Рецепты Мира

2022-04-21 12:01:29 ТРЕБУЮТСЯ ДЕВУШКИ для обработки входящего потока заявок.

Работа полностью в Telegram.

- обработка входящих заявок
- ответы на вопросы и консультации
- опыт не обязателен
- свободный график

Доход от 400-1500₽ в день/возможно больше.

Обучение с нуля.
Возможность совмещать в декретом/работой/учебой.

Писать
@maria_sarapina Открыть/Комментировать

2022-04-21 10:01:06 КОКОСОВАЯ ПАСХА из 4-х ингредиентов

Ингредиенты:
Творог пластовый или в брикете 2-5% 300 гр
Сгущённое молоко 200 гр
Кокосовая стружка 100 гр
Масло сливочное 50 гр

Для глазури:
Сливки 33% 10 гр
Шоколад молочный 30 гр

Приготовление:
Смешайте все ингредиенты для Пасхи. Саму пасочницу застелите марлей, положите творожную массу, переверните пасочницу вверх ногами, положите сверху тарелку а на тарелку что-то тяжёлое. Оставьте на ночь в холодильнике.
Утром достаньте, переложите на тарелку, растопите сливки и шоколад. 30 сек в микроволновке достаточно. Украсьте Пасху и наслаждайтесь
Выход ~ 500 гр
КБЖУ на 100 гр (без глазури)
356,5/14,9/16,6/36,2

#пасха
@personalcheff Открыть/Комментировать

2022-04-21 09:02:19 КУЛИЧИ НА СЛИВКАХ 
ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!

так готовила ещё моя мамочка

Жми на кнопку Открыть/Комментировать

2022-04-21 06:44:15 ПП кулич
⠀
Очень вкусный и сочный
Просто и быстро готовится!
⠀
Ингредиенты:
•Яйцо - 1 шт
•Молоко - 50 г
•Мягкий творог - 50 г
•Рисовая мука - 50 г
•Разрыхлитель - 1 ч.л.
•Подсластитель - по вкусу
•Сухофрукты - 25 г + 5 г муки или крахмала на обвалку
⠀
Готовим:
Отделяем белки от желтков.
Желтки смешиваем с творогом, молоком, разрыхлитель, подсластитель.
Белки взбиваем до пышной белой пены.
Добавляем к взбитым белкам массу с желтками, перемешиваем.
Сухофрукты нарезаем на кусочки, смешиваем с крахмалом. Добавляем в тесто.
Переливаем в форму (у меня 7 см. в диаметре). Выпекаем в духовке около 25 минут при 180 градусов.
Остужаем.
⠀
Для глазури я смешивала 30 гр сухого молока и 15 гр обычно. Все перемешала. И покрыла сверху кулич.
⠀
КБЖУ на 100 гр.:197/9/4/30

#пп
@personalcheff Открыть/Комментировать

2022-04-19 14:01:48 Самый ароматный салат на любой повод
⠀
Для приготовления салатика нам потребуется:
⠀
- 3-4 баклажана (смотрите на размер овощей)
- сыр брынза ( можно Фета) 450 гр
- зелень (идеально подойдёт кинза и петрушка)
- 1 большой гранат
- 3 дольки чеснока
- горсть грецкого ореха
- масло для заправки (у меня масло грецкого ореха, также отлично подойдёт оливковое)
⠀
Баклажаны режем вдоль на 4 части, каждую часть солим и оставляем на минут 10, чтобы ушла свойственная баклажану горечь. Далее поджариваем на гриле без масла, либо выпекаем на решетке в духовке при 180 градусах 30-40 минут.
⠀
Пока баклажаны готовятся, нарезаем кубиками брынзу, режем зелень, режем или трём чеснок и освобождаем ядра граната.
⠀
Далее кладём все в миску, нарезаем баклажаны и добавляем к остальным ингредиентам.
⠀
В конце спрыскиваем маслом и добавляем измельчений грецкий орех. Перемешиваем ингредиенты и готово

#салаты
@personalcheff Открыть/Комментировать

2022-04-19 07:50:09 Хрустящий пирог с курицей грибами и сыром

Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Шампиньоны 200 гр.
Куриный фарш 300 гр.
Яйцо 1 шт.
Зелень 50 гр.
Соль, перец

Слоеное тесто бездрожжевое 2 пласта
1 яйцо + 1 ст.л. молока для смазывания
Моцарелла 100 гр.

Выпекать 25-30 мин при 200 С

@personalcheff Открыть/Комментировать

2022-04-18 18:03:04 Очень вкусные и сочные куриные котлетки
⠀
Так просто готовятся, обязательно попробуйте сделать
⠀
Ингредиенты:
Куриное филе - 400 г
Помидор -1/2 шт
Зелень - по вкусу
Сыр - 35 г
Яйцо - 1 шт
⠀
Сметана или натуральный йогурт - 35 г
Кукурузный крахмал или мука - 35 г
Соль, специи - по вкусу
⠀
Курицу, помидор, сыр, зелень мелко нарезаем и смешиваем. Добавляем яйцо, сметану и крахмал. Все перемешиваем и обжариваем котлетки с 2-х сторон под крышкой.

#пп #котлеты #рецептизкурицы
@personalcheff Открыть/Комментировать

2022-04-18 14:01:06 Те самые пирожки из столовой, увеличиваются при жарке в 3 раза.
⠀
Тесто просто супер, пирожки нежные и воздушные, обязательно попробуйте
⠀
Буду рада вашим комментариям и отзывам
⠀
20 г свежие дрожжи
3 ст л растительное масло
1 ст л сахар
1 чл соль
1 яйцо (по желанию)
400 - 500 г мука
250 мл тёплая вода
⠀
В тёплую воду добавляем дрожжи, сахар, масло, соль, яйцо по желанию.
⠀
Добавляем просеянную муку, добавляете постепенно, чем меньше муки, тем нежнее тесто. При замесе тесто липнет к рукам, поэтому руки смазываем малом.
⠀
Тесто ставим в тёплое место примерно на 1 час.
⠀
Формируем пирожки, у меня с картофелем и жарим в масле, на среднем огне, пока не зарумянятся.
⠀
Приятного Аппетита!

@personalcheff Открыть/Комментировать

2022-04-18 08:00:37 Шашлык больше не нужен

ИНГРЕДИЕНТЫ:
свиная шея 700 гр
лук 400 гр
сливочное масло 100 гр
картофель 1 кг
чёрный молотый перец
молотый кориандр
чеснок 2 зубчика
петрушка

Приготовление:
1.обжариваем средние куски свиной шеи без масла до румяного цвета
2.достаём мясо. Кладём крупно нарезанный лук. Обжариваем 3 минуты. До готовности не доводим. Оставляем хрустящим.
3.вынимаем лук, высыпаем к мясу. В сковороду добавляем сливочное масло. Обжариваем картофель нарезанный кубиками.
4.высыпаем готовый картофель к Луку с мясом, солим (первый раз ), перчим, сыпем молотый кориандр, рубленый чеснок и петрушку. Перемешиваем

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

@personalcheff Открыть/Комментировать

2022-04-17 08:01:04 Как вам такой вариант покраски яиц?

@personalcheff Открыть/Комментировать