Те самые вкусняшки

2022-05-14 09:54:37 Божественная паста
⠀
Такие макарошки вы ещё точно не ели! Сохраняйте рецепт и сразу же идите готовить, это безумно вкусно)
⠀
Как вам? Поделитесь в комментариях)
⠀
Ингредиенты:
Паста на выбор
Для соуса нам понадобится:
Помидор черри
Сладкий болгарский перец
Чесночок
Оливковое масло
Специи (у меня Томаты & оливки)
Брынза 100 г
⠀
Разогреть духовку до 180°С.
Распределить овощи по противню в один слой.
Добавить к овощам масло и специи по вкусу, перемешать. запекать в течение 40-45 минут.
⠀
Тем временем, приготовить пасту согласно инструкциям на упаковке.
⠀
В чашу блендера выложить запечённые овощи и кусочек брынзы измельчить до состояния пюре.
⠀
Пасту выложите на тарелку. Полейте соусом. И украсьте зеленью
⠀
Приятного аппетита

#обед #ужин Открыть/Комментировать

2022-05-13 17:36:08 ПП твистер

Ингредиенты:
110 г филе куриного бедра
1 яйцо
10 г муки
2 тортильи
20 г кукурузных хлопьев для панировки (или сухарей)
50 г сметаны 15%
5 г зелени
2 г подсолнечного масла
1 ломтик плавленного сыра
25 г салата айсберг
50 г помидор, у меня черри
соль, сухой чеснок.

Приятного аппетита!

#перекус Открыть/Комментировать

2022-05-13 17:24:43 Свиные рёбрышки

Ингредиенты:
Свиные рёбера - 600 гр (можно и до 1 кг на это количество маринада)
Соевый соус - 5 ст.л.
Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Французская горчица - 1 ст.л.
Мёд - 1 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Приготовление:⠀
Хорошо всё перемешайте, и оставьте рёбра мариноваться на 1 час. Выложите их в форму и запекайте при 180*C примерно 30 минут.

#мясо #ужин #обед Открыть/Комментировать

2022-05-13 17:17:46 Чизкейк Нью-Йорк

Ингредиенты:
Печенье - 300 гр
Сливочное масло - 100 гр
Для начинки:
Творожный сыр - 400 гр
Сахарная пудра - 150 гр
Сметана - 200 гр
Сливки (33%) - 150 мл
Яйца - 2 шт
Крахмал - 2 ст.л (без горки)
Ванилин - 1 ч.л
Лимонный сок - 1 ст.л

#чизкейк Открыть/Комментировать

2022-05-13 10:42:20 Ажурные блинчики на кипятке

Ингредиенты:
Молоко 1 стакан
Кипяток 1 стакан
Яйца 2 шт.
Мука 1 стакан (у автора смесь пшеничной ц/з и в/с)
Сахар 2 ст.л (можно и без сахара)
Соль 0.5 ч.л.
Растительное масло 2 ст.л. (у автора оливковое)
Сода 1 ч.л.

Приготовление на видео!

#кчаю Открыть/Комментировать

2022-05-13 09:20:04 Фунчоза с тофу и овощами

Ингредиенты:
Соус терияки с имбирем
Овощи вок
Лапша фунчоза
Свежая зелень
Соевый соус
Сыр тофу
Кунжут

#обед #ужин Открыть/Комментировать

2022-05-03 19:51:36 ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС МИЛКА

Ингредиенты:
Мука 30 гр
Какао порошок 20 гр без сахара
Сахар 45 гр
Масло сливочное 25 гр
Яйца 2 шт
Шоколадка плитка

Приготовление:
1. Яйца взбиваем с сахаром до бледно желтого цвета, добавляем мягкое сливочное масло, перемешиваем, и засыпаем просеянную муку с какао в пару заходов, перемешиваем и переливаем в форму из фольги.
2. Ставим в духовку на 15-17 минут при 170 С после чего протыкаем шпажкой, добавляем 70 мл молока, кладём сверху шоколадку, и ставим на 1-2 мин в духовку.

#десерт Открыть/Комментировать

2022-05-03 13:09:33 Сочный твистер

Ингредиенты:
Мексиканские лепешки тортильи - 1 пачка (в пачке 4 шт) или обычный лаваш
Куриное филе - 400-500 гр
Листья салата
Майонез
Помидоры - 1-2 шт
Кляр:
1 тарелка:
Яйцо - 1 шт
Соль и копченая паприка по вкусу
2 тарелка:
Мука - 3-4 ст.л.
Приготовление:
1. Приготовим кляр. В 1 тарелке смешиваем яйцо с солью и паприкой. Во 2 тарелку насыпаем муку.
2. Куриное филе нарезаем на произвольные кусочки. Обмакиваем сначала в яйце, а потом в муке.
3. Обжариваем в большом количестве растительного масла с двух сторон до готовности.
4. Лепешки смазываем майонезом, выкладываем листья салата, помидоры и курочку. Сворачиваем и обжариваем на сухой сковороде с двух сторон до легкой золотистой корочки.
#перекус Открыть/Комментировать

2022-05-03 11:05:31 Шоколадный торт без выпечки

500 гр. сухого молока или детской смеси,5 ст. л. какао (можно и больше),250 гр. мягкого сливочного масла,стакан воды,6 ст. л. сахара,4 - 5 стандартных пачек печенья к чаю.

Приготовление:

Ну а мы для начала смешиваем сухое молоко, какао и масло, доводя до равномерной консистенции (сначала лучше сахар с какао смешать а потом добавить масло). Далее поставить воду на огонь и растворить в ней сахар (не кипятим). Остужаем получившийся сироп и тщательно смешиваем с тестом из молока и масла. Консистенция должна быть мягкая, равномерная без комочков.

Берем форму, лучше не круглую, выстилаем пищевой пленкой и выкладываем на дно слой печенья (между печенюшками лучше оставить зазоры , что бы масса лучше скрепила торт) и слой массы.
Так делаем пока не закончатся имеющиеся ингредиенты. Верхний слой, конечно должен быть из шоколадной массы.

Ставим торт без выпечки в холодильник до полного застывания. После застывания сделаем глазурь из сливок и сгущенного молока + сахарную пудру.
#торт Открыть/Комментировать

2022-05-03 11:03:53 Ленивая кальзоне

Лаваш - 2 листа
Шампиньоны - 4 шт
Помидоры - 3 шт
Плавленый сыр - 4 шт
Сыр твёрдый - 50 гр
Сметана - 2-3 ст.л.
Том.паста - 0,5 ст.л.
Приготовление:
1. Вырезать лаваш круглой формы я сделала это с помощью крышки.
2. Сметану и томатную пасту соединить и перемешать.
3. Сыр натереть на крупной тёрке, остальные ингредиенты нарезать.
4. Лист лаваша смазать соусом, посыпать сыром, выкладываем второй лист лаваша, смазываем соусом.
5. Выкладываем помидоры, сыр плавленый, бекон , шампиньоны.
6. С боку делаем разрез пополам и сворачиваем как показано на видео.
7. Отправляем в духовку на 7- 10 минут при 180С.

#перекус Открыть/Комментировать