Zmievskie | РЕЦЕПТЫ 🍳

2022-05-07 15:46:27 Друзья, если у вас есть кредиты и ипотеки, я вам рекомендую каждый день смотреть и читать канал Ольги Гогаладзе
Я давно на неё подписан - у неё удаляли аккаунт, поэтому сейчас проще найти ее в телеграм. После ее статей я, например, знаю, как сэкономить на процентах по ипотеке и спать спокойно

Она интересно, доступно и полезно рассказывает о финансах, бюджете, кредитах, даёт правильные советы и хороший настрой. Думаю, в рекламе она не нуждается, но вдруг кто потерял ее страничку - вот ссылка на телеграм

https://t.me/+zLeMO7VkcFEwNjIy

Кстати, при подписке можно получить подарок - ФИНАНСОВЫЙ ДНЕВНИК для грамотного учета доходов и расходов (смотри закреп)

В общем, тем, кто хочет правильно распоряжаться деньгами, где-то сэкономить, где-то заработать, мой совет от души - подписывайтесь и читайте Олю, не пожалеете

Вход для тех, кто хочет стать богатым и финансово грамотным


https://t.me/+zLeMO7VkcFEwNjIy Открыть/Комментировать

2022-05-07 11:35:04 Идея для завтрака

На 10-15 минут в духовку при 180 градусах Открыть/Комментировать

2022-05-05 20:12:40 От коровки всем привет Открыть/Комментировать

2022-05-05 19:03:34 Картошка с курицей в духовке

Для картошки:
картошка - 1,3кг
лук - 1шт
морковь - 1шт
приправа для курицы - 1ст.л
соль - 1ч.л
перец - 0,5ч.л
куркума - 1/3ч.л
подсолнечные масло - 1,5ст.л
⠀
Для курицы:
курица - 1 кг (любые части)
чеснок - 2-3шт
приправа для курицы - 1ст.л
паприка - 0,5ст.л
соль - 1ч.л
перец - 0,5ч.л
подсолнечные масло - 1,5ст.л
⠀
Лук и морковь нарезаем как на видео. Я обжариваю предварительно 2-3 минуты на хорошо разогретой сковородке на подсолнечном масле (не люблю вкус варёного лука и моркови), но можно это шаг пропустить и положить сразу к картошке.
⠀
Картошку нарезаем достаточно крупно. Добавляем все специи, перемешиваем и добавляем морковку с луком. Оставляем на 30 минут.
⠀
К курице добавляем все специи и также оставляем на пол часа.
⠀
Перекладываем в рукав для запекания картошку и сверху выкладываем курицу. Перекладываем на противень, делаем дырочки и убираем в духовку на 1 час. За 15 минут до конца надрезаем сверху рукав, чтобы подрумянить курицу. Открыть/Комментировать

2022-05-05 10:01:34 Идея для завтрака

В духовку при 180 градусах на 12-15 минут.

Добавить можно любые ягоды или банан. У меня замороженная малина. Открыть/Комментировать

2022-05-03 21:49:13 Лапша с говядиной и овощами

Говядину нарезаем тонко и обжариваем на сильном огне, на подсолнечном масле 6-7 минут. Добавляем крупно нарезанные овощи и жарим ещё пару минут. Добавляем китайскую капусту, солим, перчим.

Лапшу заранее отвариваем, промываем и добавляем к мясу и овощам. И сюда же прибавляем 100мл воды в которой варилась лапша. Чуть соевого соуса, немного сладкого соуса чили и соус терияки. Пару минут ещё обжариваем и готово.

Подаём с зелёным луком и семенами кунжута. Открыть/Комментировать

2022-05-03 14:33:52 Салат с уткой и карамелизованной грушей
⠀
На 2 порции:
утка (филе) - 200г
руккола - 200г (я раз разбавляю ещё любым другим салатом)
груша - 0,5шт
сахар - 2ч.л (у меня коричневый)
сливочное масло - 20г
соль, перец по вкусу
сыр с плесенью - 100г
клюква - 30г
грецкие или другие орехи - 15г
⠀
Заправка:
оливковое масло - 3ст.л
соевый соус - 1ст.л
мёд - 1ч.л
винный уксус - 1ч.л
французская горчица - 1,5ч.л
⠀
Утку солим, перчим и кладём шкуркой вниз на хорошо разогретую сковородку. Обжариваем по 1,5 минуты с каждой стороны и секунд по 20 с боков. Наливает чуть горячей водички (30мл), накрываем крышкой и жарим 8 минут. При таком приготовлении утка получается очень мягкая и будет таять во рту. В идеале она должна получиться нежно розовая внутри . Нарезаем тонко острым ножом.
⠀
Грушу нарезаем и быстро обжариваем со всех сторон в масле и сахаре. Огонь средний, у меня уходит 7-10 минут.

Собираем как на видео. Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2022-05-01 20:50:23 Немного отмечаем Рецептик такого салатика хочу вам смонтировать. Мой сейчас самый любимый Открыть/Комментировать

2022-05-01 15:03:00 18 лет как познакомились

В VK сейчас разместил пост как познакомились. https://vk.com/wall-211196523_1880 Открыть/Комментировать

2022-04-29 10:11:51 Самое ленивое пирожное муравейник
⠀
Тут всего 2 главных ингредиента, ну а все остально по вашему желанию. Справится и ребёнок
⠀
Что нужно:
крекер - 200г
варёная сгущёнка - 1 банка (380г)
орехи (у меня фундук и кешью) - 40г
мак и растопленный шоколад для украшения
⠀
Многие меня спрашивают как растопить правильно шоколад. Сейчас всё расскажу. Сделать это можно на водяной бане или в микроволновке.
⠀
1) В кастрюлю наливаем немного воды, ставим на огонь и сверху ставим емкость с поломанным шоколадом. Вода не должна соприкасаться с ёмкостью сверху.
⠀
2) ставим в микроволновку и каждые 10-15 сек достаём и размешиваем.
⠀
Если шоколад загустел, затвердел. Не переживайте это можно исправить. Добавить пару ложек молока/сливок, продолжая нагревать и перемешивать. Также можно добавить немного сливочного масла 10/20г и также нагревая довести до нужной консистенции.
⠀
Форму пирожным можно придать с помощью рюмки или руками.
⠀
Получается очень вкусненько и ооочень лениво! Открыть/Комментировать