Leonov chef

2022-04-21 13:29:55 Девочки, а что у нас по гарнирам? Открыть/Комментировать

2022-04-21 08:04:17 ​Мы это сделали! Впервые!

Открываем регистрацию на абсолютно новый курс «Рыба твоей мечты»

Девочки, благодаря этому курсу вы:
научитесь выбирать и готовить рыбу и морепродукты
сможете сократить потребление мяса
избавитесь от тяжести, сонливости и дискомфорта
приучите к рыбе детей и всех домашних

В этот курс я вложил все лучшее с любовью и заботой о вас - все свои знания и весь 20-летний опыт. Рецептуры многократно отработаны, поэтому не получиться просто не может

Программа делится на 2 блока: теория и практика. Сначала узнаем, как выбирать, хранить и разделывать рыбу, потом - как готовить. Все просто, понятно и доступно

А для тех, у кого все равно останутся вопросы, мы предусмотрели тариф с обратной связью. В вашем распоряжении теперь целых три шеф-повара академии

Кстати о тарифах, только 3 дня, 21-23 апреля, скидка 50%:
«Стандарт» - 6 900₽ вместо 13 800₽. Доступ к материалам на 3 мес
«Плюс» - 8 900₽ вместо 17 800₽. Доступ к материалам на 6 мес, бонусные рецепты, сертификат и обратная связь 3 мес

Девочки, этот курс будет проходить только раз в год, повторов не будет! Так что принимайте решение сразу

Подробное меню, регистрация и все подробности по ссылке

Зарегистрироваться на курс

Если вы живете за границей, тоже сможете без проблем купить курс. Мы все предусмотрели
Девочки в отделе заботы помогут - написать Открыть/Комментировать

2022-04-21 08:04:11 Открыть/Комментировать

2022-04-20 17:47:43 С чем подавать морепродукты?
⠀
Девчонки, для меня готовка - это всегда эксперимент, берешь базу знаний, а сверху уже фантазируешь как хочется
⠀
Умотались на работе, не хотите особо заморачиваться - морепродукты в помощь, готовятся мгновенно. К ним пасту отварили, с соусом смешали - роскошный сбалансированный ужин готов
⠀
Пришла в гости вечно худеющая подружка? Подайте к столу чесночные креветки с пюре из цветной капусты
⠀
А уж если свекровь заглянула на огонек, удивите ее сочным ризотто
⠀
В общем, не бойтесь экспериментов. Я даю вам основу - мои выверенные рецепты, а дальше миксуйте, пробуйте, включайте фантазию
⠀
На рыбном курсе, кстати, буду рассказывать и об этом - как, что и с чем сочетать, чтобы ваши эксперименты не оказались в мусорке Открыть/Комментировать

2022-04-20 08:16:04 ​Как избавиться от рыбного запаха?!

Слегка поджарьте на сухой сковороде кофейные зерна - их аромат уберет запах рыбы на кухне

Еще вариант: доведите до кипения воду в открытой кастрюльке и прокипятите несколько минут гвоздику и лимон

С вилок и ножей неприятный запах можно убрать, протерев их ломтиком сырого картофеля или моркови

Все, девчонки! Отговорок не готовить рыбу больше нет
Пора уже перестать готовить одно мясо, согласны?!

Уже завтра открою регистрацию на абсолютно новый, полноценный рыбный курс «Рыба твоей мечты»

Курс будет проходить раз в год, повторов не будет! Пропустите - и еще целый год потеряете Открыть/Комментировать

2022-04-19 17:30:00 ​Без мяса сыт не будешь!

А вот и неправда!
Просто это мы привыкли к тому, что у нас в арсенале 100500 блюд из мяса на любой вкус и цвет, но при этом практически нет рыбы. Но чем опасен такой мясной перекос в рационе?

Ухудшение состояния кожи и общего самочувствия. В приготовленном мясе почти нет витаминов С и D, которые заботятся о нашей красоте

Тяга к алкоголю. Да, девочки, если слишком переусердствовать с мясом, организм может потребовать восстановление баланса в виде углеводов. А именно они и содержатся в спиртном

Сонливость. На переваривание мяса организму нужно много сил и времени. Чтобы вы не отвлекали его от этого процесса, он предложит вам вздремнуть

Кстати, рыба переваривается в 2 раза быстрее. А это значит, что ее можно спокойно брать в качестве перекуса на работу и не бояться, что после плотного обеда вы станете сонными мухами

Девочки, я не призываю вас полностью отказаться от мяса, я лишь говорю, что его можно классно разнообразить. Видов мяса не так много, а вот рыбы -

В общем, простор для фантазии. Главное - уметь его применить
Как раз об этом и будем говорить на новом рыбном курсе «Рыба твоей мечты», регистрацию открою уже скоро Открыть/Комментировать

2022-04-19 15:01:28 Девочки, скоро всё будет Открыть/Комментировать

2022-04-19 08:17:13 Лосося не существует, скумбрия полезнее семги и еще 4 удивительных факта о рыбе!
⠀
Все в удобных карточках, чтобы вам было проще запомнить. Как вам новый формат? Открыть/Комментировать