Москва ресторанная

2023-11-22 15:55:06 #открытие Шикотан

На прошлой неделе состоялось официальное открытие первого и единственного рыбного ресторана на Трехгорке – Шикотан.

В меню ресторана морепродукты и рыба в авторском прочтении шеф-повара Виталия Хозяйкина, который вдохновлялся дальневосточной кухней, созданной под азиатским влиянием. Как итог, получился гастрономический микс из свежайших локальных продуктов с яркими и сочными вкусами японской кухни. 
 
На местной сцене-аквариуме собраны все главные герои меню: морские ежи, устрицы, гребешки, крабы и лобстеры.

Еще обещают гастрольные ужины шеф-поваров, посвященные любимым морепродуктам. 

Решено, отправляемся на разведку!

@restaurantmoscow Открыть/Комментировать

2023-11-22 09:13:44 #просыпайся_москва Восточный завтрак

У нас отличная новость для жаворонков и всех, кому приходится вставать ни свет ни заря — теперь в Folk подают завтраки с 8 утра и до 12 по будням, а по выходным до 14.

В меню: мамалыга, драник с авелуком и другие утренние «звезды» современной этнической кухни. Берите к еде фирменные «фолковские» какао- шоты: цветочный венесуэльский и насыщенный пряный кубинский. Или кофе на песке, оно тут изумительное.

@restaurantmoscow Открыть/Комментировать

2023-11-21 19:08:39 Помните, что на этой неделе Черная Пятница?
+18
Так вот, ловите лайфхак, где впрок закупиться вином и другими напитками, не разорившись.

Заходите на сайт в раздел «Черная пятница» с 20 по 27 ноября — вас ждут скидки до 50%. И заказываете в ближайшую винотеку.

По секрету скажем: делаем так не первый год. Зима длинная, а праздников и друзей много. Если вы понимаете, о чем мы… Открыть/Комментировать

2023-11-21 12:35:31 В La Virgen Taqueria обновили меню и самое время отправиться за новинками:

4 новых тако, которые теперь можно заказать в кукурузной или пшеничной лепешке:
• с картофелем фри, гуакамоле, горячим сырным соусом и сыром
• с авокадо фри, гуакамоле, соусом с зеленым перцем Серрано
• с рваной курицей, ананасами и красной сальсой
• с томленой свининой, апельсинами и сыром

3 вида энчиладас, которые запекают в сковороде:
• с сыром и кукурузой в сырном соусе кесо и гуакамоле
• с бататом и сыром в томатном соусе
• с рваной курицей с соленым сыром в томатном соусе

Появился чимичанга – брат-близнец буррито:
• с рваной курицей, фаршем Con Carne
• с сыром, фасолью и киноа

Также появились 2 бургера:
• рыбный с чатни из манго
• говяжий с чеддером и чипотле майо

@restaurantmoscow Открыть/Комментировать

2023-11-21 09:37:04 Отмечаем сегодня день имбирного пряника

@restaurantmoscow Открыть/Комментировать

2023-11-20 18:21:44 С праздником, дорогие подписчики!

Мы счастливы сообщить, что наш канал достиг волшебной отметки – 100.000 подписчиков!

Принимаем поздравления сами и поздравляем вас! Это ваша заслуга, люди с изысканным вкусом, ценящие индустр гостеприимства.

Спасибо за ваш интерес к столичной гастрономии и не только. И да, приготовьтесь к новым вкусным открытиям!

@restaurantmoscow Открыть/Комментировать

2023-11-20 14:13:08 Понедельник – день тяжелый!

Собрали самые странные новости к этому часу:

В США появилась сеть закусочных, где все мясо растительное.

Италия запретила мясо, выращенное в лабораторных условиях.

Южная Корея хочет запретить собачье мясо.

В Гонконге в Pizza Hut появилась пицца с мясом змеи.

Остановите планету!

@restaurantmoscow Открыть/Комментировать

2023-11-20 09:34:14 Сеть семейных кафе «АндерСон» теперь часть экосистемы «ВкусВилл»

Продуктовый ритейлер выкупил 100% базовых активов компании, а сделку подтвердила экс-владелица «АндерСон» Анастасия Татулова в своем канале.

Оценочная стоимость активов составляет 600–800 млн рублей.

@restaurantmoscow Открыть/Комментировать

2023-11-19 18:35:01 Сегодня в рубрике #где_едят_москвичи своими местами делится Саша Короткова

Саша создатель и редактор ТГ-каналов "Аль денте" и "Аль Денте СПб"

Рестораны на каждый день:
Ресторан на каждый день в моем понимании – это комфортная еда, которая не надоедает. О любимых кухнях не спорят, поэтому приведу примеры с разными странами в меню. Если хочется Японии – я иду в Jpan и заказываю один из раменов. По американской кухне я с подростковых времен не изменяю Starlite Dinner. Ну и конечно, куда без итальянской? Если слишком любите пиццу, то в Pizza 22 см она никогда не надоест!

Рестораны не на каждый день:
Есть заведения, которые эмоционально наполняют так, что вернутся очень хочется, но не в ближайшее время — нужно ведь еще отойти от последнего посещения. SVET — идеальный пример подобного ресторана, ведь это целый гастрономический театр с уникальным сочетанием искусства и кулинарии. Второе, что пришло в голову, это Razgar в Хамовниках. Мало того, что пространство впечатляет своим масштабом, так еще и шоу-феерии в стиле современного бурлеска невозможно забыть как минимум еще неделю. И, конечно, не могу не сказать про ресторан "Кусочки". Это иммерсивное заведение с интерактивным обслуживанием, где официанты — актеры в ролях врачей, домохозяек и сотрудников полици.

Рестораны для особых случаев:
Всегда хочется, чтобы особые случаи прошли без проблем, "на высоте" и визуально красиво. Кстати, что там насчет высоты? Присоединюсь к заезженному, но верному суждению, что особые случаи всегда красивы в панорамных ресторанах. White Rabbit, например, идеален для таких моментов. Вид на исторический центр города с шестнадцатого этажа «Смоленского пассажа» сделает ваш особый случай лучше! Или же итальянский ресторан Buono в гостинице «Украина» – я бы даже рекомендовала его для случая "посерьезнее". Ну а если особый случай прошел хорошо, то отметить его я бы советовала водкой и икрой в ледяной комнате ресторана Ruski. Сам ресторан находится на 85 этаже башни "Око". Главное угадать с погодой и не попасть в туман!

@restaurantmoscow Открыть/Комментировать

2023-11-19 16:46:26 #мемы Российский астролог рассказал, какие виды пицц подходят каждому знаку зодиака: Овен – Пепперони Телец – Четыре сезона Близнецы – Гавайская с ананасами Рак – С морепродуктами Лев – Маргарита Дева – Дьябола Весы – Четыре сыра Скорпион – Карбонара Стрелец – Пицца, как из школьной столовки Козерог – Ветчина и сыр Водолей – Мясная с цыплёнком и митболами Рыбы – Домашняя пицца со всем, что найдёте в холодильнике

@restaurantmoscow Открыть/Комментировать