recipes_by_grandma

2022-10-10 18:28:01 Паста с грибами и шпинатом Ингридиенты :⠀
Паста - 250 гр⠀
Лук - 1/2 головки⠀
Чеснок - 2 зубчика ⠀
Шампиньоны - 150 гр⠀
Шпинат - 70 гр⠀
Сливки 20% - 150 мл⠀
Сыр - 100 гр⠀
Соль - 1/2 ч.л ⠀
Перец черный молотый - 1/4 ч.л ⠀
Сушеный базилик - 1 ч.л. ⠀
Сушеные прованские травы - 1 ч.л.⠀
Масло сливочное Открыть/Комментировать

2022-10-10 14:27:01 Запеченная курица с рисом и овощами

Ингредиенты:

Сладкий перец - 1 шт
Красный лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Оливковое масло
Куриные бедра - 4 шт
Оливковое масло, соль, смесь перцев, паприка по вкусу
Рис басмати - 300 г
Кипяток - 600 мл
Греческий йогурт для подачи Открыть/Комментировать

2022-10-10 10:27:01 Сырные блинчики

Ингредиенты:

Мука - 200гр
Молоко - 300мл
Сыр-150гр
Сода - пол ч.л
Масло растительное - 3 ст.л
Яйцо-2шт
Зелень, соль по вкусу Открыть/Комментировать

2022-10-10 06:27:01 Банановые панкейки

Ингредиенты:

2 средних банана
1 яйцо
2 гр сах.зама
0,5 ч.л разрыхлителя
130 гр муки
180 со молока

Приготовление:

Бананы пробиваем блендером, а остальные ингредиенты просто смешиваем. Масса должна быть достаточно густой и желательно однородной. Обжариваем панкейки с двух сторон. Подаём с мёдом или кленовым сиропом. Открыть/Комментировать

2022-10-09 19:26:01 Куриные котлеты с сыром

Ингредиенты:
Куриное филе - 450 гр
Панировочные сухари - 1 ст л
Морковь - 1/2 шт
Лук - 1 шт
Кабачок - 1/3 шт
Яйца - 1 шт
Зелень
Сыр
Соль, перец, суш чеснок, паприка
Пюре: картошка, сливочное масло, молоко, соль, перец Открыть/Комментировать

2022-10-09 16:25:15 Конвертики с курицей и сыром

Сытный завтрак или закуска
⠀
Ингредиенты на 4 конвертика

Куриное филе 300 гр
Лук 1/2 головки
Соль по вкусу
Твёрдый сыр 100 гр
Пучок зелени (петрушка, укроп)
Сметана - 3 ст. л
Майонез - 2 ст. л
Армянский лаваш Открыть/Комментировать

2022-10-09 12:25:11 Фрикадельки как в IKEA с любимым соусом

Ингредиенты:
1. Фрикадельки:
Говяжий фарш - 250 гр.
Свиной фарш - 125 гр.
Панировочные сухари - 50 гр.
Яйца - 1 шт.
Лук - 1/2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Молоко - 25 мл.
Соль/перец - по вкусу
2. Соус:
Лук - 1/2 шт.
Морковь - 1/2 шт.
Томатная паста - 2 ч.л.
Вода - 70 мл.
Сливки жирные - 250 мл.
Петрушка - 3 веточки
Чеснок - 2 зубчика Открыть/Комментировать

2022-10-09 10:24:02 ЗАВТРАК ЗА 10 МИНУТ Бомбический и очень вкусный вариант быстрого завтрака

ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 гр творога
30 гр сыра
2.5 ст.л муки
2 яйца
щепотка соли
1/2 ч.л разрыхлителя
зелень
для начинки: 30 гр сыра , черри Открыть/Комментировать

2022-10-09 06:24:01 Оладушки с начинкой ЧТО НАДО:
творог 100гр
яйцо 1шт
мука 30гр
соль
ветчина, сыр
Готовим, смешать все для теста и жарить как на видео, на среднем огне с двух сторон по 3-4 мин. Открыть/Комментировать

2022-10-08 18:24:01 Хлеб без замеса с овощами и брынзой

Можно запечь в любой форме, единственное, накройте фольгой, можно на любой сковороде

Овощи можно добавить любые, вместо брынзы можно сыр

Ингредиенты:
Теплая вода - 375 г
Сахар - 1 ст.л.
Дрожжи - 8 г
Мука - 450 г
Соль - 1 ч.л.
Сладкий перец - 1 шт
Брынза - 80 г
Зелень/Шпинат Открыть/Комментировать