СысоевFM

2021-03-08 20:54:23 Афиша Daily, Даниловский рынок и Катя Дроздова сделали выставку «Руки повара»: десяток фотографий рук женщин, профессионалов своего дела, которые посвятили свою жизнь гастрономии. По ссылке — отличные истории каждой из них, которые показывают, что сочетание «слабый пол» давным давно устарело. Открыть/Комментировать

2021-03-08 14:39:33 И, конечно, с праздником, дорогие женщины! Открыть/Комментировать

2021-03-08 14:38:14 ​Если вы не успели забронировать стол на 8 марта (а судя по количеству звонков, не успело достаточно много), то вот вам 3 коктейля, которые можно сделать дома, от шеф-бартендера Антона Ивахи. Если поставить еще музыку от Geju, поджечь саксаул и приглушить свет, то будут почти «Северяне» дома. Открыть/Комментировать

2021-03-07 20:09:44 Товарищи спрашивали: пойду ли я в «Красоту» еще раз, я уверенно отвечал, что да, пойду. Сегодня был снова, еле купил два места на 17:00 (считай, повезло). Видна глубокая работа над деталями, стало все гораздо цельнее, так что вновь жму руку Ненашеву, Зарькову, Солнцеву, Мухину и всей команде. Открыть/Комментировать

2021-03-07 17:20:38 Безымянный проект Владимира Мухина с гастролями молодых и заслуженных уже шеф-поваров в Chef’s Table by White Rabbit, партнером которого стал мой Российский Ресторанный Фестиваль, наконец обрел имя – Fast Track. Сегодня и завтра там, кстати, гастроли отличного шеф-повара Павла Демина из петербургского Meal, 14 и 15 – Павел Борисенко и калининградская «Соль», а ужин Юлии Литвиненко из новосибирских «Гусей в городе» перенесли на апрель. Билеты раскупают очень быстро – советую заботиться минимум недели за три. Открыть/Комментировать

2021-03-07 16:44:54 Сегодня день рождения у одного из главных людей в моей небольшой команде Жени Модзалевской. Высочайшего уровня профи и надежный друг. С днем рождения, дорогая моя! Открыть/Комментировать

2021-03-07 15:59:05 Кстати, на прежнем месте Black Thai на бульваре в апреле откроется Zafferano от Эмина Агаларова. А в сам Crocus Group директором по маркетингу вышла Лена Петрова, сильнейший профессионал, которая играючи обеспечила очереди в первый Laduree на Патриарших. Открыть/Комментировать

2021-03-07 15:12:21 #эксклюзив Сегодня владельцы «Ача-Чача» откроют свой первый масштабный проект — ресторан «Ривьера». В здании, которое напоминает культовый «Гагрпиш» в Гаграх, будет как абхазская (что не удивительно), так и итальянская кухни. В целом, место намоленное: здесь 13 лет работал проект «Черноморская ривьера». Что важно — проект не в центре, а на 60-летии Октября, так что рестораторы продолжают осваивать просторы за ТТК. Открыть/Комментировать

2021-03-06 20:57:10 4 года назад мы с Ильей Киселевым сыграли первый совместный dj-сет. Это было, если я правильно помню, в 15 kitchen+bar. После это превратилось в серию: на вечеринках Sometimes DJs играли люди, которые сделали что-то важное за месяц. Главные редакторы глянцевых изданий, кураторы музеев и талантливые топ-менеджеры ставили музыку с айфонов и элегантно напивались.

Завтра в Ray на Неглинной мы вновь начнем. Пока вдвоем с Ильей, но чем черт не шутит — может и Sometimes DJs возродятся. А так заходите на бокал с 21:30, будем ставить веселую музыку без слов. Хотя все знают мою
любовь к одной песне со словами (она тоже будет, но в конце). Открыть/Комментировать

2021-03-06 14:51:03 Яндекс.Еда обновили свою рекламную платформу — настраивать показы и запускать рекламную кампанию, чтобы попасть в подборку «Обратите внимание», стало проще. Уже 500 заведений подключились — каждые вложенные 16 копеек принесли 1 рубль в заказах. Самое главное, что бюджеты не влияют на ранжирование в общей ленте, это означает, что в будущем сервис не будет скрывать ресторан, если он не тратил деньги (как случается иногда в некоторых соцсетях). В общем, успех в ваших руках. Открыть/Комментировать