Адрес канала:
Категории:
Еда и кулинария
Язык: Русский
Количество подписчиков:
2.29K
Описание канала:
Наставник кондитеров•продажи через блог•продвижение
Катя, научу продавать в блоге и зарабатывать на тортах 320к/мес
31 страна 🌎, благодаря навыкам продаж и блогу
Закрепи 📎канал и поставь уведомления 🔔
https://instagram.com/cake_stikhanovskaya
Рейтинги и Отзывы
Оценить канал stikhanovskaya и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.
5 звезд
0
4 звезд
1
3 звезд
0
2 звезд
0
1 звезд
2
Последние сообщения 6
2022-04-25 14:39:38
77 voters530 views11:39
2022-04-25 14:36:18
Чизкейк нисуаз.
Назван в честь знаменитого салата с тунцом обжаренным на сильном огне, но где серединка тунца остаётся сырой.
Реконструированное сабле.
Начинка из творожного сыра, консервированного тунца, каперсов, рукколы, сока лимона.
Заливалось сливочным кремом с зернистой горчицей.
Украшалось свежем тунцом, крупными каперсами, замеченным картофелем, зеленью.
Как вам?
551 views11:36
2022-04-25 14:26:54
Чизкейк гравлакс. Такое название ему дали из-за способа соления рыбы с добавлением свеклы и укропа. Рыба солилась ночь и приобрела красивый розовый оттенок .
Основа из реконструированного сабле с небольшим добавляетесь сахара(что даёт оттенок сладости, но совсем ненавязчивый) и кунжутом.
Основа из творожного сыра, сливок, укропа, Шнитт-лука и специй.
Сверху заливалось сметанное желе с хреном.
Украшалось рыбой гравлакс, микрозеленью, кунжутом и икрой.
535 views11:26
2022-04-25 14:14:41
Всем доброе утро. Чизкейк нью-Йорк классический сверху клубничное желе. Украшен ягодами в хаотичном порядке
587 views11:14
2022-04-24 18:06:47
Чизкейк ананас-имбирь готов. Шоколадно-ванильное сабле в цвете жирафа.
Двойная начинка шоколадная и имбирно-ванильная в разрезе зебра.
434 views15:06
2022-04-24 15:52:55
Чизкейк Нисуаз
604 views12:52
2022-04-24 13:53:56
Мелко нарезаем грущу предварительно сваренную в мускатном вине и выкладываем сверху чизкейка груша-горгонзола и смазываем карамельным желе.
Сначала показывают пример. Дальше я делаю. Ну как вам? Справилась с грушей?
664 views10:53
2022-04-24 12:29:22
Варим карамелизированное желе с ромом и бадьяном чтобы покрывать сверху грушу в чизкейке груша-горгонзола и ананас в чизкейке ананас-лимон.
703 views09:29