2021-05-01 10:00:42
Чем заменить сахар?
⠀
Березовый сахар (ксилит)
не вызывает значительного повышения уровня сахара в крови.
в нем 240 калорий на 100 г.
⠀
Мёд
обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами.
в нем 310 калорий на 100 г.
⠀
Стевия
не содержит калорий.
добавляется в пищу в виде химического экстракта (E 960).
⠀
Нектар агавы
содержит метаболиты, витамины и минералы.
если употреблять много в течение длительного периода, это может повысить уровень жира в крови.
⠀
Эритрит
почти не содержит калорий и не разрушает зубы.
сладость на 30% ниже сахара.
⠀
Кокосовый сахар
содержит магний, железо и цинк, имеет более низкий гликемический индекс.
богат фруктозой — людям с диабетом 2 типа следует использовать его экономно.
⠀
Сушеные финики
идеальный источник энергии, стимулирует пищеварение.
калорийны, не употребляйте в больших количествах.
⠀
Кленовый сироп
содержит множество антиоксидантов и противовоспалительных свойств.
сладость на 60-70% ниже обычного сахара.
196 views07:00