В меру сладкий, очень нежный и безумно вкусный
⠀
Творожный пп чизкейк
⠀
Для основы:
творог 2-5% - 180 г
100 гр. овсяной муки или ц/з пшеничной
1 яйцо
1 ст. л какао
подсластитель по вкусу
⠀
Творожный слой:
творог 2-5% - 540 г
1 яйцо
подсластитель
ягоды (малина/голубика/красная смородина)
⠀
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты для основы и выкладываем в форму. Отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 10 минут.
Выкладываем на основу творожный слой и ягоды (немного, иначе ягоды «потекут») и выпекаем ещё ~30-40 минут. Сверху добавить свежие ягоды.
⠀
Приятного
