Мобильные Рецепты

2022-04-28 09:00:58 Шашлык на майские

как Вам ?
ждем Ваши реакции Открыть/Комментировать

2022-04-28 07:22:55 Мой любимый вариант завтрака

как Вам?
ждем Ваши реакции Открыть/Комментировать

2022-04-27 20:00:17 Коктейль «Шипение зверя»

Ингредиенты:

игристое сухое вино - 90мл
апельсиновый сок - 60мл (лучше свежевыжатый)
лёд
сок лайма из одной дольки
сахар для украшения бокала

мобильные рецепты
как Вам?
ждем Ваши реакции Открыть/Комментировать

2022-04-27 19:00:27 МЯСО с овощами stirfry

Ингредиенты:
Свинина шея 400-500 г
Перец болгарский
Лук репчатый
Чеснок 1-2 зуб
Соевый соус 6 ст л (3 ст л на мясо)
Крахмал 1 ч л
Перец чёрный
Масло растительное

Мясо замариновать в соевом соусе на 30 минут. Обжарить отдельно мясо на сильном огне 3-4 минуты. Обжарить овощи, соединить с мясом и соусом, ещё обжарить 2-3 минуны.

Приятного аппетита
мобильные рецепты
как Вам?
ждем Ваши реакции Открыть/Комментировать

2022-04-27 18:00:47 ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС ПО-ТУРЕЦКИ

Ингредиенты: 
Бисквит
Яйцо 2 шт 
Соль щепотка
Сахар 200 гр
Ванильный сахар 1 ч л
Молоко 100 мл
Растительное масло 100 мл
Мука 200 гр
Какао 50 гр 
Разрыхлитель 1 ч л
Молоко на пропитку 300 мл 

Крем:
Молоко 600 мл
Мука 20 гр
Крахмал 30 гр 
Ванилин щепотка
Сахар 60 гр
Масло сливочное 150 гр

Приготовление:
Начинаем взбивать яйца, постепенно вводя соль, сахар, ванильный сахар. Затем вливаем молоко и масло. Когда яичная масса готова, сахар растворился, добавляем муку, какао и рыхлитель, замешиваем тесто до однородности. Готовое тесто вливаем в смазанную маслом форму и выпекаем при температуре 180 гр 40 минут. Испечённый кекс прокалываем шпажкой по всему периметру и заливаем молоком.В это время варим крем на плите: заливаем молоко, добавляем сахар, муку, ванилин и крахмал увариваем до загустения. Добавляем сливочное масло и вмешиваем его. Готовый крем остужаем и вливаем в на остывший кекс. Даём пропитаться пару часиков и подаём к столу, посыпав какао сверху.
мобильные рецепты Открыть/Комментировать

2022-04-27 17:00:26 ШОКОЛАДНО-АРАХИСОВЫЕ БАТОНЧИКИ
⠀
Арахисовая паста - 200гр
Сироп топинамбура- 70гр
Мука овсяная - 100гр
⠀
Шоколад- 100гр
Сливки овсяные - 80гр
⠀
⠀
Смешиваем пасту, сироп и муку. С мукой можно экспериментировать, автор смешала овсяную с миндальной.
Выкладываем в силиконовую форму.
Растапливаем шоколад и вмешиваем тёплые как и шоко, сливки (можно взять кокосовое молоко).
Заливаем поверх арахисового слоя и убираем в холодильник на 1-2 часа.

приятного аппетита
мобильные рецепты
как Вам?
ждем Ваши реакции Открыть/Комментировать

2022-04-27 16:00:18 Простой и вкусный салат

Ингредиенты:

Яйцо – 4 штуки
Копчёный окорочок – 1 шт
Шампиньоны – 300 г
Маринованные огурчики – 7-8 шт
Лук
Соль, майонез

приятного аппетита
мобильные рецепты
как Вам?
ждем Ваши реакции Открыть/Комментировать

2022-04-27 15:00:27 ОТБИВНЫЕ                                                                                

Ингредиенты:

ФИЛЕ БЕДРА⠀
СОЛЬ, ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ, ПАПРИКА СЛАДКАЯ⠀
МУКА⠀
ЯЙЦА⠀⠀
ПАНИРОВОЧНЫЕ СУХАРИ⠀⠀
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО ДЛЯ ЖАРКИ⠀
⠀
Отделить от бедра косточку и снять кожицу. Филе разрезать на 2 части и отбить с двух сторон. ⠀
Посолить, поперчить с двух сторон. ⠀
Обвалять в муке, затем в яйце и в сухари. ⠀
Обжарить с двух сторон на средней температуре. 

Приятного аппетита
мобильные рецепты
как Вам?
ждем Ваши реакции Открыть/Комментировать

2022-04-27 14:00:26 Тарт с орехами в медово-ванильной карамели

Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 250 гр
Сахарная пудра - 100 гр
Щепотка соли
Ванилин
Желток - 2 шт
Сливочное масло (холодное) - 125 гр
Молоко - 2 ст.л.
Начинка:
Мёд - 300 гр
Масло сливочное (размягченное) - 50 гр
Яйца - 3 шт
Сахар - 200 гр
Орехи - 250 гр
Ром или коньяк - 2 ст л
Кукурузный крахмал - 15 гр
Ванилин
Щепотка соли 
Выпекаем тарт 15 мин при 170 градусах/Тарт с начинкой выпекаем 30 минут при 190 градусах. 

приятного аппетита
мобильные рецепты
как Вам?
ждем Ваши реакции Открыть/Комментировать

2022-04-27 13:00:26 Красный бархат

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 170 гр.
Сахар - 150 гр.
Кефир - 130 мл.
Растительное масло - 150 мл.
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Какао - 5 гр.
Краситель
Экстракт ванили
Творожный сыр - 600 гр.
Сахарная пудра - 120 гр.
Сливки - 170 мл.

Приготовление:
1. Яйца с сахаром и капелькой ванильного экстракта взбиваем до образования плотной и густой пены.
2. В муку добавляем какао и разрыхлитель - перемешиваем.
3. Кефир смешиваем с содой. Далее добавляем масло и краситель. 
4. Мучную смесь просеиваем в яичную и перемешиваем венчиком. Добавляем красную кефирную смесь.
5. Тесто разделяем на три части. Форму смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой.
6. Выливаем тесто и отправляем в духовку на 30 мин при 170 гр.
7. Каждый корж заматываем в пищевую плёнку и отправляем в холодильник.
9. Взбиваем сливки до мягких пиков, добавляем пудру, творожный сыр и перемешиваем.
10. На каждый корж отсаживаем крем и покрываем весь тортик кремом.

мобильные рецепты
как Вам?
ждем Ваши реакции Открыть/Комментировать