Мобильные Рецепты

2022-04-27 12:00:37 Чесночные булочки

Ингредиенты:
Просеянная мука - 400 гр.
Дрожжи - 7 гр.
Сахар - 1 ст.л.
Соль
Молоко - 100 мл.
Вода - 150 мл.
Яйцо
Оливковое масло - 1 ст.л.
Сливочное масло - 100 гр.
Пучок укропа
Чеснок - 3 шт.

Приготовление:
1. В просеянную муку добавляем дорожи, сахар и соль. Перемешиваем венчиком.
2. Подогреваем молоко и воду до комфортной тёплой температуры. 
3. В муке делаем углубление - добавляем молоко с яйцом и воду.
4. Собирая муку с краев лопаткой - замешиваем тесто. 
4. Емкость большого размера смазываем растительным маслом, перекладываем наш шар в тесто.
5. Накрываем ёмкость полотенцем и отправляем в тёплое место.
6. Отщипываем кусочки теста и катаем жгутик. Из жгутика делаем узелок и отправляем на противень с пекарской бумагой.
7. Готовые «узелки» оставляем под полотенцем подниматься ещё на 30 минут.
8. Масло растапливаем, выдавливаем чеснок и добавляем мелко нарезанный укроп. 
9. Смазываем маслом наши булочки и отправляем в духовку на 25 мин при 180 гр.

мобильные рецепты
ждем Ваши реакции Открыть/Комментировать

2022-04-27 11:00:26 ПП-БАУНТИ ЗА 10 МИН                                                                                ⠀
Ингредиенты:

150гр кокосовой стружки
100гр сухого молока или детского питания
1 уп ванильного сахара или ванилин
10 ст ложек воды или молока (добавьте сначала 5 и посмотрите на консистенцию, чтобы можно было слепить конфету, если рассыпается, добавьте еще)
подсластитель по вкусу (у меня сахзам или 2-3 ст л меда)
1 плитка горького шоколада+ 3 ст л молока (можно без)

Смешиваем все ингредиенты, лепим конфетки.
Ломаем шоколад, добавляем молоко, ставим в микроволновку (можно растопить на водяной бане) перемешиваем. Если густо, добавляем ещё молока.
Опускаем конфетки в шоколад и ставим в холодильник на часик.

Приятного аппетита
мобильные рецепты
как Вам?
ждем Ваши реакции Открыть/Комментировать

2022-04-27 10:00:36 Конфеты своими руками Как приготовить домашние конфеты.
Ингредиенты
Печенье -350гр
Сгущеное молоко- 250гр
Орехи- 50гр
Какао -2 стл
Шоколад -150гр

Приятного аппетита
мобильные рецепты
как Вам?
ждем Ваши реакции Открыть/Комментировать

2022-04-27 09:00:16 Пирог Подушки                                                                                

250 г муки
100 мл масла
4–5 яиц
100 мл молока
250 г сахара
20 г какао-порошка
5 г разрыхлителя
30 г крахмала
100 мл подсолнечного масла
100 мл молока
20 г какао-порошка
350 г творога
0,5 ч. л. ванильного сахара
⠀
Взбейте 3–4 яйца с 150 г сахара, перемешивая массу миксером, вливайте в смесь подсолнечное масло, а затем — молоко.
Добавьте в полученную смесь муку с какао и разрыхлителем, перемешайте все ингредиенты.
Смешайте творог с крахмалом, 100 г сахара, 0,5 ч. л. ванильного сахара и 1 яйцо. Измельчите .
Выложите шоколадное тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Творожное тесто поместите в кондитерский рукав.
Выдавите творожное тесто поверх шоколадного полосками (сеточка).
В разогретую до 180 гр духовку на 35 минут.

приятного аппетита
мобильные рецепты
как Вам?
ждем Ваши реакции Открыть/Комментировать

2022-04-27 08:00:25 Самый вкусный омлет                                                                                

Ингредиенты:

Перец красный (половина)
Сосиска 1 шт.
Молоко 100 мл. (можно и без).
Яйцо 2 шт.
Сыр 30 гр.

Нарезаем перчик на тонкие дольки, затем сосиску. Обжариваем до «золотистой корочки». Взбиваем два яйца, добавляем специи по вкусу и заливаем перец и сосиски. Когда омлет будет почти готов, посыпаем сыром (можно ещё зеленью) и оставляем на 2 мин.

Приятного аппетита
мобильные рецепты
как Вам?
ждем Ваши реакции Открыть/Комментировать

2022-04-26 20:00:04 Запеченной говядины с грибами под сыром

Ингредиенты:
Говядина - 800 г 
Оливковое масло - 2 ст.л. 
Чеснок - 2 зубчика 
Соль - 1 ч.л. 
Черный перец по вкусу 
Майонез - 70-80 г 
Подсолнечное масло для жарки 
Лук - 1 шт (крупная луковица) 
Шампиньоны - 500 г 

Приятного аппетита
мобильные рецепты
как Вам?
ждем Ваши реакции Открыть/Комментировать

2022-04-26 19:00:24 Ризотто

Ингредиенты:
Куриный бульйон - 1.5 л.
Шампиньйоны - 500 гр.
Белое вино - 300 мл.
Рис для ризотто - 400 гр.
Лук шалот - 1 шт.
Чеснок - 1 шт.
Сливное масло 
Оливковое масло 

Приготовление:
1. Шампиньоны крупно нарезать и обжарить на сливочном масле.
2. На другой сковороде обжарить на растительном масле чеснок и мелко мелко нарезанный лук.
3. Добавить рис для ризотто, обжарить в течении 3 минут на огне выше среднего.
4. Добавить вино, выпарить на среднем огне.
5. Добавлять по половнику бульона каждый раз выпаривая жидкость до состояния соуса.
6. Когда останется 1 половник бульона добавить грибы, петрушку и пармезан. Все перемешать и потушить ещё минут 5.

приятного аппетита
мобильные рецепты
как Вам ?
ждем Ваши реакции Открыть/Комментировать

2022-04-26 17:00:23 Куриный кармашек с сыром, шпинатом и помидоркой 
⠀
Ингредиенты:
Куриное филе - 3 шт.
Помидор - 1 шт.
Моцарелла - 6 шт.
Базилик 
Шпинат 
Вяленные помидоры

Приготовление:
1. Разрезать грудку посередине не дорезая до конца, чтобы получился кармашек.
2. В кармашек кладём два слайса помидора, два кусочка моцареллы, 2-3 листочка базилика/шпината и от себя я добавила вяленые помидорки (можно без них)
3. Если чувствуете что в кармашек влезет что-то ещё - обязательно положите ещё сыра или помидорок.
4. Обжарить на сковороде с обеих сторон до корочки, отправить в духовку на 15-17 мин на 180 гр.

приятного аппетита
мобильные рецепты
как Вам?
ждем Ваши реакции Открыть/Комментировать

2022-04-26 16:00:24 Курица с апельсинами

Ингредиенты:
Курица (бедра/голень/можно даже целиком)
Апельсин - 1 шт
Молотый имбирь - 1/2 ч.л 
Паприка - 1/2 ч.л 
Соль - 1 ч.л
Перец - 1 ч.л
Розмарин (свежий или сушеный) по желанию 

Приятного аппетита
мобильные рецепты
как Вам?
ждем Ваши реакции Открыть/Комментировать

2022-04-26 15:00:23 Фаршированный картофель

Ингредиенты:
Картофель 
Соль
Лук 
Колбаса
Сыр 

приятного аппетита
мобильные рецепты
как Вам?
ждем Ваши реакции Открыть/Комментировать