ЗОЖ | Диета | Правильное питание

2022-08-30 16:02:04 Изумительные фаршированные кальмары

Тушки кальмара-3 шт.;

Капуста белокочанная;

Морковь-1 шт.;

Лук-1 шт.;

Яйцо-2 шт.;

Томатная паста-2 ст.л.;

Масло растительное-1 ст.л.; Открыть/Комментировать

2022-08-29 16:01:49 Бёрек с мясной начинкой.

Ингредиенты:
1. Начинка из говядины
- Говядина - 300 - 400 г
- Лук - 1 шт
-Кумин(зира) - по желанию
-Соль, хлопья острого перца - по вкусу
-Вода - 2 ст.л.
2. Начинка из куриной грудки
-Грудка куриная - 2 шт средние
-Картофель - 1 средний
-Лук - 1 шт
-Соль, чёрный перец - по вкусу

Основное:
-Готовое тесто для бёреков
-Желток+ молоко - 1 шт +1 ст.л. для смазывания
-Сливочное масло - примерно 50 г
-Кунжутные семена - как вы любите Открыть/Комментировать

2022-08-28 13:00:32 ЯБЛОЧНО-КОРИЧНЫЙ СМУЗИ

67 ккал\100 гр

Состав:
Бананы замороженные 2 шт.
Яблоки 4шт. (среднего размера)
Корица 1 ч.л.
Молоко 1% 250мл.

Способ приготовления:
Снять с замороженных бананов кожуру, порезать на небольшие куски, сложить в блендер.
Срезать с яблок кожуру, удалить семенную коробку, порезать на небольшие куски и сложить в блендер.
Добавить в блендер, 1ч.л.корицы+молоко взбить до однородной массы.
Готовый смузи перелить по бокалам, украсить долькой яблока и посыпать чуть-чуть корицей. Открыть/Комментировать

2022-08-27 15:30:16 Тёплый грибной салат с помидорами

Необходимые ингредиенты:
Лук репчатый — 1 шт
Петрушка — 30 г
Грибы — 400 г
Помидоры черри — 100 г
Чеснок — 1 зубчик
Лук зелёный — 1 пучок
Масло оливковое — 1 ст.л

Способ приготовления:
1. Лук нарезать полукольцами. Чеснок мелко порубить. Грибы разрезать на 4 части. Зеленый лук измельчить. Помидоры разрезать на 8 частей, черри нарезать не нужно.
2. Разогреть глубокую сковороду, смазанную каплей масла, и пассеровать лук. В конце обжаривания добавить чеснок.
3. Затем выложить на сковороду грибы и жарить 3–5 минут, подмешать помидоры, зеленый лук и оставить на огне еще на 3 минуты. Салат поперчить, посолить и приправить лимонным соком и цедрой.
4. Подать на стол теплым, посыпав рубленой петрушкой.
Энергетическая ценность на 100 г:
Калорийность: 36 ккал
Белки: 2,7 г
Жиры: 1,7 г
Углеводы: 2,9 г

Совет: Любую еду и жидкость следует употреблять теплыми (от 36 до 40 градусов). Открыть/Комментировать

2022-08-26 17:01:13 *Мясная капуста*

Кбжу на 100 гр: 86/3.8/6.1/3.6

*Ингредиенты*:
•400 гр фарша
•543 гр капусты белокочанной
•1 Лук( 158 гр)
•415 мл томатов
•200 мл сметаны 10%
•130 мл воды
•Соль, перец

*Приготовление*:
• Фарш обжариваем на раскалённой сухой сковороде до золотистого цвета 3-5 мин
• Затем добавляем мелко нарезаный лук и жарим ещё 4 мин
• Добавляем томаты( можно заменить на пасту томатную или помидоры ) перемешиваем и следом сметану, солим, перчим
• Теперь засыпаем мелко нарезанную капусту, перемешиваем, вливаем воду и тушим 20-30 мин. Открыть/Комментировать

2022-08-25 19:16:36 У худеющих под рукой всегда должен быть такой список:

Низкокалорийные продукты:
Помидоры, огурцы, грибы, белая нежирная рыба, цитрусовые.

Сытные продукты:
Овсяные хлопья, макароны из твердых сортов пшеницы, фасоль, цельно зерновой хлеб, яблоки.

Продукты, не провоцирующие скачки сахара в крови:
Обезжиренное молоко, чечевица, грибы, ягоды, салатные листья.

Продукты с пониженным содержанием жира:
Нежирный творог, куриные субпродукты, морепродукты, окунь, тунец.

Продукты, которые поддержат вашу внешность:
Чистая вода, оливковое масло, миндаль, льняное масло, авокадо.

Продукты, которые вам приятно есть:
Овощи и фрукты, которые хрустят, пока вы их едите - яблоки, морковка, болгарский перец, сельдерей и т. п.; взбитые молочные продукты без сахара, фруктовые пюре, нежирный куриный паштет, сочные ягоды.

Продукты, которые не будут задерживать воду в организме:Зеленый чай; апельсиновый сок, разбавленный водой; брусника; ягодные морсы и лимонады без сахара; сельдерей и сок из него.

Продукты, которые будут всегда с вами: Бананы, обезжиренные молочные продукты в пол-литровых упаковках, зерновые хлебцы, орешки, сухофрукты.

Продукты, которые помогут вам строить новое тело:
Нежирный сыр, диетический творог, белая рыба, бобовые, яичный белок.

Продукты, которые вас поддержат:
Чёрный шоколад без добавок (в составе должно быть указано не меньше 75% какао), финики, помидоры, оливковое масло, орехи. Открыть/Комментировать

2022-08-24 12:11:57 Открыть/Комментировать

2022-08-23 13:38:43 Грибы, запеченные с рисом (ужин)

на 100гр 110.29 ккал Б/Ж/У 4.58/6/9.33

рис вареный 200гр
шампиньоны 200гр
масло оливковое 2 ст.л.
2 яйца
молоко 100мл

Приготовление:

Отварить по отдельности мелко нарезанные грибы и рис. Выложить рис на обильно смазанный маслом противень, а сверху поместить грибы. Взбить яйца с молоком, добавить измельченную зелень петрушки и соль. Полить грибы приготовленной заправкой. Сбрызнуть маслом и запечь в умеренно- нагретой духовке. Открыть/Комментировать

2022-08-22 12:26:41 Диетический салат из морепродуктов с рисовой лапшой

Ингредиенты
- 100 гр рисовой (стеклянной) лапши
- 200 гр креветок без голов
- 100 гр мяса мидии
- 1 перец чили
- 2 зубчика чеснока
- 2 см корня имбиря
- 1 ч. ложка кунжутного масла
- оливковое масло
- зеленый лук
- зелень петрушки
- кунжутное семя
- 1/2 лимона
- соевый соус

Приготовление:
1. Мелко порубить имбирь и чеснок. Слегка обжарить на оливковом масле. Добавить морепродукты и продолжать обжаривать до выпаривания влаги. Если креветки были не варенные то кладем их на сковороду на 3-4 минуты раньше мидий
2. После того как сок от морепродуктов выпарился вливаем на сковороду лимонный сок. Упариваем на 2/3.
3. Снимаем с огня. Добавляем кунжут, кунжутное масло и соевый соус по вкусу.
4. Стеклянную лапшу на 15 минут заливаем кипятком. Воду сливаем.
5. Смешиваем лапшу и морепродукты. Даем постоять. Украшаем зеленью. Открыть/Комментировать

2022-08-21 14:17:00 Открыть/Комментировать