2021-09-18 11:40:52
#Рулетики из фарша в беконе
Запекаем в разогретой духовке 40–50 минут при 180°С (нагрев верх + низ). Если есть гриль в духовке, то спустя 30 минут можно включить этот режим. Он придаст блюду румяную корочку.
Ингредиенты на шт.:
• Фарш (курица, индейка)- 450 гр.
• Бекон- 200 гр.
• Лук- 1 шт. (небольшая)
• Морковь- 1 шт. (небольшая)
• Сливки 20%- 50 мл.
• Яйцо- 1 шт.
• Соль (по вкусу)
• Специи- зира, тмин, кориандр, паприка, базилик, сушеные томаты и чеснок (по вкусу)
• Зелень (свежая) - пучок
• Оливковое масло- 30 гр.
• Сыр (натертый)- 40 гр.
• Картофель, томаты, перец (для гарнира)
#совет- Чтобы рулетики не разворачивались закрепите их зубочисткой или перевяжите бечёвкой.
#ужин #индейка #фарш #бекон #овощи
133 views08:40