Салаты

2022-12-21 13:30:54 РЫБНЫЙ САЛАТ В СЪЕДОБНЫХ ТАРЕЛОЧКАХ

Ингредиенты:
- Форель 200 гр. консерв.
- Рис 1/2 стакана
- Лук-порей 50 гр.
- Помидор 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Майонез 2 ст.л.
- Перец, укроп
- Желток 1 шт.
- Тесто слоеное б/дрож.

Приготовление:
1. Рис промойте и отварите. Формочки для маффинов переверните дном вверх. Подготовьте стакан или миску, верх которой больше по диаметру формочки. Тесто тонко раскатайте, вырежьте круглые заготовки, оденьте их на дно формочек, защипните края. Смажьте заготовки взбитым желтком. Поставьте запекаться в духовку при 210 градусах на 10-15 минут до готовности.
2. Помидор нарежьте мелкими кубиками, лук-порей и зелень измельчите, яблоко натрите на мелкой терке, форель разомните вилкой. Соедините все ингредиенты, перемешайте. Наполните слоеные тарелочки салатом.

@TopSalaty | #новогодние Открыть/Комментировать

2022-12-21 09:31:16 ​​​​РОЛЛЫ ИЗ БЛИНОВ С ЛОСОСЕМ И КРЕМ-СЫРОМ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ

Ингредиенты:
- 4 тонких блина
- 200 гр. слабосоленого лосося
- 250 гр. крем-сыра
- 2 огурца
- пучок укропа
- несколько перьев зеленого лука
- перец по вкусу

Приготовление:
1. Испеките тонкие блинчики по вашему любимому рецепту.
2. Мелко нарежьте укроп и зеленый лук, смешайте в миске с крем-сыром и перцем по вкусу. Нарежьте огурцы тонкими ломтиками вдоль, лосось нарежьте длинными кусочками.
3. Нанесите сырную массу на блины, выложите вдоль ломтики лосося и огурцов, сверните в рулеты и уберите на 30 минут в холодильник. Затем достаньте и нарежьте роллами.

@TopSalaty | #новогодние Открыть/Комментировать

2022-12-20 18:31:11 КРАБОВЫЙ САЛАТ В ШАРИКАХ

Ингредиенты:
-200 грамм крабовых палочек;
-100 грамм сыра;
-2 яйца;
-1 зубчик чеснока;
-майонез.

Приготовление:
1. Яйца отварить. Охладить, залив холодной водой.
2. Крабовые палочки натереть на мелкой терке, одну палочку можно оставить для украшения.
3. Сыр и яйца натереть на мелкой терке. В салатник положить сыр, яйца и половину крабовых палочек. Добавить 2-3 ст.л. майонеза и зубчик чеснока, выдавленный через чеснокодавилку. Перемешать.
4. Из полученной массысформировать шарики. Обвалять в оставшейся крабовой стружке.
5. Выложить готовые шарики на тарелку, по желанию украсить порезанной крабовой палочкой и зеленью.

@TopSalaty | #новогодние Открыть/Комментировать

2022-12-20 17:30:20 Гречневая диета на 7 дней. Результат вас поразит!

День 1
Завтрак: гречка отварная — 200 граммов… Прочитать полностью Открыть/Комментировать

2022-12-20 13:01:23 НОВОГОДНИЙ САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

Ингредиенты:
- 300 гр. вареных креветок 
- 1 огурец 
- 5 картофелин, сваренных в мундире 
- 1/2 стакана консерв. горошка 
- 1 морковь 
- 1  пучок петрушки
- 250 мл. майонеза 
- 1 яйцо

Приготовление:
1. Картофель и огурцы очистить и нарезать мелкими кубиками. Морковь натереть. Яйцо сварить вкрутую, очистить и нарезать дольками.
2. Все овощи перемешать, добавить горошек и заправить майонезом и измельченным укропом. Приправить солью и крупномолотым черным перцем. 
3. Разложить по креманкам, сверху уложить креветки, дольки яйца и несколько веточек петрушки.

@TopSalaty | #новогодние Открыть/Комментировать

2022-12-20 10:02:08 ​«ОЛИВЬЕ» В ЛАВАШЕ

Ингредиенты:
- Колбаса вареная 250 гр.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйца 4 шт.
- Горошек консерв. 3ст.л.
- Огурец свежий 2 шт.
- Майонез 3 ст.л., зелень
- Лаваш 2 шт.

Приготовление:
1. Картофель и морковь отварите до готовности, охладите и очистите. Яйца отварите вкрутую и также очистите.
2. Все ингредиенты нарезаются мелким кубиком. Нарежьте картофель, морковь и яйца. Так же нарежьте колбасу и свежий огурец, добавьте консервированный горошек. Заправьте салат майонезом.
3. На лист лаваша положите несколько столовых ложек салата, подверните края с трех сторон и закрепите пером лука или чеснока, чтобы получился мешочек.

@TopSalaty | #новогодние Открыть/Комментировать

2022-12-19 22:01:06 САЛАТ «НОВОГОДНИЙ ШАР»

Ингредиенты:
- ветчина 200 гр.
- яблоко 1 шт.
- яйца отварные 4 шт.
- сыр 100 гр.
- горсть грецких орехов
- чеснок 2 зубчика
- гранат для украшения
- зелень петрушки
- майонез, соль, перец

Приготовление:
1. Ветчину нарезать тонкой соломкой. Яблоко и сыр натереть на терке. Чеснок и орехи порубить ножом.
2. У 2 яиц отделить белки от желтков. Белки потереть в отдельную миску и отставить для украшения салата. Оставшиеся желтки и 2 яйца порубить ножом. Соединить в большой миске: ветчину, яблоко, сыр, чеснок, зелень, грецкие орехи и рубленые яйца с желтками. Заправить салат майонезом, солью и перцем, перемешать.
3. Выложить салат горкой на тарелку. Горку утрамбовать и сгладить, смоченными в воде руками. Смазать поверхность майонезом. Украсить салат зернами граната и яичным белком.

@TopSalaty | #новогодние Открыть/Комментировать

2022-12-19 19:59:59 Идеальная утка к новому году

Ингредиенты:
- Соевый соус 500 мл
- Чеснок 1 головка +1 внутрь
- Имбирь сухой или свежий 4 ст.л.
Смотреть ингредиенты…

Процесс приготовления в видео

Этот и много крутых рецептов
https://t.me/+IFL0v4uUkGcwNTcy

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-12-19 18:36:52 СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ

Ингредиенты:
- Филе сельди 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 2 шт.
- Свёкла 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Яйца 3 шт.
- Майонез по вкусу

Приготовление:
1. Отварите овощи до готовности. Натрите морковь, картофель и свеклу на мелкой терке. Сваренные яйца также натрите на мелкой терке. Репчатый лук нарежьте на маленькие кусочки и залейте кипятком. Через несколько минут слейте воду.
2. Возьмите небольшие тарелки и с помощью кольца для формирования салата начинайте выкладывать слоями ингредиенты: картофель и майонез - первый слой, лук и селедка второй слой, морковь и майонез - третий слой, яйца и майонез - четвертый слой, свекла - самый последний пятый слой.
3. Оформите салатик. С помощью сметаны или майонеза нарисуйте рыбки. Плавники сделайте из сырой морковки.

@TopSalaty | #новогодние Открыть/Комментировать

2022-12-19 11:14:53 ТАРТАЛЕТКИ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ЯЙЦОМ

Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 2 шт.
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Сыр твердых сортов— 100 гр.
- Майонез легкий — 1 ст. л.
- Специи соль и перец
- Зеленьукроп/петрушка
- Тарталетки

Приготовление:
1. Яйца и крабовые палочки нарезать кубиками не крупно. Добавить натертый на мелкой терке сыр и майонез. Посолить и поперчить.
2. Все ингредиенты перемешать и уложить в тарталетки. Украсить зеленью. Вкусная закуска готова.

@TopSalaty | #новогодние Открыть/Комментировать