2021-06-27 13:40:51
Четыре вида полезных круп
1. Гречка
Она является надёжным источником растительного протеина, медленных углеводов и антиоксидантов, защищающих организм от старения.
Также эта крупа богата железом, магнием, фосфором, медью и марганцем.
2. Рис
Рис является незаменимым источником цинка – вещества, защищающего и восстанавливающего кожу и слизистые.
Однако чтобы получить этот минерал, необходимо выбирать не белый, а бурый рис.
3. Овсяная каша
Злаки содержат белок, грубую клетчатку и ряд микроэлементов: калий, магний, цинк, бета-глюконат и витамины А и Е.
Учёные доказали, что клетчатка оказывает на организм противохолестериновое действие.
4. Булгур
В нем содержится много белка (12 граммов на 100 граммов продукта), витамины К, группы В, Е, бета-каротин, магний, кальций и железо.
Эта крупа известна тем, что способствует оттоку желчи, защищая от образования камней и предотвращая интоксикацию печени.
Бобовые и орехи
52 views10:40
С
