ПП РЕЦЕПТЫ ЕШЬ И ХУДЕЙ

2021-05-21 09:24:51 Пшенная каша с ягодами
⠀
Пшено - 40 гр
Миндальное молоко - 120 гр
Любимые ягоды - 40 гр
Сливочное масло - 3 гр

Пшено отварить в воде(первую воду после закипания слить) . За 5 минут до готовности добавить молоко и доварить.
Добавить ягоды, масло и сах. зам по вкусу.

Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2021-05-19 08:41:59 1. Ролл с с/с рыбой
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Ингредиенты⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Начинка
С/с красная рыба 150 г
Помидор 1 шт
Огурец 1/2 шт
Листья салата
Лаваш 150 г ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Соус
Мягкий творог 120 г
Кинза 20 г (или другая зелень)
Чеснок 3 зб (по желанию)
⠀⠀Способ приготовления:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Овощи и рыбу мелко порезать. Чеснок и зелень измельчить и смешать с творогом. Все смешать. Выложить начинку на лаваш и скрутить ролл.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2.Омлет
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Омлет готовится очень просто: смешать 2 яйца, 30 г цельнозерновой муки (или овсяной муки), 3 ст.л молока и соль. Обжарить с двух сторон. Далее добавляем начинку по вкусу - сыр, овощи, курица, мясо, рассольный сыр. Все, что душе угодно.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
3.Бурый рис с сухофруктами
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Ингредиенты:⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Бурый рис 60 г
Вода 140 мл
Чернослив 15 г
Курага 15 г
Изюм 15 г
⠀⠀⠀⠀Способ приготовления:⠀⠀⠀⠀⠀
Сухофрукты залить кипятком на 3-5 минут, по истечении времени слить воду. Рис отварить. Все перемешать.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
4.Бутерброд с тунцом
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Ингредиенты:
Ржаной или цельнозерновой хлеб 80 г
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Начинка ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Тунец консервированный 60 г
Яйцо 1 шт
Помидор 1/4 шт
Лук зелёный
Укроп или другая зелень

Способ приготовления:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Яйцо обжарить без масла (можно использовать отварное) и мелко порезать. Помидор и зелень порезать. Все смешать и выложить на хлеб. Открыть/Комментировать

2021-05-19 08:41:53 Открыть/Комментировать

2021-05-18 08:09:02 Кабачки с жареными креветками

ИНГРЕДИЕНТЫ:
на 4 порции

• 2 кабачка
• 450г креветок очищенных и очищенных от жилок
• ½ желтого болгарского перца, тонко нарезанного
• 2 столовые ложки сока лайма
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка черного перца
• ½ чайной ложки чесночного порошка
• 2 столовые ложки оливкового масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разогрейте духовку до 200 °C.
2. С помощью овощечистки очистите от кабачков длинные полоски.
3. В большой миске смешайте полоски цукини, креветки, нарезанный болгарский перец, сок лайма, соль, перец, чесночный порошок и оливковое масло, пока смесь не станет равномерно покрытой.
4. Выложите смесь на противень ровным слоем и запекайте 8 минут.

Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2021-05-18 08:03:46 Суп из свежего зеленого шпината и гороха

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 1 пучок зеленого лука, нарезанный
• 1 крупный картофель, очищенный и нарезанный
• 1 измельченный зубчик чеснока
• 1 литр овощного бульона
• 250 г замороженного горошка
• 100 г свежего шпината
• 300 мл натурального йогурта
• несколько листочков мяты, базилика или кресс-салата сверху

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Выложите зеленый лук, картофель и чеснок в большую сковороду. Добавьте овощной бульон и доведите до кипения.
2. Уменьшить до кипения, накрыть сковороду крышкой и варить на слабом огне 15 минут, пока картофель не сварится.
3. Добавьте горох и снова доведите смесь до кипения. Выкопайте около 4 столовых ложек гороха и отложите, чтобы добавить в суп позже.
4. Добавьте шпинат и йогурт, а затем взбейте суп до однородности. Вы можете использовать подставку или ручной блендер.
5. Приправить небольшим количеством черного перца.
6. Разлейте суп по мискам и добавьте немного оставшегося гороха. Открыть/Комментировать

2021-05-17 08:22:11 ‍10 дополнений к творогу

1. Сметана + петрушка + зеленый лук + укроп
2. Ряженка + груша + кокосовая стружка
3. Банан + орешки
4. Кефир + чернослив + корица
5. Йогурт + корица
6. Кефир + клубника
7. Йогурт + ананас + малина
8. Греческий йогурт + пп варенье
9. Сметана + цедра апельсина + миндаль
10. Йогурт + смородина / голубика + малина Открыть/Комментировать

2021-05-17 07:45:31 ЯИЧНИЦА «ОБЛАКО»
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
КБЖУ на 1 облачко: 78/6/6/1

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо - 1 шт.
Масло для жарки
Соль - по вкусу
Кунжут - для украшения
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ГОТОВИМ:
Отделить белок от желтка. К белку добавить щепотку соли и взбить до пиков.
На разогретую сковородку выложить взбитый белок, сделать небольшое углубление и вылить в него желток, посолить по вкусу.
Накрыть сковородку крышкой и жарить 3-4 мин.
Украсить кунжутом. Открыть/Комментировать

2021-05-15 10:40:12 В меру сладкий, очень нежный и безумно вкусный
⠀
Творожный пп чизкейк
⠀
Для основы:
творог 2-5% - 180 г
100 гр. овсяной муки или ц/з пшеничной
1 яйцо
1 ст. л какао
подсластитель по вкусу
⠀
Творожный слой:
творог 2-5% - 540 г
1 яйцо
подсластитель
ягоды (малина/голубика/красная смородина)
⠀
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты для основы и выкладываем в форму. Отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 10 минут.
Выкладываем на основу творожный слой и ягоды (немного, иначе ягоды «потекут») и выпекаем ещё ~30-40 минут. Сверху добавить свежие ягоды.
⠀
Приятного Открыть/Комментировать

2021-05-14 08:48:57 Открыть/Комментировать

2021-05-13 08:53:00 САЛАТ С ФОРЕЛЬЮ

Ингредиенты:

рис в пакетиках(1пакетик),
1 огурец,
100гр творожного сыра,
100гр форель слабосоленая,
семена кунжута,
соль.

Приготовление:

Рис отварить до готовности. Огурец нарезать на тонкие произвольные кусочки. Далее собираем салат из данных ингредиентов.
Салат выкладываем слоями:
Рис творожный сыр огурец форель.
Так повторяем несколько раз.
Верхний слой из форели посыпаем семенами кунжута. (Солить только огуречные слои).
Салат готов!

Приятного аппетита Открыть/Комментировать