2022-05-15 14:03:52
Домашний Биг Мак
Булочка с кунжутом - 2 шт
Лук - 1/2 шт
Сыр Чеддер - 2 ломтика
Маринованные огурцы - 2 шт
Майонез - 3 ст.л.
Перец черный - щепотка
Горчица - 1 ч.л.
Суш. чеснок - 1/2 ч.л.
Копченая паприка 1/2 ч.л.
Сахар - 1/2 ч.л.
Приготовление:
1. Для соуса натираем (на самой мелкой терке) один маринованный огурчик (не большой), 1/4 лука. Добавляем 1 ч.л. уксуса, 1 ч.л. горчицы, 3 ст.л. майонеза (можно чуть больше, по вкусу), сахар (1/2 ч.л.) , чеснок суш.1/2 ч.л., щепотку черного перца и 1/2 ч.л. копченой /паприки (если нету, можно не добавлять). Тщательно перемешиваем.
2. Булочки разрезаем на 3 части. Обжариваем до золотистой корочки.
3. Говяжий фарш солим и перчим по вкусу. Формируем котлеты и обжариваем на сливочном масле (так вкуснее).
4. Лук (1/4 часть) нарезаем на мелкий кубик, а салат на перья.
5. Собираем Биг Мак: соус, салат, огурчики, сыр, котлеты и лук.
#перекус
438 views11:03