Yan Restoran

2022-06-20 10:29:25 #обед

https://clc.to/ezxY8g Открыть/Комментировать

2022-06-20 09:51:55 #веранды

https://clc.to/tUrjUA Открыть/Комментировать

2022-06-19 14:34:30 Вчера были в новоиспеченном Sangre Fresca — проект питерских ребят из известного всем El Copitas

Очень классно! Атмосфера Питера присутствует однозначно

Тебя встречают так, как бабушка в деревне своих внуков: тепло, уютно, с миллионом угощений и комплиментов!

Мы особо не ели, так как пришли лишь за одним — напитком под названием PLAOMA (750₽). Это текила и грейпфрутовая содовая.

Идеально! Ничего лишнего, голова на утро не болит, а на приключения тянет уже после первых двух коктелей

Из закусок была кесадилья с трюфельной рикоттой (690₽) — вкусно, но вообще не похоже на классическую кесадилью.

Мидии/чоризо/молодой картофель (590₽) — считаю сочетание мидий и чоризо гениальным!

Классное место, душевное, хочется скорее вернуться, чтобы попробовать ВСЕ меню Открыть/Комментировать

2022-06-19 14:29:35 ​​#ОТКРЫТИЕ ДАВАЙТЕ КАРБОНАРУ

Большая Новодмитровская, 36 стр 7

Новая пастерия на территории дизайн-завода «Флакон» (зайти можно как со стороны Новодмитровской улицы, так и с внутреннего двора «Флакона»). В заведении компактная открытая кухня с шефским столом и открытый бар-буфет. Вместимость - 50 гостей. 
В меню от Ивана Кечмана (ранее в Perelman People, Sartoria Lamberti): битые оливки в соусе из греческого сыра (390 руб), печеный перец рамиро со страчателлой, соусом ромеско и тапенадой (690 руб), буррата с зеленым салатом и рагу из томатов (690 руб), лосось со шпинатом, соусом мисо и жженым фундуком (1200 руб). 
Главный раздел в меню посвящен пасте: качо-е-пепе с тартаром из лосося (840 руб), паккери с камчатским крабом (1400 руб), казаречче с щекой мраморного бычка и соусом унаги (790 руб). 
В барном меню 6 сортов пива, 4 сидра, лимонады. 
Алкоголя пока нет, но можно приходить со своим: пробкового сбора на первую бутылку нет, за каждую последующую - 500 рублей.  Открыть/Комментировать

2022-06-19 11:27:48 Недавно узнал, что в винотеках SimpleWine есть формат «дружественных дегустаций». Нужно собрать компанию от 3 до 7 человек, выбрать место, дату и время и определиться с вином (стоимость дегустации равна стоимости вина без дополнительных наценок). После дегустации и до конца дня для всех участников будет действовать 25% скидка почти на весь ассортимент винотеки.  Открыть/Комментировать

2022-06-19 10:30:23 19 ИЮНЯ/ВОСКРЕСЕНЬЕ 

Гастрольный бранч в Leveldva. Гостить в проекте на Большой Никитской будет команда гастробара Brodo. В меню: маффин с котлетой из индейки (650 руб), бриошь с креветкой (750 руб), каша из полбы (620 руб), чизкейк с черникой (590 руб). Все коктейли на бранче по 650 руб. Сопровождать бранч будет диджей сет. Начало в 14:00
Большая Никитская, 12

Летнее барбекю на «Стрелке». В знаменитом дворе проекта можно будет попробовать гастрономический стрит-фуд разных стран и блюда на гриле от Антона Абрезова. В меню: чили кон карне с бараниной, кукуруза гриль с сырным соусом, салат с цыпленком, персики с коньячным кремом и другое. В коктейльной карте - классика в специальной подаче. В программе также диджей сет. Начало в 16:00
Берсеневская наб, 14/5

Арт-бранч в Chrome rise up баре. Гости бранча могут принять участие в неформальной встрече с представителями современного искусства. Спикеры: Евгений Ches и Глеб Солнцев. Начало в 14:00
Сретенский б-р, 1/4

Маркет в Noor Bar. В уютном дворике пройдет маркет Soloma, который объединит винтажные, ремесленные и zero waste проекты. В меню: Апероль спринц и мимоза, а также крок-месье по рецепту Давида Эммерле. Начало в 12:00
Тверская ул, 23/12 Открыть/Комментировать

2022-06-18 10:41:19 18 ИЮНЯ/СУББОТА

День Dry Martini в баре «Слияние». В этот день в заведении представят три вариации культового коктейля: с экстрактом из косточек винограда, на дистилляте из красного базилика и на хересе с медом. 
Петровка, 19с3

4 года бару Bambule. В праздничном меню беляши с мясом, малосольные огурцы и игристое. Вечером в соляных подвалах за Bambule открывается новый бразильский бар с национальным стритфудом, напитками на роме, танцами и музыкой из баров Бразилии. Начало в 16:00
Солянка 1/2

Мясной бранч в «Кофемании Кинки». Гостей ждет бранч с коктейлями и лекция от Павла Поцелуева в сопровождении дегустации крафтовых продуктов ресторана «Жажда Крови»: камамбер, говяжье сало, хлеб и другое. 
Осенняя ул, 11

День рождения Mitzva Bar. Гостей ждет 7 летних коктейлей (в честь 7го дня рождения), вдохновленных эстетикой семи грехов. Также во дворе на Пятницкой установят палатку с шаурмой. В программе: фаер-шоу и диджей-сет. Начало в 15:00
Пятницкая ул, 3/4 стр 1

Музыкальный вечер в Noor Bar. Во дворе состоится вечеринка с лейблом Svoboda Zvuka. Начало в 21:00
Тверская ул, 23/12

Обед в Gimpel. Гостей ждет сет Romagna Mia от Эмануэле Поллини (Вадваре, Stolen Artichoke). Начало в 16:00
Переделкино

Эко-фестиваль в «Депо.Москва». В программе: мастер-классы от шеф-поваров, интерактивы, викторины и дегустация, розыгрыши и подарки. В рамках фестиваля состоится награждение лауреатов премии «Здоровое питание». Ведущий - Антон Привольнов. Начало в 11:30
Лесная ул, 20 стр 3 

Второй день празднования в «Тебурасике». В программе: концерт Hell Jays, dj сеты и танцовщицы в японских национальных костюмах. Всех гостей будут угощать саке. Начало в 18:00
Страстной б-р, 7 стр 3 Открыть/Комментировать

2022-06-17 14:33:58 #коктейли

https://clc.to/YLRtvw Открыть/Комментировать

2022-06-17 12:32:28 ​​#интересно только узнал о существовании «Сообщества закатных бранчей». Каждый летний сезон ребята организовывают выездной поп-ап ресторан, состоящий из длинного стола и лежаков. Локациями выступают лес, поле или загородный особняк. В программе: меню из сезонных продуктов, прохладное вино, маршмеллоу и чай из самовара на дровах. Ну и собственно, любование закатом. Вмещает такой бранч до 35 человек, а стоимость участия - 7500 рублей. Проходят бранчи раз в несколько недель по воскресеньям. Ближайшие - 19 и 26 июня. 
Информация тут: https://zakatbrunch.com/ Открыть/Комментировать

2022-06-17 11:29:52 #летнееменю

https://clc.to/7mEP1g Открыть/Комментировать