Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

Vikki_Fomicheva

Логотип телеграм канала @vikkifomicheva — Vikki_Fomicheva V
Логотип телеграм канала @vikkifomicheva — Vikki_Fomicheva
Адрес канала: @vikkifomicheva
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Количество подписчиков: 13.52K
Описание канала:

Рецепты.Торты и про жизнь.
Написать лично Виктории
https://t.me/vikki_fomicheva

Рейтинги и Отзывы

3.33

3 отзыва

Оценить канал vikkifomicheva и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

1

4 звезд

0

3 звезд

1

2 звезд

1

1 звезд

0


Последние сообщения 4

2023-03-28 11:01:39
Панеттоне,который я готовлю уже 8 лет
Для теста:
350г муки с высоким содержанием белка(манитоба)
4желтка
4г дрожжей
110г сахара
180г молока
70г сливочного масла

Все ингредиенты комнатной температуры!!!

Замес 1: муку просеять 3-4раза,добавить 2желтка,сахар 55г,тёплое молоко, дрожжи! Замешать тесто 10-15мин. Оставить в покое на 1,5часа прикрыв полотенцем.

Замес2: добавить оставшийся сахар 55г,желтки и сливочное масло. Вымешивать 20-25мин до развития глютенового окна.
Оставить тесто на расстойку на 2-2,5часа.

Через 2,5часа тесто обмять и добавить сухофрукты!200-300г я добавляю те,что замочены на рождественский кекс!

Разложить по формам 4шт диаметр 10-11см
Нагрейте духовой шкаф до 190’, затем установите температуру 175’
Выпекать при режиме верх низ ~45мин.
Снизу положите пекарский камень(при наличии),сверху установите противень! Так кулич будет пропекаться равномерно!
950 viewsФомичева Виктория, 08:01
Открыть/Комментировать
2023-03-27 11:40:49 Ровно через неделю мы вместе с вами начнём творить или вытворять)
В любом случае предупреждаю последний раз и анонсирую обновленную программу курса

Пасхальный курс пройдёт 3.04-5.04
В курс входит:
1 день
Панеттоне с фундуком
Классический кулич
Бездрожжевой кулич
2 день
Творожная пасха шоколад-вишня
Творожная пасха ряженка-карамельная гречка
Сырная пасха кокос-малина-кешью
Но это не все!!!
Творожная пасха тирамису
Творожная пасха лимон-мак
Творожная пасха клубничный орео
Все можно заморозить!!!Готовите вместе со мной,замораживаете,на пасхальной неделе только пакуете и продаете
3 день
Декор и много работы с шоколадом…
От шоколадных яиц и до шоколадных гнездышек!

Помимо этого,по классике жанра вы получаете бонусы!
БОНУСЫ забирание сразу же после оплаты т.е начать можно уже сегодня!
Вишневая пасха
Пасха рафаело
Фисташковая пасха
Шоколадная пасха
Ягодная пасха
Карамельная пасха
Заварная пасха
Сырная пасха
Пасха 3 шоколада
Миндальная пасха

Бриошь с малиной и шоколадом
Кулич пасхальный
Кулич фундук-карамель
Миндальный кулич
Морковный б/д кулич
Панеттоне на закваске
Пасхальный хлеб
Пасхальный кекс
Пасхальное печенье
Торт Изба

Курс пройдёт в закрытой группе ВК!(у кого нет,получит запись всех эфиров на почту!!!)
Даты проведения 3.04-5.04
Стоимость 1500₽ до старта вебинара!!!
Для тех кто был на вебинаре к 23.02 и 8.03 цена 1000₽
После цена увеличится!

Для покупки

Оплата на карту Сбербанка МИР
2202 2003 8504 3359 на имя Виктория Олеговна Ф. Или по номеру телефона
+7-931-294-00-14
Для Беларуси,Казахстана и Крыма
Карта Сбербанка VISA
5469 4000 3945 4710 Fomicheva Viktoria

В комментарии к платежу ничего указывать не нужно
после напишите мне вот сюда

https://t.me/vikki_fomicheva

Чек,фамилия имя и электронную почту
2.5K viewsФомичева Виктория, 08:40
Открыть/Комментировать
2023-03-27 11:40:42
2.4K viewsФомичева Виктория, 08:40
Открыть/Комментировать
2023-03-25 19:42:10 Всем здравствуйте!!
29 марта у Виктории день рождение,предлагаю поздравить ее!
Отправить чисто символически букет от благодарных студентов!
Пишу сюда,зная что Виктория сегодня не зайдёт в инстаграмм и  с утра спит и ранее 12 точно не зайдёт!
Если у вас есть желание поучаствовать,вы можете переводить мне любую сумму до 100 рублей по номеру телефона
+7 950 042-04-31

Данное сообщение удалю завтра  в 12:00!!!!!
Админ Шубина Галина
1.8K viewsGalina Shubina, 16:42
Открыть/Комментировать
2023-03-19 12:00:54
Бесплатный трёхдневный интенсив для кондитеров

Если тебе надоело топтаться на месте и хочется развития
Если все новые курсы и навыки не приносят рост в доходах
Если надоело второй сменой бесконечно вещать в соцсетях
Если хочется много, но останавливают страхи и неверие близких

Приглашаю тебя на прорывной интенсив для кондитеров, который изменит ваше представление о профессии на 180 градусов!

«Научись зарабатывать на ПП-десертах и получай стабильный доход от любимого дела» с Кристиной Озеровой, нутрициологом и топовым пп-кондитером, владелицей своего цеха и автором книги «Полезные торты и десерты»!

ПЕРВЫЙ ПОДАРОК - РЕЦЕПТ ПП-КАПКЕЙКА "МАЛИНА-ВАНИЛЬ" ты получишь сразу после регистрации

Участвую!
2.1K viewsФомичева Виктория, 09:00
Открыть/Комментировать
2023-03-13 13:33:42
Внимание в наличии есть масла!!!
К Пасхе,самое оно… Вам не придется думать куда деть бритый лимон или апельсин)Достаточно 1 капли

Лимон 15мл 950₽ 5штук
Дикий апельсин 15мл 940₽ 5 штук
Грейпфрут 15мл 1430₽ 4штуки
Лайм 15мл 1180₽ 2шт
Кедр 15мл 1180₽ 2шт

Могу собрать 2 набора!!!!
При покупке 3ех масел-кедр положу в подарок!!!Кто первый того и набор!!!

Кому нужно,пишите в личку!
Вот сюда https://t.me/vikki_fomicheva
1.2K viewsФомичева Виктория, 10:33
Открыть/Комментировать
2023-03-10 14:34:50 Последний курс перед моим декретом
Да да,вы не ошиблись)Я ухожу в декрет…
Следующий,ближайший курс или вебинар будет только ближе к концу года
Ведь уже в этом году должна родиться моя вторая книга Работы предстоит много,поэтому временно вебинары и курсы будут приостановлены

Пасхальный курс пройдёт 3.04-5.04
В курс входит:
1 день
Панеттоне с фундуком
Классический кулич
Бездрожжевой кулич
2 день
Творожная пасха шоколад-вишня
Творожная пасха ряженка-карамельная гречка
Сырная пасха кокос-малина-кешью
Все можно заморозить!!!Готовите вместе со мной,замораживаете,на пасхальной неделе только пакуете и продаете
3 день
Декор и много работы с шоколадом…
От шоколадных яиц и до шоколадных гнездышек!

Помимо этого,по классике жанра вы получаете бонусы!
БОНУСЫ забирание сразу же после оплаты т.е начать можно уже сегодня!
Вишневая пасха
Пасха рафаело
Фисташковая пасха
Шоколадная пасха
Ягодная пасха
Карамельная пасха
Заварная пасха
Сырная пасха
Пасха 3 шоколада
Миндальная пасха

Бриошь с малиной и шоколадом
Кулич пасхальный
Кулич фундук-карамель
Миндальный кулич
Морковный б/д кулич
Панеттоне на закваске
Пасхальный хлеб
Пасхальный кекс
Пасхальное печенье
Торт Изба

Курс пройдёт в закрытой группе ВК!(у кого нет,получит запись всех эфиров на почту!!!)
Даты проведения 3.04-5.04
Стоимость 1500₽ до старта вебинара!!!
Для тех кто был на вебинаре к 23.02 и 8.03 цена 1000₽
После цена увеличится!

Для покупки

Оплата на карту Сбербанка МИР
2202 2003 8504 3359 на имя Виктория Олеговна Ф. Или по номеру телефона
+7-931-294-00-14
Для Беларуси,Казахстана и Крыма
Карта Сбербанка VISA
5469 4000 3945 4710 Fomicheva Viktoria

В комментарии к платежу ничего указывать не нужно
после напишите мне вот сюда

https://t.me/vikki_fomicheva

Чек,фамилия имя и электронную почту
2.7K viewsФомичева Виктория, 11:34
Открыть/Комментировать
2023-03-10 14:34:29
2.7K viewsФомичева Виктория, 11:34
Открыть/Комментировать
2023-03-08 11:32:17
С Праздником
1.6K viewsФомичева Виктория, 08:32
Открыть/Комментировать
2023-03-07 20:14:59
Прага

Шоколадный бисквит:
160гр муки
30гр какао
10гр разрыхлителя
5 яиц
200гр сахара
100гр молока
70гр растительного масла
Смешать муку, какао, разрыхлитель и хорошо перемешать.
Яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы. Ввести молоко, масло, перемешать.
Ввести сухие ингредиенты и аккуратно перемешать.
Выпекать в 2ух формах d-16-18см(или в 1форме 20-22см) при t’ 180гр 45-60минут

Абрикосовый джем:
Вы можете использовать готовый джем.
Или приготовить его по рецепту
300гр пюре абрикоса
50гр сахара
5гр пектина
Пектин смешать с сахаром. Абрик. пюре поставить на огонь, как только пойдет легкий пар дождиком ввести сахар в пюре. Проварить 3минуты снять с огня. Убрать в холодильник
Перед сборкой торта взять 150гр джема, добавить 50гр воды и нагреть в ковшике до объединения массы, это пропитка для бисквитов.
Оставшийся джем переложить в мешок.
Продолжение в комментариях
1.4K viewsФомичева Виктория, edited  17:14
Открыть/Комментировать