. ложка
коньяк – 1 ст. ложка
мед – 1 ст. ложка
лимон – 1 долька

Приготовление:

1. Заварить черный чай традиционным способом.
2. Добавить в чашку коньяк, мед и дольку лимона.
3. Перемешать и подать к столу. Открыть/Комментировать