2022-10-08 18:59:07
Девчонки, сегодня поделюсь с вами вкусным и быстрым рецептом обеда или ужина.
⠀
Для приготовления понадобится:
Фарш - 500 гр
Овощная смесь - 400 гр
Булгур - 1 стакан
Вода - 1,5 стакана
Приправа для мяса, соль, чёрный перец - по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
Репчатый лук - 2 шт
Батон - 2 кусочка
Масло растительное- для жарки
В чаше соединяем фарш, добавляем любимую приправу, соль , измельчённый чеснок, репчатый лук, замоченный батон, и перемешиваем.
Формируем котлеты и обжариваем с двух сторон под крышкой.
Затем обжаренные котлеты убираем на тарелку, и добавляем овощную смесь , булгур, соль , перец и перемешиваем.
В сковороду возвращаем котлеты , заливаем водой , и готовим до испарения жидкости.
Вот такое блюдо у меня получилось , обязательно рекомендую вам его приготовить.
1.7K views15:59