Вкусно

2022-07-08 12:30:00 Ингредиенты:
Арбуз (мякоть) 1 килограмм,
Сахар 800 грамм или по вкусу,
Ванилин
Сок целого лимона.

Нарезать арбуз на небольшие кусочки и извлечь все косточки.

Сверху присыпать сахаром и дать постоять несколько часов.

Затем весь сок, что выделился слить в кастрюлю и проварить до загустения.

Добавить кусочки арбуза, снова поставить на огонь, ждать закипания и выключить.

Оставить ещё постоять на часов 10, затем снова довести до кипения. И снова оставить на несколько часов.

Влить сок лимона, ванилин и кипятить 5 минут.

Разлить готовое варенье по стерилизованным банкам.

Это вкусно !

Не забудьте подписаться! Открыть/Комментировать

2022-07-07 11:17:21 Открыть/Комментировать

2022-07-07 11:16:49 Открыть/Комментировать

2022-07-05 12:00:57 Ингредиенты
красная смородина 1000 г
сахар 1 кг

Красную смородину промыть , от хвостиков очищать необязательно, сложить в емкость, в которой будете готовить джем

Добавить 1 кг сахара и перемешать

Периодически перемешивать на протяжении 10 минут, пока сахар не начнет таять

Затем включить сильный огонь, поставить емкость на огонь, деревянной лопаткой интенсивно перемешивать наше варенье на протяжении 8 минут

Снять с плиты, переложить все в дуршлаг и протереть.

Разлить желе сразу в подготовленные банки и без крышки оставить полностью остужаться .

Закатать и отправить на хранение.

Это вкусно ! Открыть/Комментировать

2022-07-04 12:13:26 Кофе Davidoff – лучший, по мнению «Росконтроль»

Dallmayr prodomo – натуральный кофе из 100% Арабики

Жокей -победитель «Контрольной закупки»

Lavazza Oro – идеальное соотношение цены и качества

Egoiste – молотый кофе высшего сорта Открыть/Комментировать

2022-07-03 08:26:06 Ингредиенты :
Для безе:
Яичные белки 150 г
Сахарная пудра 300 г
Крахмал 1 ст. л.
Сок лимона 1 ч. л.

Для крема:
Сливки 33% 350 г
Сахарная пудра 2 ст. л.

Для украшения - клубника

Отделить яичные белки.

Начать взбивать белки на максимальной скорости до появления пены.

Постепенно всыпать сахарную пудру.

Взбить белки с сахарной пудрой несколько минут, чтобы они превратились в пышную массу. Затем вмешать к взбитым белкам крахмал и сок лимона.

На противень постелить антипригарный коврик. Наполнить кондитерский мешок. Отсадить белковые пирожные в виде небольших корзиночек. Сушить пирожные в духовке, разогретой до 100 градусов, в течение часа. Корзиночки внутри останутся немного влажными. Остудить.

Для сливочного крема соединить жирные сливки с сахарной пудрой и взбить

Наполнить остывшие пирожные кремом и поставить в холодильник на несколько часов.

Готовые пирожные украсить ягодами свежей клубники и листиком мяты.

Ужасно вкусно ! Открыть/Комментировать

2022-07-01 08:01:06 Ингредиенты:
лимон 2 шт
сахар 6-7 стол. ложек
газированная вода 1.5 литра

Выжать сок из 2 лимонов и перелить в кувшин для лимонада.

Туда добавить 6-7 столовых ложек сахара, нарезанную мякоть и цедру лимона.

Затем все размешать, чтобы сахар растворился, и залить газированной водой

Охладить напиток в течение нескольких часов в холодильнике или добавить в него несколько кубиков льда

Ужасно вкусно ! Открыть/Комментировать

2022-06-30 10:33:54 Ингредиенты:
Кефир 1 л
Огурцы 2 шт.
Грецкие орехи 1 стак.
Чеснок 3 зубч.
Растительное масло 0.3 стак.
Укроп 1 гр
Соль
Перец черный

Свежие огурцы очистить,нарезать маленькими кубиками,переложить в миску,посолить и отправить в холодильник, чтобы они пустили сок,впитали соль и стали максимально холодными.

Грецкие орехи очистить от скорлупы и измельчить ножом.

Измельченные орехи пересыпать в чашечку и добавить к ним очищенный чеснок,предварительно пропущенный через пресс.

Перемешать орехи и чеснок с охлаждённым кефиром.Влить третью часть стакана растительного масла и взбить все миксером до воздушного состояния.

Соединить полученную массу с огурцами.Перемешать.

Для украшения положить в суп цельные грецкие орехи кусочками, добавить зелень укропа.В тарелку при подаче обычно кладут колотый лед.

Ужасно вкусно ! Открыть/Комментировать

2022-06-29 09:09:14 Ингредиенты
Бездрожжевой лаваш
Яйцо
Творог нежирный
Йогурт
Подсластитель по вкусу
Вишня

Творог соединить с яйцом, йогуртом (немного йогурта оставить для смазывания), добавить яйцо, подсластитель и все взбить блендером.

Из вишни убрать косточку, добавить 1 ст.л. кукурузного крахмала, подсластитель, перемешать. Варить на медленном огне до минут 7 до загустения.

Лаваш промазать творогом, сверху выложить вишню, свернуть рулетом, промазать оставшимся йогуртом и отправить в разогретую духовку при 180°С на 20-25 минут до румяной корочки

Ужасно вкусно ! Открыть/Комментировать

2022-06-28 11:10:53 Открыть/Комментировать