Ингредиенты
Бездрожжевой лаваш
Яйцо
Творог нежирный
Йогурт
Подсластитель по вкусу
Вишня
Творог соединить с яйцом, йогуртом (немного йогурта оставить для смазывания), добавить яйцо, подсластитель и все взбить блендером.
Из вишни убрать косточку, добавить 1 ст.л. кукурузного крахмала, подсластитель, перемешать. Варить на медленном огне до минут 7 до загустения.
Лаваш промазать творогом, сверху выложить вишню, свернуть рулетом, промазать оставшимся йогуртом и отправить в разогретую духовку при 180°С на 20-25 минут до румяной корочки
Ужасно вкусно !
