Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

Вино и скидки

Логотип телеграм канала @vinoiskidki — Вино и скидки В
Логотип телеграм канала @vinoiskidki — Вино и скидки
Адрес канала: @vinoiskidki
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Страна: Россия
Количество подписчиков: 6.83K
Описание канала:

Вино и скидки (18 ). Авторский канал о вине – новости, обзоры, полезные материалы и немного о скидках.
Вопросы и предложения – @pavelp1.
Полезное – https://telegra.ph/Podborka-poleznyh-i-interesnyh-materialov-o-vine-06-25

Рейтинги и Отзывы

3.33

3 отзыва

Оценить канал vinoiskidki и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

0

4 звезд

1

3 звезд

2

2 звезд

0

1 звезд

0


Последние сообщения 57

2021-05-27 14:20:06 ​​Винные салоны в Санкт-Петербурге

С 9 по 11 июня 2021 года в Санкт-Петербурге состоится XIX конкурс сомелье "Балтийский Кубок 2021", в рамках которого пройдут 2 салона вин:

9 июня. 14:00-19:00. Салон вин Германии при поддержке Института Немецкого Вина (DWI)
Свои коллекции немецких вин представят компании: Ладога, Форт, MBG, iSpirits, Vinicom, Винтаж-М, Classica, Nordex, Leon Wines, Marex, Happy Bottle, LTF, Wine Studio, Simple, Vinoterra, Rafaelov. Салон будет проходить в 3 сессии, по 1,5 часа каждая: раз, два, три. Регистрироваться надо только на одну сессию.

10 июня. 13:30-19:00. Салон вин "Балтийский Кубок"
Свои вина представят спонсоры и партнёры конкурса "Балтийский Кубок": Ладога, Форт, Кубань-Вино, MBG, Алианта групп, L-Wine, JOIA, iSpirits, Vinicom, Арсенал, Импорт Вин, Собер Баш, Шумринка, Vinoterra, Pernod Ricard, Инкерман, Новый Свет. Салон будет проходить в 3 сессии, по 1,5 часа каждая: раз, два, три.

Эти мероприятия рассчитаны на профессиональную аудиторию, но для широкой публики тоже есть анонс - 4-5 июля в Санкт-Петербурге пройдет "V городской фестиваль российского вина Winejet". Сделаю отдельный пост, когда будут подробности.
887 views11:20
Открыть/Комментировать
2021-05-27 09:59:30 Вина компании Classica

В конце апреля посетил салон виноторговой компании Classica. Решил опубликовать список вин, которые произвели на меня наибольшее впечатление.

Forget-Brimont Brut Premier Cru - 40% Пино Нуар, 40% Пино Менье, 20% Шардоне. 30 месяцев на осадке. Выпечка, яблоки, персики, цитрусы и цветы. Сбалансированное, с хорошей кислотностью. (5900р.)
Lelarge-Pugeot Les Charmes de Vigny Extra Brut Premier Cru 2008 - 50% Пино Менье, 30% Пино Нуар, 20% Шардоне 20%. Выдержка 8,5 лет на осадке + 3 года после дегоржажа. Богатая ароматика - желтые фрукты, цитрусы, выпечка, ореховые ноты. Яркая кислотность, продолжительное послевкусие. (6850р.)

Jean-Max Roger Pouilly-Fume Cuvee Les Alouettes 2018 - Цитрусы, фрукты, травянистые ноты. Выраженная приятная кислотность, умеренная тельность, легкая минеральность. (3400р.). Также, у этого производителя есть симпатичный красный Сансер (Пино Нуар) - Sancerre Rouge Cuvee La Grange Dimiere 2014 (3250р.)
Mure Riesling Signature 2016 - Эльзасский рислинг с выдержкой 10 месяцев на осадке в стали. В аромате много цитрусовых и бензольных нот, желтые фрукты. Хорошая тельность, яркая кислотность. (2500р.)
Pichler-Krutzler Gruner Veltliner Durnstein 2018 - Грюнер из Вахау, 5 месяцев на осадке в стали. Белые фрукты, цитрусы, перец, немного цветов. Сочный фруктовый вкус с хорошей минеральностью и средней кислотностью. (2700р.)

Cantina Meran Graf Blauburgunder 2017 - Пино Нуар из Альто Адидже с выдержкой в старых барриках и небольших дубовых бочках. Красные ягоды, животные ноты, дуб. Сочное, с умеренной кислотностью и хорошим балансом. (3300р.)
Weingut Heitlinger Pinot Noir 2018 - Пино Нуар из Бадена с выдержкой в дубе 1 год. Красные и черные ягоды, животные и землистые ноты, специи. Яркая кислотность, слегка вяжущие танины. (2200р.)
Castello di Monsanto Chianti Classico 2017 - Хорошее Кьянти Классико. Выдержка 12 месяцев в бочках из славонского дуба + 3 месяца в бутылках. Много красных ягод, слива, специи, немного табака. Сочный вкус, интенсивная кислотность, ощутимые танины. (3000р.)
Kaapzicht Pinotage 2018 - Пинотаж из Стелленбоша с выдержкой 18 месяцев в бочках из французского дуба (33% - новые). Насыщенный аромат и вкус черных фруктов + шоколад, специи, дубовые ноты. Неплохой баланс. Этот винтаж попал в топ-10 пинотажей ЮАР 2020 года. (2670р.)
Tenuta di Sesta Brunello di Montalcino 2015 - Брунелло с выдержкой 30-36 месяцев в больших бочках из славонского дуба + не менее 12 месяцев в бутылках. Красные ягоды, специи, землистые ноты, табак. Высокая кислотность, мощные танины. (5900р.)

В скобках указал базовые цены. Хорошая новость - в теории с этих цен возможно получить скидку (около 30%). Плохая новость - компания не особо ориентирована на работу с частными лицами. Поэтому контактов для получения скидки не дам, но могу попробовать посодействовать жителям Санкт-Петербурга.
954 views06:59
Открыть/Комментировать
2021-05-26 19:15:10
Пару слов о хересе

В некоторых источниках фигурирует информация, что сегодня отмечают Международный день хереса. На самом деле, как я понял, из одного дня праздник трансформировался аж в неделю (International Sherry Week), которая пройдет в этом году с 8 по 14 ноября.

Но раз уж поднял тему хереса, укажу несколько ссылок:
- информативный сайт Sherry Wine. Рекомендую раздел Sherry Academy, в котором доступны для скачивания образовательные материалы и брошюра о сочетании хересов с едой
- на русском языке есть ресурс Aboutsherry.info. Сюда же добавлю статью SWN о сочетании хересов с едой и материал про фино от Такое Вино
- фрагмент лекции Дениса Руденко, посвященный хересам (с 2:12:45). Или выпуск подкаста "Просто о вине" о хересе
737 viewsedited  16:15
Открыть/Комментировать
2021-05-25 18:05:00
Книга о Кьянти Классико

Пару недель назад на канале По Бокалам вышел пост о том, что на русском языке вышла книга Билла Несто (Master of Wine) и его супруги Фрэнсис Ди Савино "Кьянти Классико: В поисках самого благородного вина Тосканы". Название книги говорит само за себя. Если интересуют подробности, то вот рецензии Элеоноры Скоулз и Антона Моисеенко. На Amazon книга стоит около 30$, бумажная русская версия на Лабиринте - 870р. Приятно, что на русском языке выходит в том числе и "продвинутая" винная литература.

Ну и ссылка по теме - пост с подборкой материалов по Кьянти Классико.
1.1K views15:05
Открыть/Комментировать
2021-05-25 14:20:06
Фильм «В винном отражении»

В январе я опубликовал пост о фильме «В винном отражении» («Wine Reflections»). С 27 мая фильм выходит в широкий прокат. Показы пройдут во многих городах - вот ссылки (Афиша или Рамблер), чтобы посмотреть расписание.

О чем фильм? Это 4 независимые истории, действие которых происходит в 4 разных странах: Франции, Грузии, Великобритании и Италии. Каждая из новелл связана с темой вина. Фильм снят по идее Анатолия Корнеева (вице-президент Simple), который принимал непосредственное участие в создании фильма и даже снялся в нем в крохотной роли. Генеральным продюсером фильма выступила дочь Анатолия Александра. А сценаристом и режиссером стал Виталий Музыченко – в прошлом успешный сомелье, 10 лет назад выигравший «Балтийский кубок».

Simple Wine News посвятил фильму отдельный номер. Вот ссылки на 2 статьи оттуда:
- Wine Reflections: 4 истории о людях и вине на большом экране
- О фильме Wine Reflections из первых уст
1.3K views11:20
Открыть/Комментировать
2021-05-24 15:15:20 I Национальный конкурс вин и Wineincognito

На прошлой неделе в Крыму на территории Центра винного туризма WINEPARK прошел финал нового конкурса российских вин «Национальный конкурс вин». На первом этапе 20 экспертов продегустировали и оценили 800 вин, в финал попало 80 образцов. Ниже перечислю победителей в 5 номинациях. Подробнее о конкурсе читайте в материале портала WineIt (там же есть ссылка на список из 80 вин-финалистов, но без оценок).

- Лефкадия Темелион 48 Брют 2015, 88/100 (Лучшее российское игристое вино)
- Alma Valley Chardonnay Reserve 2017, 89/100 (Лучшее российское белое вино)
- Собер Баш Цимлянский Черный 2020, 87/100 (Лучшее российское розовое вино)
- Chateau Tamagne Reserve Collection Saperavi 2017, 89/100 (Лучшее российское красное вино)
- Фанагория Velvet Season Мускат 2018, 90/100 (Лучшее российское специальное вино)

Для оценки вин на конкурсе использовалась платформа Wineincognito. Недавно на канале SOMMELIER в Ютубе вышло интервью Евгения Богданова с ее создателем Алексеем Соловьевым. Там подробно обсуждаются и Wineincognito, и «Национальный конкурс вин» (интервью было записано до финала). Любопытно, что на сайте платформы в разделе "Конкурсы" доступны детальные результаты некоторых конкурсов.
765 views12:15
Открыть/Комментировать
2021-05-23 17:45:00 Сегодня в рубрике "рекомендации" - канал Саша и вино, который вещает из Республики Беларусь. Александр много пишет о cкидках на вино в Минске, но этой информацией читатели из России воспользоваться не могут. Зато остальной контент способен заинтересовать каждого любителя вина, независимо от его локации. Давайте приведу примеры:

- конспект курса WSET на русском языке
- старая реклама Cockburn's в 3 частях (раз, два, три)
- любопытная история о 100-летнем постере Cinzano
- классификация немецких вин от Markus Molitor в 1 картинке

Толковых каналов о вине, которые регулярно выдают полезный и интересный контент, не так много. Рекомендую подписаться.
789 views14:45
Открыть/Комментировать
2021-05-23 12:15:07
Tre Bicchieri Gambero Rosso 2021

В рамках Tre Bicchieri World Tour, в Москве и Санкт-Петербурге пройдут мероприятия, посвященные итальянским винам - Tre Bicchieri Gambero Rosso. В каждом из городов проведут круговую дегустацию лучших вин гида Gambero Rosso (разбитая на 2 сессии) и 2 тематических мастер-класса (темы пока не объявлены). Список представленных вин будет доступен по ссылке ближе к началу мероприятий. Если вы не слышали о Gambero Rosso, вот мой пост и статья по итогам посещения мероприятия в прошлом году.

Москва – 6 июля, Центр Международной Торговли
Санкт-Петербург – 8 июля, отель Астория

Мероприятие рассчитано на специалистов винной отрасли и СМИ. Для регистрации требуется промокод, который нужно запросить, написав письмо на wine@astigroup.ru. Вместе с запросом промокода укажите информацию о себе и компании, которую вы представляете, а также время сессии, которую вы планируете посетить.
932 views09:15
Открыть/Комментировать
2021-05-22 17:40:22
Бесплатный онлайн-курс по винам Португалии

Судя по количеству репостов поста про курс Риохи, тема с онлайн-обучением вызывает интерес. Поэтому, вот еще один онлайн-курс - по винам Португалии (ссылка на регистрацию). Курс состоит из 6 модулей, в конце каждого из которых нужно пройти тест и правильно ответить на 80% вопросов. Учебные материалы доступны для скачивания. После успешного прохождения курса, выдается сертификат о прохождении.

Курс на английском языке. Но есть альтернатива для тех, кто хочет воспринимать информацию на русском - трехчасовая лекция Дениса Руденко по винам Португалии. Так что, выбирайте комфортный для себя вариант и изучайте виноделие этой страны.
711 views14:40
Открыть/Комментировать
2021-05-22 13:00:15 Дружественный канал Такое Вино преодолел отметку в 7000 подписчиков. Желаю Борису и Анне не сбавлять оборотов и продолжать генерировать интересный контент. Например, вот 3 недавних материала, на которые стоит обратить внимание:
- гид по сочетанию сыра и вина
- подробная статья о сорте пино нуар
- видео о том, как дегустировать вино
308 views10:00
Открыть/Комментировать