ВКУСНОМАМА

2021-04-30 14:41:31 Когда мама хочет накормить своего ребёнка чем-то вкусным и полезным, на помощь приходит старый-добрый супчик с индейкой и макаронами Это блюдо настолько знакомо с детства, что от него не откажется даже взрослый

Бедро 600 г
Морковь
Паста-звездочки 100 г
Лавровый лист
Соль по вкусу
Зелень по вкусу

Выложите индейку в кастрюлю, залейте 2 литрами воды, доведите до кипения, посолите. Добавьте лавровый лист и варите при слабом кипении, периодически снимая пену, 35–40 минут. Когда индейка будет готова, выньте ее из кастрюли и переложите на тарелку.
Морковь очистите, нарежьте кубиками и выложите в кастрюлю. Варите 15 минут. За 5 минут до готовности моркови добавьте макароны, перемешайте и готовьте при слабом кипении 5–7 минут до состояния аль денте. Мясо отделите от кости, нарежьте и верните в бульон.
Дайте супу немного настояться, при подаче украсьте мелко нарубленной петрушкой.

@vkusnodetyam Открыть/Комментировать

2021-04-30 14:27:21 Мы точно знаем, что ни один ребенок не откажется от вкусного бутерброда А чтобы он был не только вкусным, но и полезным, предлагаем в качестве ингредиентов использовать грудку индейки, зерновой хлеб, немного овощей и зелени Такой бутерброд можно смело предложить ребенку на завтрак или перекус в школе И про себя не забыть, конечно же

200 г филе грудки индейки
2 томата
8 ломтиков ржаного хлеба
20 г пармезана
8 веточек рукколы
соль и перец по вкусу

Филе грудки индейки отварить в подсоленной воде (30 минут) и нарезать ломтиками, поперчить. Обжарить хлеб на сухой сковороде. Выложите на один кусок хлеба ломтики индейки, кружок помидора и ломтик сыра. На второй кусок - пару кружков помидора и пару ломтиков сыра.
Отправьте оба куска в микроволновку на несколько минут, чтобы сыр расплавился. Положите на каждый кусочек хлеба рукколу и соедините ломтики в один большой и сочный сэндвич. Приятного аппетита!
@vkusnodetyam Открыть/Комментировать

2021-04-30 10:41:41 КАРТОШКА ПО ДЕРЕВЕНСКИ, ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
#с3лет #обед

@vkusnodetyam Открыть/Комментировать

2021-04-30 09:28:50 Омлет с сосиской и овощами
#от3лет #завтрак

Ингредиенты:
морковь – 1 шт.
масло сливочное – 1 ч. л.
яйцо – 2 шт.
молоко – 70 мл.
соль – по вкусу
помидоры Черри – 4 шт.
сосиски детские – 1 шт.

Приготовление:
1. Морковь очистить, отварить до готовности, затем натереть.
2. Помидоры Черри разрезать пополам.
3. На маленькой сковороде растопить сливочное масло, слегка обжарить морковь и помидоры. Добавить нарезанную детскую сосиску и обжарить вместе с овощами
4. Яйца соединить с молоком и взбить, посолить по вкусу и вылить на сковороду. По желанию можно добавить зелень. Жарить до готовности.

Перед подачей украсить мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
Приглашай подруг
@vkusnodetyam Открыть/Комментировать

2021-04-30 09:05:08 Мясные маффины
#от1года #обед #ужин

Ингредиенты:
• фарш мясной – 500 г.
• яйца – 2 шт.
• сыр – 100 г.
• зелень – 50 г.

Приготовление:
1. Сыр натереть на мелкой терке, яйцо также натереть, зелень мелко нарубить.
2. Сыр, яйцо, зелень соединить и тщательно перемешать.
3. В форму для кексов или маффинов выложить фарш (советуем "домашний": свинина нежирная и телятина, батон, замоченный в молоке, лук, соль). Утрамбовать фарш по форме и сделать в центре углубление.
4. В центр выложить начинку.
5. Готовить в духовке при температуре 180°С 30 минут. Открыть/Комментировать

2021-04-29 20:15:18 КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ #от3лет

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриная грудка - 1 шт.,
морковь - 1 шт. (среднего размера),
твердый сыр - примерно 50-70 г.,
чеснок - 2-3 зубчика,
майонез,
петрушка,
соль,
перец,
растительное масло.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриную грудку разрезать на тонкие пласты (у меня с одной грудки получается 6-8 шт.), слегка отбить, посолить, поперчить и отложить на некоторое время. Готовим начинку! Морковь очистить и натереть на крупной терке, добавить к ней натертый сыр, мелко нарезанную петрушку, чеснок (пропущенный через пресс), все перемешать, добавить немного майонеза и соли по вкусу. Начинку заворачивать в подготовленные пластинки курицы, закрепить зубочистками или нитками. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Снять нитки. Уложить рулетики в сковороду или на противень, добавить немного воды или бульона и поставить в духовку на 30-40 минут. Рулетики готовы! Подавать их можно как горячими с гарниром, так и охлажденными как закуску, только тогда порезать их поперек!
@vkusnodetyam Открыть/Комментировать