Скумбрия горячего копчения Нам понадобится: Скумбрия 2 кг (4 шт.) Вода 1 л Соль 1 ст.л. с горкой Сахар 1/2 ст.л. Лавровый лист 2 шт. Душистый перец 3-4 шт. Гвоздика 2 шт. Семена кориандра 10 шт. Черный перец горошком 6-8 шт. МЯСО | Мужская кухня 4.6K views13:01
