Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

ЗАКАТКИ И ЗАКУСКИ 🥒🥗

Логотип телеграм канала @zakatochki — ЗАКАТКИ И ЗАКУСКИ 🥒🥗
Адрес канала: @zakatochki
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Количество подписчиков: 46.68K
Описание канала:

Наши проекты
Салатики @salatiki_i
Выпечка @h824tty
Крепкое здоровье @na_zdorovi_e
Закаточки @zakatochki
Все вопросы по рекламе только через Админа @Tat_kyb
Канал не несёт ответственности за Рекламу,будьте бдительны!

Рейтинги и Отзывы

1.50

2 отзыва

Оценить канал zakatochki и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

0

4 звезд

0

3 звезд

0

2 звезд

1

1 звезд

1


Последние сообщения 2

2024-06-10 10:43:40
ВИТАМИННЫЙ САЛАТ

Оставь любую реакцию если понравился рецепт
6.5K views07:43
Открыть/Комментировать
2024-06-09 16:51:43
Как Вам нарезки? Какой вариант нравится больше?
5.5K views13:51
Открыть/Комментировать
2024-06-09 08:24:13
Черноплодная рябина: самый простой способ заготовки, времени совсем не отнимает (храню в шкафу, добавляю в пироги, в компоты и так едим)
Я недавно делилась рецептом варенья из черноплодной рябины. Сегодня покажу еще один способ заготовки этой ягоды.
Хранить можно и в кухонном шкафу. Зимой добавляю в компоты, в чай, в соусы, в начинки для пирогов. И просто так, ложечкой из баночки, тоже вкусно))

КАК ГОТОВИТЬ:
Ягоды хорошо мою и заливаю кипятком минут на 15.

Банки и крышки всегда стерилизую. Для этого в банки наливаю немного воды и ставлю в микроволновку на 3 минуты. Крышки кипячу пару минут.
Раскладываю ягоды по банкам (наполняю баночки примерно на 2/3 ягодами).

У меня банки 550 мл. Добавляю по 2-3 ст.л. сахара в каждую банку и заливаю кипятком.

Закручиваю плотно крышками.

Переворачиваю банки вверх дном, укутываю в теплое одеяло и оставляю так до полного остывания.

Приятного аппетита!
5.7K views05:24
Открыть/Комментировать
2024-06-05 10:52:46
Маринованные помидоры "Людмила".

Ингредиенты:
Помидор — 15 кг
Вода — 6,5 л
Соль — 200 г
Сахар — 400 г
Уксус ( 9%) — 350 мл
Морковь (средние) — 4 шт
Перец сладкий — 4 шт
Петрушка (где-то гр 150) — 1 пуч.
Укроп (столько-же) — 1 пуч.
Чеснок (4 головки) — 4 шт

Рецепт:
Подготавливаем банки, крышки, и все ингредиенты. Моем, чистим, режем, у помидоров срезаем «попку» крышки кипятим.

Вот тут всё порезано, да кстати по рецепту можно всё пропустить через мясорубку, я порезала. Укладываем помидоры в банки плотненько но без насилия. Ставим воду на огонь, вода закипела заливаем помидоры и прикрываем крышками, даём банкам постоять так минут 10-15

А мы пока готовим маринад. Как только наша вода закипела кладём туда соль сахар и порезанную зелень, в самом конце льём уксус, кипятим минуты 3. Теперь можно сливать воду из банок и заливать маринадом, закатать крышками, перевернуть и хорошенько укутать. Через 2 недели можно снимать пробу и облизывать пальчики.

Приятного аппетита!
5.5K views07:52
Открыть/Комментировать
2024-06-04 20:44:16
Салат "Генеральский" на зиму

Ингредиенты: Огурцы 500 Грамм Помидоры 500 Грамм Морковь 150 Грамм Перец сладкий 150 Грамм Капуста белокочанная 150 Грамм Лук 150 Грамм Растительное масло 50 Грамм Соль 2 Чайных ложки Сахар 4 Чайных ложки Уксус 70% 2 Чайных ложки

Подготовьте все ингредиенты. Огурцы нарежьте кружочками. Помидоры дольками. Капусту нашинкуйте соломкой. У перца удалите семена и нарежьте его небольшой соломкой. Лук нарежьте перьями или полукольцами. Морковь натрите на терке. Добавьте к овощам соль, сахар, уксус, масло, все перемешайте и дайте постоять 3 часа. Каждые 30 минут салат необходимо перемешивать. Затем разложите салат по стерилизованным банкам, прикройте стерильными крышками и простерилизуйте. На дно не забудьте положить полотенце, чтобы банки не лопнули. Литровые банки стерилизуйте 30 минут, пол-литровые 20 минут. Затем банки закатайте, переверните, укутайте и оставьте до остывания.

Приятного аппетита!
5.5K views17:44
Открыть/Комментировать
2024-06-04 13:10:37
Помидоры с листьями малины

Помидоры получаются очень вкусными и хорошо держат свою форму.
Малиновые листья придают особенный вкус и, кроме того, содержащаяся в них ацетилсалициловая кислота не допускает брожения.

На одну 3-х литровую банку:
- помидоры (небольшие) около 2 кг;
- 3 пятипалых малиновых листочка;
- 5-8 зубчиков чеснока;
- 2 столовых ложки соли;
- 5 столовых ложек сахара;
- 1 столовая ложка 9% уксуса.

1. Уложить на дно банки малиновые листья, затем вымытые сухие помидоры.
2. Залить кипятком до самого верха и оставить на 20 минут.
3. Слить воду в кастрюлю и сварить маринад, добавив соль, сахар и уксус.
4. Положить в банки чеснок.
5. Залить помидоры маринадом и закрыть (закатать) стерильными крышками.
6. Перевернуть и оставить так до остывания.

Приятного аппетита!
6.3K views10:10
Открыть/Комментировать
2024-06-04 08:38:17
Маринованные баклажаны

Если понравился рецепт, оставь любую реакцию
6.4K views05:38
Открыть/Комментировать
2024-06-03 21:17:32
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ЛЁГКИЙ САЛАТ

Лук нарезать кольцами, замариновать в сахаре и уксусе. На 5 минут.
Все ингредиенты сoeдинить и заправить.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
6.5K views18:17
Открыть/Комментировать
2024-06-03 12:34:08
Эти oгуpцы любят мoи дeти.

Μapинaд: (нa 3-л бaнку)

2 cт. л. coли;
5 cт. л. caхapa;
1,5 ч. л. лимoннoй киcлoты.

Πpигoтoвлeниe:
Тaк кaк 3-л бaнку c oгуpцaми мы быcтpo нe ocилить, я зaкaтывaю в бaнки 1-л (cooтвeтcтвeннo бepeм 3 бaнки)

Ηa днo бaнки (1-л) уклaдывaeм: 1 зoнтик укpoпa, 1 лиcт хpeнa, 2 зубчикa чecнoкa, 2-3 гopoшины чepнoгo пepцa, 2 лиcтикa cмopoдины, 1 лaвpoвый лиcт.

Ηaпoлняeм бaнку oгуpцaми плoтнeнькo. Β пepвый paз зaливaeм oгуpцы кипяткoм - ocтaвляeм пocтoять 10 мин. и... cливaeм вoду oт них.

Зaливaeм oгуpцы вo втopoй paз кипяткoм - ocтaвляeм пocтoять 10-15 мин., вoду cливaeм в кacтpюльку и вapим мapинaд. Дoвecти мapинaд дo кипeния, зaлить им oгуpцы.

Зaкaтaть бaнки и укpыть дo пoлнoгo ocтывaния.

Приятного аппетита!
6.6K views09:34
Открыть/Комментировать
2024-06-03 06:58:37
Аджикa c яблoкaми и чеcнoкoм
Ηa зaметку
Прoдукты :
Пoмидoры - 2,5 кг Μoркoвь - 1кг Перец бoлгaрcкий - 1 кг
Яблoки - 1 кг Чеcнoк - 0,3 - кг Перец гopький - 100 гp.(мoжнo бoльшe, ecли любитe пoocтpeй) Маcлo pаcтитeльнoe - 0,3л Сoль - пo вкуcу Сахаp - пo вкуcу
Вcё ингpeдиeнты пepeмoлoть на мяcopубке, вapить 30мин.
Рacклaдывaем в гopячем виде в cтеpилизoвaнные бaнки и зaкaтывaем. Вcе бaнoчки убиpaем пoд плед дo пoлнoгo ocтывaния!
6.7K views03:58
Открыть/Комментировать