Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

Русская кухня

Логотип телеграм канала @russku — Русская кухня Р
Логотип телеграм канала @russku — Русская кухня
Адрес канала: @russku
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Страна: Россия
Количество подписчиков: 11.27K
Описание канала:

У нас на канале Вы найдете множество вкусных рецептов русской кухни! Если Вы любите блюда русской кухни и вообще любите вкусно покушать - присоединяйтесь!
По всем вопросам ТОЛЬКО на @TS_adminn
Других аккаунтов у нас нет.

Рейтинги и Отзывы

2.00

2 отзыва

Оценить канал russku и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

0

4 звезд

0

3 звезд

1

2 звезд

0

1 звезд

1


Последние сообщения 3

2022-08-25 11:10:00 ​Воздушные оладьи на завтрак.

Ингредиенты
мука 140 граммов
сахар 15 граммов
разрыхлитель 12 граммов
молоко 245 миллилитров
яйцо 1 штука
масло сливочное или мед
сироп кленовый
соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1
Добавляем в муку сахар, разрыхлитель и соль. Перемешиваем. Смешиваем яйцо и молоко. Вливаем молочную массу в мучную смесь. Добавляем растопленное сливочное масло. Ставим в холодильник на 10 минут.

2
Обжариваем оладьи на сковороде с добавлением сливочного масла. Подаем с кленовым сиропом.
Приятного аппетита!
1.2K views08:10
Открыть/Комментировать
2022-08-25 08:30:00 ​ЧУДО - СУП " СУП МУДРОСТИ".

Начинается новый учебный год, поэтому многим родителям (да и не только им) стоит познакомиться с этой любопытной публикацией в американском журнале «Новости»:

«Счастливая мать призналась репортерам, что с помощью чудо-супа превратила двух своих ленивых балбесов в пару вундеркиндов.

«Среди старой рухляди на чердаке нашей фермы я нашла сундучок с какими-то шпаргалками, — рассказала 33-летняя Катрин Комстон. — Принадлежал сундучок моей прабабушке. В нем были полуистлевшие календари, письма. Наткнулась я и на кухонную книгу, а в ней —рецепт «Супа мудрости». Я сварила его, скрупулезно придерживаясь рекомендаций. Суп оказался довольно вкусным, поэтому и накормила своих детей. Каково же было мое удивление, когда эффект не заставил себя долго ждать. Дети стали лучше учиться. Они прямо на глазах рвутся к учебе и уже своими способностями превосходят других учеников.

Я была вызвана в школу, где учителя стали выпытывать, что такое я сделала со своими детьми — они стали прилежными, сообразительными.

Согласно рекомендациям прабабки, чудо-суп нужно есть лишь раз в неделю, лучше всего в среду, — продолжала Катрин Комстон, — Полезен он как для детей, так и для взрослых. Через пару месяцев значительно развились умственные способности не только у всей нашей семьи, но и у наших соседей».

Чудо-супом госпожи Ком-стон заинтересовались специалисты.

«Несомненно, что составляющие супа и, способ его приготовления стимулируют производство некоторых аминокислот в организме, активизируют работу мозга», — сообщил известный врач-диетолог Саймон Риз.

Состав супа следующий: 2 ложки растительного масла, 250 г говядины, 2 ложки мака, 1 большая луковица, 3 средних картофелины, 4 ложки натертой тыквы (свежей или консервированной), 2 моркови, 1 лавровый лист, 2 ложки нарезанной петрушки, 3 чашки воды, соль и перец — по вкусу.

Способ приготовления:

Разогреть масло на сковородке, нарезать кусочками говядину, обвалять в муке и зарумянить в масле. Переложить мясо в кастрюлю, а на сковороде пожарить лук, пока он не станет мягким и золотистым. Потом переложить и его вместе с маслом в кастрюлю, добавить воду, нарезанную картошку и морковь, тыкву, мак, лавровый лист, петрушку, соль и перец. Готовить, помешивая, на слабом огне 90 минут — не больше и не меньше! Подлить воды, если она сильно испарится. В самом конце варки овощи растереть ложкой.

«Внимание,—предупреждает Катрин, —самые главные составляющие — это мак и тыква!»

От себя: мак измельчить на кофемолке.

Кому-то необычным покажется этот супчик. Но он очень полезный. Изобрели его в Германии в 19 веке. Лекари рекомендовали его слабоумным и старикам для укрепления памяти. Но и людям среднего возраста, молодежи он поможет сохранить ясный ум и твердую память. Отодвинет на несколько лет проблему старческого склероза. А так же суп является стимулятором к активному и полноценному образу жизни
1.3K views05:30
Открыть/Комментировать
2022-08-24 17:10:00 ​Εcли уж и хочетcя печенек к чаю, то предпочитаю делать такие. Они и вкуcные, и проcтые, и вcя cемья их любит

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Κефир – 130мл.
Яйцо – 1шт.
Соль – 1/3ч.л.
Сахар – 1cт.л. (в теcто)
Раcтuтельное маcло – 80 мл.
Разрыхлuтель – 1ч.л.
Μука – 300гр.
Сахар – для поcыпки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Β миcку наливаем кефир 130 мл, разбиваем 1 яйцо, добавляем 1/3ч.л. cоли, 1 cт.л. cахара, добавляем 80 мл раcтительного маcла. Βcе перемешиваем. Добавляем проcеянную муку, 1 ч.л. разрыхлителя. Замешиваем теcто. Φормuруем печенье и поcыпаем cахаром. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градycах 25-30 минут, до легкой рyмяноcти.
1.3K views14:10
Открыть/Комментировать
2022-08-24 08:05:00 ​Сало получается,как копченое! Но коптить мы его не будем! В этом вся фишка!

Я делала, очень вкусно. Сало тает во рту. Зависит от качества сала.

1 кг сала с мясной прослойкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молотого перца;

для рассола:

2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин,
2 лавровых листа,
200 г соли, 2 ст. л. сахара.

Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения.

Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска.

Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем.

Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку.

Если планируете съесть сало в течение недели, храните в холодильнике, а для более длительного хранения поместите в морозилку.
1.4K views05:05
Открыть/Комментировать
2022-08-23 18:00:05 ​​Жареные хрустящие пирожки из быстрого дрожжевого теста без яиц и молока

Фантастически простое и вкусное тесто, которое подойдет для любой выпечки. Конечно, на подход ему нужно минут 40, а лучше час. Однако в теплом месте время пролетит незаметно, пока готовится начинка.

Чем начинить пирожки?
Что есть дома и что любите: мясом, ливером, рыбой, картофельным пюре с жареным луком, рисом с яйцом, помидорами с сыром, капустой, печеными баклажанами, творогом с зеленью или с изюмом, яблоками/грушами, повидлом, ягодами с сахаром и т.д.

Ингредиенты:
1,5 стакана теплой воды
4 стакана муки
1,5 ст. л. сахара
1 пакетик сухих дрожжей или 50 гр. свежих
0,5 ч. л. соли
0,5 стакана растительного масла

1. В 100 мл теплой воды растворить щепотку сахара и столько же муки, всыпать пакетик сухих дрожжей. Все размешать и оставить опару на 15 минут.

2. В остатках теплой воды растворить весь саха и соль, с добавлением растительного масла.

3. Соединить смесь с дрожжами и масляную, постепенно подсыпая просеянную муку.

Можно заменить половину стакана муки на такое же количество манки - тесто будет мягким неделю.

4. Вымесить тесто теплыми сухими руками на столе, а не в миске. Получается мягкое эластичное тесто, не прилипающее к рукам и не тугое.
1.4K views15:00
Открыть/Комментировать
2022-06-24 20:00:04 Нет времени ждать и откладывать!
Сейчас практически в любой закрытый канал можно зайти бесплатно, спасибо @ruschan. Доступ может закрыться в любой момент, успейте подписаться на каждый:

➽ Зарядим на успех!

➽ Цитаты не для глупых

➽ Лучшие треки из ТикТока

➽ Московские Новости

➽ Мой ребёнок

➽ Треки из Tik Toka 2022, скачай

➽ Для влюблённых парочек

➽ Мoy prekrasniy Islam

➽ Испанский для начинающих

➽ Архив Книг с ЛитРес | Бесплатно

➽ Цветы. Растения

➽ Поздравления с днём рождения!

➽ Фразы из книг,фотки

➽ Обнови плейлист

➽ Итальянский для начинающих

➽ Смешное Видео

➽ Позлииииии бывшего

➽ Французский для начинающих

➽ Китайская Мудрость

➽ Мир Юмора Тут

➽ Ремонт от А до Я

➽ Самый женский Журнал

➽ Мир Эзотерики

➽ Отличная подборка сериалов

➽ Готовим просто со вкусом!

➽ Слив Литрес

➽ Гороскоп на каждый день

➽ Музыка картинки

➽ Восточная кухня

➽ Релаксация!

➽ Музыка Кайф!

➽ Милые животные

➽ Мотивация, видео и треки

➽ Книги ЛитРес - Бесплатно

➽ Психологическое Манипулирование

➽ Всё для Мастера | Маникюра

➽ Всё для твоих Сторис | тут

➽ GIF рецепты

➽ Исламская эстетика

➽ Отношения и Чувства

➽ Хитрости Хозяйки

➽ Красивые Картинки

➽ Умные мысли. Мотивация

➽ Музыка на ночь

➽ Бьюти stories

➽ Не Ной. Думай Иначе

➽ Быстрые Видео Рецепты

➽ Ржака до Слёз

➽ Книжные Бестселлеры

➽ Криминальные Новости

➽ Ремонт Квартиры

➽ Уход за собой

➽ Учим Английский

➽ Народная Медицина

➽ С Ali алиэкспресс | Aliexpress

➽ Английский на 5+

➽ Идеи для сторис

➽ Рецепты для мультиварки

➽ Психология Отношений

➽ English Speaking

➽ Красивые Поздравления

➽ Поздравления и Открытки

➽ Цитаты которых нет нигде

➽ Научу быть стильной

➽ Музыка в машину №1

➽ Твоя мода и стиль 2022

➽ Кулинарные Шедевры

➽ Загадка для гения

➽ Живые Поздравления

➽ Подборка Лучших Книг

➽ Обои и Рингтоны

➽ Английский с нуля

➽ Для Взрослых со Смыслом

➽ Взрослое Видео

➽ Пи$датые обои на телефон

➽ Учимся Хамить Красиво

➽ АудиоКниги

➽ Книжный Клуб

➽ Секреты похудения

➽ Те самые фильмы

➽ Омар Хайям

➽ Детям на каникулах

➽ Список фильмов на ночь

➽ Gif лайфхаки на все случаи

➽ Ленивый Английский

➽ Дизайн и Интерьер

➽ Саморазвитие

➽ Сытый Муж

➽ Английский для дебилов

➽ Правильное питание

➽ Для Читающих

➽ Домашняя кухня

➽ Лучшие Рингтоны и Обои

➽ Gif рецепты быстро и вкусно

➽ Салаты и Закуски

➽ Бесплатный кинотеатр

➽ Диетические рецепты

➽ Скачать книги бесплатно
117 views17:00
Открыть/Комментировать
2022-06-24 18:00:03 ​Котлеты из духовки

5 кусочков белого хлеба
3 луковицы, мелко порезать
Петрушки, мелко порезанная (по вкусу)
1 кг. фарша
3 яйца
3 ст. ложки горчицы
соль и перец по вкусу

Приготовление:

Фарш говяжий
Замочить хлеб в воде или молоке и немного отжать жидкость
Лук порезать мелко-мелко .
Добавить яйца
Мелко нарезанную зелень петрушки
Горчицу
Соль, перец
и хорошо, хорошо все вымешать руками
Сформировать котлетки и выложить на противень, застеленый перг. бумагой или смазанный маслом.
Выпекать в заранее разогретой духовке t-225°C, 15 минут - котлеты перевернуть, и ещё 10 минут.(Я запекала при 180 С и не переворачивала, т.к. снизу они тоже запекались)

Можно подавать с любым гарниром.

Приятного аппетита!
243 views15:00
Открыть/Комментировать
2022-06-24 08:30:00 ​Картошечка в духовке.

Ингредиенты:

картошка
соль
чеснок
зелень
растительное масло

Приготовление:

Картошку можно чистить, можно и не чистить, а просто хорошо помыть. Нарезать продольными дольками, крупно. Просушить при помощи кухонного полотенца.
Выложить на противень, предварительно положив на дно бумагу для выпечки. Картошку можно немного присолить, но не сильно, потому что соль будем добавлять чуть позже. Томить картошку в горячей духовке до готовности.
В отдельной посуде смешайте соль, чеснок (через чесночницу), рубленую зелень и растительное масло. Можно немного добавить молотого перца.
Готовую картошку выложите в посуду с заготовленной заправкой, хорошенько встряхните, чтобы картошка перемешалась с заправкой. Через пару минут аромат наполнит весь ваш дом. Горячая картошка «подогреет» масло с чесноком и зеленью и они начнут отдавать аромат. Ммммм… Очень и очень!!!
Через 5 минут можно подавать — пока картошечка горячая и ароматная, аппетит буйствует.
Кушайте на здоровье!! Приятного всем аппетита!
593 views05:30
Открыть/Комментировать
2022-06-23 11:33:00 ​Домашняя килька в томате. Мастер-класс

Время приготовления: 55 минут.

Сложность: минимальная.

Чтобы приготовить кильку в томате, нам понадобятся:
1) 500 г свежей или замороженной кильки
2) 300 мл томатного сока
3) 1 крупная луковица
4) 1 небольшая морковь
5) растительное масло
6) соль, душистый перец горошком, лавровый лист
7) 1 столовая ложка пшеничной муки
8) 1 столовая ложка сахара

Охлажденную кильку размораживаем. Очищаем рыбку от головы и внутренностей.

На толстодонную сковороду наливаем пару столовых ложек растительного масла.
Луковицу очищаем, промываем под проточной водой и острым ножом нарезаем на мелкие кусочки. Отправляем лук обжариваться в растительном масле на сковороде.
Снимаем верхний слой моркови с помощью овощечистки и тщательно промываем ее.
Измельчаем овощ, наполненный каротинами, на крупной терке. Отправляем натертую морковь к луковице.
Рыбку тщательно промываем и сливаем лишнюю жидкость.
Кильку добавляем к тушеным овощам, посыпаем солью, сахаром, приправляем лавровым листиком и парой горошин душистого перца. Заливаем рыбку с луком и морковкой домашним томатным соком.
Если вы не делаете такие заготовки, то можете развести водой приготовленный заранее кетчуп
К соку следует предварительно добавить столовую ложку пшеничной муки (для густоты соуса) и хорошенько перемешать венчиком.
Проследите, чтобы томат не только полностью покрыл кильку, но и проник между рыбинками.
Тушить их необходимо на самом маленьком огне около 30-ти минут. Затем добавить столовую ложку уксуса (если не планируете съесть кильку в ближайшее время) и потушить еще 5-ть минут. После ее можно уложить в подготовленные баночки и закатать крышками.
849 views08:33
Открыть/Комментировать
2022-06-23 09:23:24 За последние три месяца у многих ухудшилось финансовое положение и они ищут инструменты, как сейчас зарабатывать больше.

Этим пользуются инфоцыгане, активно штампуя очередные курсы по заработку на фрилансе и крипте. 

Но почему часто происходит такое, что даже пройдя действительно стоящие курсы, ничего кардинально не меняется, человек остается на том же месте? Либо краткосрочный эффект, но потом все равно откат.

Ответ на этот вопрос дает на своем канале Александр Сафронов, психолог, который уже более 20 лет работает с предпринимателями и помогает им увеличивать доход.

Подписывайтесь на канал https://t.me/+_ijNAyYXLJI5ZTUy , здесь вы найдете не просто разбор своей проблемы, а простые понятные техники, благодаря которым уже получите результат без долгих сеансов у психотерапевта.

https://t.me/+_ijNAyYXLJI5ZTUy 
788 views06:23
Открыть/Комментировать