Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

Зона Лазерсона

Адрес канала: @lazerzona
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Количество подписчиков: 58.37K
Описание канала:

О кулинарии и не только.
Для сотрудничества - Lazerson.pr@mail.ru

Рейтинги и Отзывы

3.00

2 отзыва

Оценить канал lazerzona и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

1

4 звезд

0

3 звезд

0

2 звезд

0

1 звезд

1


Последние сообщения 8

2024-04-17 18:47:11
Сегодня вот приготовил. Неплохая закуска, хотя в Перу это считается салатом. В общем, это их оливье.
Вот такая версия: пюре из сваренной в мундире картохи, авокадо, креветки, обжаренные с чесноком и перцем (их после жарки нарубить и чуть майонеза с них).

Слои: пюре, авокадо, пюре, креветки, пюре.

Плюс оливки, зеленый лук, красный лук, лимонный сок, оливковое масло
13.9K views15:47
Открыть/Комментировать
2024-04-16 13:46:36
Я сегодня опять, друзья, использовал сочетание «утка-можжевельник». Все просто: быстро обжаренные ломтики утиной грудки с ломтиками лука, морковки и стеблевого сельдерея, соевый соус и томатное пюре, можжевельник.
17.5K views10:46
Открыть/Комментировать
2024-04-16 09:47:01
Желая всем доброго утра, демонстрирую как бродит очередная порция хлебного кваса на березовом соке.

Предыдущие партии разлиты в бутылки, в каждой изюминка и дополнительная ложечка сахара.

Уже завтра на базе созревшего кваса сделаю окрошку на съемках для ютуб-канала
18.2K views06:47
Открыть/Комментировать
2024-04-14 13:28:21
Я сегодня, друзья, готовлю интересное блюдо из судака. думаю, я вам его покажу.

Но мне пришлось приготовить ещё одну штучку.

Один из судаков оказался с икрой. И я приготовил из него колбаску икорную.

По приводимой серии фото, собственно, все понятно. Фрагменты этой колбаски удачно ставятся в тарелку, в которую потом вы наливаете горяченную уху.

А я сегодня их съем просто так с хлебушком и с маслицем.
16.9K views10:28
Открыть/Комментировать
2024-04-13 12:08:24 Всем доброго похмельного утра и трезвого дня!

Сегодня я столкнулся со странным явлением, вот делюсь.

Музыкальные сервис, которым я пользуюсь (приложение в телеефоне), может предложить подборку музыки для разных занятий. Есть такие опции: учёба, спорт, заснуть, за рулём и даже опция «секс».

Сегодня я решил запутать свой организм и, находясь за рулём, включил, всё-таки, опцию «секс».

Ничего особенного, хотя в эту подборку попали и некоторые мои любимые исполнители.

Когда я приехал в свою студию (у меня сейчас начнётся индивидуальное занятие), я решил включить эту опцию уже через устройство Bluetooth. И, ужас! В предлагаемых опциях описываемого раздела уже нет. То есть, когда телефон соединён с автомобилем, то на дисплее автомобиля я эту опцию вижу, а когда вне – опции нет.

Вот я и думаю, возможно сервис предлагает мне секс только в автомобиле?

Но я ведь уже не так молод…
18.9K viewsedited  09:08
Открыть/Комментировать
2024-04-12 18:13:51 Так я за курицу в пиве.

Куриные голени нужно обжарить, шесть штук.

Также нужно обжарить крупно нарезанную луковицу, 200 г шампиньонов, 6 пластиков нарезанного бекона.

Можно поступить рационально – сначала в сковородке обжарить грибы бекон и лук, удалить все это, а потом в этой же сковородке обжарить голени.

Затем все это соединить, залить светлым пивом и тушить.

Тем временем приготовить сухарные клёцки: смешать полтора стакана панировочных сухарей, два яйца, две столовые ложки сметаны, 20 г на тертого пармезана. Масса должна получиться пластичной. Сформировать из этой массы шарики и варить их в воде 10 минут после того как они всплывут.
Возвращаемся к курице. Когда голени практически готовы, смешать полстакана сливок и две чайные ложки муки, эту смесь влить в кастрюлю где тушатся голени, готовить ещё несколько минут. Клецки можно подать отдельно, а можно и добавить в последний момент в кастрюлю с курицей, как это сделал я (смотри видео в предыдущем посте).
15.8K viewsedited  15:13
Открыть/Комментировать
2024-04-12 14:03:54
Это, ребята, булькает курица в пиве и атомные сухарные клецки. Рецепт уже скоро…
16.5K views11:03
Открыть/Комментировать
2024-04-11 11:58:09
Всплакнул вот, отправляя эти фотки для монтажа нового видео для канала.

Это серия видео про то, как Соня «распаковывает» папу «за его жизнь».

На канале уже есть несколько серий, а эта готовится, понятное дело, про мою армейскую службу …
18.7K views08:58
Открыть/Комментировать
2024-04-09 18:48:07
Вот немножко про оссобуко. Шайбы голени обжарить.

Подготовить овощи - кубики моркови, сельдерея, квадраты лука.

Овощи обжарить и выпарить на них немного белого вина.

Выжать сок из апельсинов. Шайбы выложить в глубокий противень, поместить туда овощи, залить пассатой, смешанной с апельсиновым соком. Накрыть фольгой или пергаментом, томить при 120 С до мягкости мяса (не менее 3-х часов)
17.2K views15:48
Открыть/Комментировать
2024-04-09 11:38:11
Всем непостящимся посвящается…
17.8K views08:38
Открыть/Комментировать