recipes_by_grandma

2022-10-06 12:18:01 Крокеты

800 г картофеля среднего размера
70 г сливочного масла
1 желток
2 белка
200 г муки
200 г панировочных сухарей
½ ч.л. молотого мускатного ореха
½ ч.л. соли
½ ч.л. черного перца
1 л растительного масла Открыть/Комментировать

2022-10-06 08:30:51 Тягучее печенье с орехами и шоколадом

Ингредиенты:

Мука - 450 г
Кукурузный крахмал - 4 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.о.
Соль - 1 ч.л.
Сливочное масло - 280 г
Сахар - 300 г
Яйцо - 2 шт
Желток - 2 шт
Грецкие орехи - 150 г
Шоколад - 180 г
Выпекать 12-15 минут при 180 градусах Открыть/Комментировать

2022-10-05 18:18:01 Шарлотка ⠀
Ингредиенты:

мука - 170 гр.
яйца - 4 шт.
сметана - 4 ст.л.
сахар - половина стакана (если любите послаще то целый)
яблоки - 5 шт. средних
сливочное масло Открыть/Комментировать

2022-10-05 15:18:01 Запеканка из картофеля с курицей в сливках

КБЖУ 1 ОБЕДА: 533 ккал/37.7/22.9/44.6.

Куриное филе - 250г;
Картофель - 400г;
Масло - 2 ст.л.;
Сливки 10% - 150г;
Сыр 30% - 50г;
Соль, специи по вкусу. Открыть/Комментировать

2022-10-05 11:17:01 Стейки из цветной капусты

Ингредиенты:

Цветная капуста 1 шт
Фарш 200 г (у меня куриный)
Помидор 2 шт
Майонез 3 ст.л
Горчица 1 ч.л
Сыр 150 г
Соль, перец по вкусу
Растительное масло 2ст.л Открыть/Комментировать

2022-10-05 07:17:01 Вкусный пирог из лаваша на завтрак

Ингредиенты:

лаваш
яйца - 2шт
сыр - 100г
творог (у меня домашний 9%) - 100гр
шпинат или другая зелень - 20г

Готовим:⠀

На сковородке жарим на среднем огне под крышкой, примерно по 5 минут с каждой стороны. Открыть/Комментировать

2022-10-04 18:16:01 Обалденный салат

Ингредиенты:

Шампиньоны - 350гр
Ананасы консервированные -200гр
Куриная грудка - 200гр
Сыр легкий - 80гр
Сметана 10% - 200гр
грецкий орех - 50гр
Укроп - небольшой пучок
соль по вкусу Открыть/Комментировать

2022-10-04 15:16:01 Мини хачапури по-мегрельски

Ингредиенты:

100 мл тёплой воды
150 мл тёплого молока
1 ст.л. сухих дрожжей (6 г)
1 ст.л. сахара (10 г)
500-520 г муки
1 ч. л. соли
1 яйцо
40 г мягкого сливочного масла
600 г сыра сулугуни
1 желток Открыть/Комментировать

2022-10-04 11:15:13 Глазированный лосось терияки. Открыть/Комментировать

2022-10-04 07:15:12 Картофельный гратен

Ингредиенты:

картошка - 5-6шт
лук - 1шт
чеснок - 2 зубчика
сливочное масло - 40г
соль, перец по вкусу
мука - 1ст.л
молоко - 200мл
сливки 20% - 200мл
тимьян - 1/2ч.л
сыр - 120г Открыть/Комментировать