2023-04-18 05:40:26
ЛИМОННЫЙ ЧИЗКЕЙК-НАСЛАЖДЕНИЕ.
Такой вкуснятины вы еще не пробовали!
Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 100г
Яйцо - 1шт
Разрыхлитель - 2г
Творог - 500г
Натуральный йогурт - 300г
Цедра лимона - 1шт
Сок лимона - 1шт
Желатин - 18г
Вода - 50мл
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
1.Приготовить основу, для этого залить овсянку кипятком и оставить на 10мин. По истечении времени добавить яйцо и разрыхлитель.
2.Тщательно перемешать и выпекать в разъемной форме (дно которой застелить пергаментом) в разогретой до 200С духовке 10-15мин.
3.Приготовить творожный слой: Смешать творог, йогурт, сок и цедру одного лимона, добавить подсластитель.
4.Тщательно перемешать блендером до однородной массы.
Желатин залить холодной водой и подогреть до растворения желатина, не кипятить.
5.Добавить в творожную массу, еще раз тщательно перемешать.
Залить основу получившейся массой и отправить в холодильник на ночь.
246 viewsАнастасия ))), 02:40