🍒Кулинарные видеорецепты🍒

2021-11-06 15:29:34 Идеально для перекуса, кусочек ароматного сала

Нам понадобится:
Сало свежее
Петрушка
Чеснок
Укроп
Соль мелкая для зелени
Соль крупная снаружи
Аджика острая
Чёрный молотый перец

В холодильнике просаливаем 2 суток

#сало Открыть/Комментировать

2021-10-30 10:38:34 #тортилья с начинкой: 8 рецептов!

#закуска #обед #ужин Открыть/Комментировать

2021-10-30 10:17:15 #гамбургеры на компанию дома Открыть/Комментировать

2021-10-30 10:11:34 #Свиные #рёбра в сладковато- пряном соусе

#Сочные, #нежные #рёбрышки с ароматом корицы просто взорвут ваши вкусовые рецепторы

Ингредиенты:
• Рёбра (свиные) - 1 кг.
• Яблочное пюре - 80 гр.
• Кетчуп - 80 гр.
• Паприка - 1/2 ч.л.
• Тростниковый сахар - 3 ст.л.
• Лимон (сок) - 1/2 шт.
• Соевый соус - 3 ст.л.
• Перец - 1/4 ч.л.
• Корица - 1/2 ч.л.

Мариновать следует минимум 1 час
Запекать в фольге в течении 1-1,5 часа в духовке при 220°С. За 20 минут до готовности снять фольгу и смазать пару раз соусом.
Если маринада осталось много, то можно уварить его до состояния соуса и подавать с рёбрышками.

#обед #ужин #свинина #яблоки #специи Открыть/Комментировать

2021-10-29 12:30:40 Обязательно приготовьте.

#десерт #яблоко #шоколад Открыть/Комментировать

2021-10-29 12:07:29 #Корндог

Ингредиенты:

вода 150 мл тёплая
дрожжи 1 ч/л с горкой
сахар 1 ч/л
соль щепотка
яйцо 1 шт
мука 200 гр Открыть/Комментировать

2021-10-29 12:01:02 Свинина по- тайски

Сочетание сладкой корочки мяса, благодаря карамелизированному сахару, приятная остринка и пикантное послевкусие соевого соуса и специй...
Для тех, кто не знает как вкусно приготовить мясо, я очень рекомендую взять этот рецепт вкусной свинины на заметку.

Ингредиенты:
• Оливковое масло (для жарки)
• Сахар - 1,5 ст.л.
• Свинина (другое мясо) - 800 гр.
• Чеснок - 2- 3 зубчика
• Имбирь - 1 ч.л.
• Лук - 1 шт.
• Приправа для мяса, чёрный молотый перец (по вкусу)
• Соевый соус - 2 ст.л.
• Болгарский перец - 1 шт.
• Острый Чили - 1/2 шт.
• Зелёный лук - перо (для подачи

#обед #ужин #свинина #чеснок #лук #перец Открыть/Комментировать

2021-10-28 15:25:47 Чизкейк со смородиной
⠀
Очень красивый чизкейк без выпечки, с кисло-сладким вкусом.


Все ингредиенты должны быть комнатной температуры
⠀
Ингредиенты
Для основы:
• Шоколадное печенье - 200 г.
• Сливочное масло - 90 г.
⠀
Для творожного мусса:
• Желатин - 12 г.
• Вода - 70 мл.
• Творог 5-9% - 400 г.
• Сметана 20% - 150 г.
• Сахар - 80 г.
• Ванильный сахар - 1 ч.л.
⠀
Для ягодного мусса:
• Черная смородина - 300 г.
• Сахар - 60 г.
• Вода - 30 мл.
• Желатин - 7 г.
• Вода - 40 г.
⠀
#десерт #желе #печенье #творог #сметана #ягода Открыть/Комментировать

2021-10-28 15:18:03 Картофельные розы

4 клубня картофеля
1 ч. л. чесночного порошка
1 ч. л. розмарина
1 ч. л. соли
50 г пармезана
2 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. тимьяна
0,5 ч. л. черного молотого перца
8 полосок бекона
⠀
Помойте клубни картофеля под проточной водой со щеткой.
Разогрейте духовку до 200 гр. Нарежьте картофель на тонкие ломтики (1,5–2 мм) с помощью специального ножа или терки. Смешайте в миске вместе с оливковым маслом, солью и всеми специями.
Выложите на разделочную доску 2 тонких полоски бекона внахлест, сверху ломтики картофеля так, чтобы они перекрывали друг друга. Сверните всё в форме розы.
Поместите картофель в форму для выпечки кексов и отправьте в духовку на 50 минут. Достаньте форму, посыпьте картофельные розы тертым пармезаном и готовьте в духовке еще 5–10 минут.
#ужин #обед Открыть/Комментировать

2021-10-28 15:15:51 Картофельный чебурек-бургер с фаршем

#ужин Открыть/Комментировать