Ленивый повар: Рецепты

2022-05-04 08:15:25 Идеальный вариант легкого ужина - салат с тунцом.

Ингредиенты:

пекинская капуста
томаты
огурцы
болгарский перец
красный лук
оливки
Фета
тунец

Ленивый повар Открыть/Комментировать

2022-05-04 00:16:04 ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ САЛАТИК

на 100 гр - 77,6 ккал
Б/Ж/У - 8,4 гр/2,8 гр/4,6 гр

Ингредиенты:
 Творог зерненый - 300 гр
 Крабовые палочки - 150 гр
 Яйцо вкрутую - 1 шт
 Свежие помидоры - 1 шт
 Зелень - 100 гр
 Йогурт - 2 ст. л

Приготовление:
 Помидоры и зелень промыть. Нарезать мелкими кубиками вареное яйцо, помидоры, крабовые палочки, добавить творог. Тщательно перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить йогуртом и посыпать рубленной зеленью.

Ленивый повар Открыть/Комментировать

2022-05-03 21:15:43 ПРОСТОЙ САЛАТ "МОЗАИКА"

на 100 гр - 89.29 ккал
Б/Ж/У - 5.06/4/7.95

Ингредиенты:
 Крабовые палочки — 150 гр
 Кукуруза консервированная — 120 гр
 Яйца — 2 шт
 Огурец свежий — 1-2 шт
 Сметана — 100 гр

Приготовление:
 Подготовьте все необходимые ингердиенты. Яйца заранее отварите вкрутую (примерно 10-12 минут), охладите и очистите. Крабовые палочки порежьте на мелкие кубики. Огурец (можно не очищать, если кожаца не горчит) порежьте кубиком, как и крабовые палочки. Измельчите куриные яйца.
Смешайте все ингердиенты в глубокой миске, заправьте их сметаной.

Ленивый повар Открыть/Комментировать

2022-05-03 19:15:35 Шашлык в киви-маринаде с молодой картошечкой на мангале

Ингредиенты:

Свинина - 1.5кг;
Киви - 3шт;
Соль, перец по вкусу;
Сухая аджика - ½ ч.л.;
Лук - 2шт.
Молодой картофель по желанию

Готовим:

Свинину нарезаем.
Берем спелые киви и разминкам вилочкой.
Лук нарезаем кольцами.
Добавляем к мясу лук, измельченные киви, соль и специи.
Маринуем не более 1.5 часов!
Жарим на шампурах на мангале до готовности.
Молодую картошку очищаем, так же надеваем на шампура, делаем надрезы и солим. Жарим на мангале вместе с мясом. Когда мясо почти готово, выкладываем его на шампура с картошкой, чтобы картошка была не сухой пропиталась соками от мяса.
Обязательно попробуйте! Приятного вам аппетита

Ленивый повар Открыть/Комментировать

2022-05-03 15:15:42 ФИЛЕ ИНДЕЙКИ С БРОККОЛИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

на 100 гр - 75.62 ккал
Б/Ж/У - 4.2/2.92/9.44

Ингредиенты:
 Филе индейки - 0,5 кг.
 Брокколи - 0,5 кг.
 Морковь - 2 шт.
 Чеснок - 3 зубчика
 Сметана - 100 мл.
 Сыр - 50 гр.
 Французские травы - по вкусу
 Соль/перец - по вкусу

Приготовление:
 Нарезать кубиком филе и бросить в глубокую сковородку, тушить 20 минут. Добавить нарезанную кубиком морковь. Натереть чеснок и добавить его в сметану, туда же травы и натёртый сыр. Добавить брокколи к курице, залить водой и накрыть крышкой тушить минут 10. Добавляем сметану (с чесноком, травами и сыром) и тушим до готовности брокколи.

Ленивый повар Открыть/Комментировать

2022-05-03 14:11:12 Автор канала собирает для вас самые уникальные, привлекательные и неповторимые виды по всей планете.

Такого вы еще не видели

Переходи на наш канал Планета Земля, нам есть чем тебя удивить

Подписывайся на самый красивый телеграмм-канал Открыть/Комментировать

2022-05-03 08:15:43 Рубленные котлетки сыром

Ингредиенты на 10-12 штук:

400-500 грамм куриной грудки
1 головка лука 
1 яйцо 
2 столовые ложки сметаны
2 столовые ложки муки
2 столовые ложки натертого сыра 
2 столовые ложки масла оливкового/растительного для жарки 
соль, перец, чеснок, специи по вкусу.

Готовим:

Грудку режем мелкими кубиками.
Добавляем мелко нарезанный лук, яйцо, муку, натёртый сыр, сметану, соль и перец.
Хорошенько разогреваем сковородку, смазываем маслом, выкладываем 1-2 столовые ложки, формируем котлеты.
Жарим с каждой стороны по 3-5 минут, затем накрываем крышкой и тушим ещё 2-3 минуты.

Ленивый повар Открыть/Комментировать

2022-05-03 00:15:22 ШАШЛЫКИ ИЗ КУРИЦЫ С КАБАЧКАМИ

Ингредиенты:
 Куриное филе - 500 гр
 Молодые кабачки - 1-2 шт 
 Растительное масло - для жарки маринад:
 Растительное масло - 1 ст. л. 
 Соевый соус - 1 ст. л.
 Яблочный/винный уксус или лимонный сок - 1 ч. л.
 Чеснок - 1 зубчик 
 Мёд - ½ ч. л.
 Специи - по вкусу  
 Соль - по вкусу
 Перец - по вкусу

Приготовление:
 Куриное филе порезать средними кусочками (у меня получилось 32 кусочка). Положить в емкость, добавить все компоненты маринада. Хорошо перемешать, оставить мариноваться на 20-30 минут, можно и больше, например, на несколько часов (тогда поставить в холодильник). Кабачок настрогать овощным ножом на тонкие длинные ленты по всей длине кабачка. Посолить, оставить на 10 минут. На шпажку нанизать пластинки кабачка, свернутые рулетиками, по очереди с куриным филе. На сковороде сильно разогреть растительное масло. Выложить несколько шпажек, жарить на среднем огне примерно 4-5 минут. Перевернуть, жарить еще примерно 4-5 минут.

Ленивый повар Открыть/Комментировать

2022-05-02 21:16:01 КАЛЬЯ РЫБНАЯ

на 100 гр - 73,07 Ккал
Б/Ж/У - 8,82/2,37/3,99

Ингредиенты:
 Сёмга - 400 г⁠р
 Картофель - 2 шт⁠
 Солёные огурцы - 3 шт⁠
 Пепчатый лук - ½ шт⁠
 Огуречный рассол - ⅓ стакана⁠
 Петрушка⁠
 Свежемолотый перец⁠

Приготовление:
 Промыть рыбку (у меня была хвостовая часть), залить холодной водой и варить 15 минут. Затем достать рыбу, разделать ее: снять кожу, убрать кости. Очистить картофель, нарезать на средние кубики, соленые огурцы мелко нарезать, лук -полукольцами. В рыбный бульон добавить картофель, огурцы, лук и огуречный рассол. Когда картофель будет почти готов, добавляем рыбные куски обратно в бульон, перчим. Как сняли с огня, добавляем рубленную петрушку.

Ленивый повар Открыть/Комментировать

2022-05-02 18:15:41 Cыpный cyп c pиcoм.
⠀
Ингpeдиeнты:
⠀
Kypицa — 3 гoлeни;
Kapтoфeль — 3–4 шт;
Pиc — 80 г;
Mopкoвь — 1 шт;
Лyк — 1 шт;
Cыp плaвлeный — 3 cт. лoжки;
Coль, пepeц, cyшёный чecнoк— пo вкycy;
Pacтитeльнoe мacлo — пo вкycy.
⠀
Пpигoтoвлeниe:
⠀
1. Пoдгoтoвьтe вce нeoбxoдимыe ингpeдиeнты.
2. Haлeйтe в кacтpюлю вoдy, дoбaвьтe кypицy и coль пo вкycy. Bapитe кypицy пocлe зaкипaния oкoлo 30 минyт. Пocлe чeгo гoтoвoe мяco выньтe, бyльoн пpoцeдитe и вepнитe oбpaтнo в кacтpюлю.
3. Дoвeдитe бyльoн cнoвa дo кипeния и дoбaвьтe пpoмытый pиc. Bapитe pиc нa нeбoльшoм oгнe 10-15 минyт.
4. Дoбaвьтe в кacтpюлю нapeзaнный кyбикaми кapтoфeль и вapитe oкoлo 10 минyт.
5. Ha cкoвopoдe oбжapьтe лyк, нapeзaнный кyбикaми, и мopкoвь. Дoбaвьтe зaжapкy к cyпy.
6. Дoбaвьтe плaвлeный cыp и xopoшo пepeмeшaйтe cyп, чтoбы cыp pacтвopилcя.
7. B caмoм кoнцe вepнитe в кacтpюлю кypицy, нapeзaннyю кycoчкaми, дoвeдитe дo кипeния, выключитe и дaйтe cyпy нacтoятьcя.

Ленивый повар Открыть/Комментировать