МЯСО | Мужская кухня

2023-06-11 20:00:53 Утка на углях

Нам понадобится:
Вода 1 л
Соль 4 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Апельсин 2 шт.

Маринад:
Мандарин 4 шт.
Соль 1 ч.л.
Перец 3 гр
Паприка 1 ч.л.
Масло растительное 4 ст.л.
Чеснок 4 зубчика
МЯСО | Мужская кухня Открыть/Комментировать

2023-06-11 16:01:12 Говяжий язык как в ресторане

Нам понадобится:
Язык 1.5 кг
Вода 4 л
Соль1.5 ст.л.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Перец душистый 1/2 ч.л.
Перец горошком 1/2 ч.л.
Лавровый лист 3 шт.
Чеснок 7 зубчиков
МЯСО | Мужская кухня Открыть/Комментировать

2023-06-11 15:00:42 Авто Движ - канал с отборным контентом

Обзоры авто и краштесты
Советы и рекомендации от профессионалов
Технологии и новости
Авто юмор

Рекомендуем подписаться https://t.me/joinchat/VoIlbPPNYPfnnJwb Открыть/Комментировать

2023-06-11 12:01:11 Рёбрышки с картошечкой в казане

Нам понадобится:
Рёбрышки - 1 кг
Растительное масло для обжарки
Лук - 300 гр
Морковь - 200 гр
Черный перец, паприка, зира, кориандр, чили перец, соль - по вкусу
Томатная паста - 2 ст.л.
Картофель - 700 гр
Чеснок - 5-7 зубчиков
Вода (кипяток) - 2 л
Укроп (можно добавить ещё петрушку или кинзу)
МЯСО | Мужская кухня Открыть/Комментировать

2023-06-11 08:00:50 Готовим стейк томагавк обратной прожарки
МЯСО | Мужская кухня Открыть/Комментировать

2023-06-10 20:01:09 Куриные чупачупсы барбекю

Нам понадобится:
Куриные голени 8-10 шт.
Соль 0,5 ч.л.
Сухой чеснок 1 ч.л.
Крахмал любой 1 ст.л.
Паприка (лучше копченая) 1 ст.л.
Приправа для курицы 1 с.л.
Масло оливковое 1 ст.л.

Курицу обработать и натереть специями и маслом. Запекать 25 минут при 200 С

Соус барбекю:
Масло растительное 2 ст.л.
Чеснок 2 зубчика
Сахар (лучше коричневый) 50 гр
Томатная паста 200 гр
Соевый соус 50 гр
Вода 100-200 гр
Горчица 1 ч.л.
МЯСО | Мужская кухня Открыть/Комментировать

2023-06-10 16:01:38 Скумбрия горячего копчения

Нам понадобится:
Скумбрия 2 кг (4 шт.)
Вода 1 л
Соль 1 ст.л. с горкой
Сахар 1/2 ст.л.
Лавровый лист 2 шт.
Душистый перец 3-4 шт.
Гвоздика 2 шт.
Семена кориандра 10 шт.
Черный перец горошком 6-8 шт.
МЯСО | Мужская кухня Открыть/Комментировать

2023-06-10 12:00:56 Мясо в сливочном соусе

Нам понадобится:
Мясо – 500 гр
Лук – 1 шт.
Сметана – 3 ст.л.
Горчица – 1 ч.л.
Томатная паста – 1 ч.л.
Соль
Перец че‌рный‌ молотый
Вода – 200 мл
МЯСО | Мужская кухня Открыть/Комментировать

2023-06-10 08:00:44 Вам точно понравится такая пикантная курогрудь
МЯСО | Мужская кухня Открыть/Комментировать

2023-06-09 20:02:03 Креветки за 5 минут

Нам понадобится:
Креветки - 1 кг
Масло сливочное - 20-30 гр
Чеснок - 6-7 зубчиков
Острый перец
Соевый соус - 100 мл
Сливки - 100 мл
Лавровый лист, соль, лимон - по вкусу
МЯСО | Мужская кухня Открыть/Комментировать