Научно-Технический·LAB-66·Лабораторный журнал беларуского химика

2021-01-28 20:36:18 ​​Разделить чужую боль...Болезнь Альцгеймера и потерянные старики

Мы переживаем уход бабушек, потому что они — наша защитная прослойка перед вечностью, а без родителей мы оказываемся перед этой вечностью лицом к лицу...(Е.Гришковец)

Небольшая заметка, посвященная болезни Альцгеймера и старческому слабоумию. Точнее проблемам, которые эти болезни создают для родственников и проверенным на практике методам их "локализации" с помощью QR-кодов, ультрафиолетовых чернил и NFC-меток.

Разделить чужую боль...Болезнь Альцгеймера и потерянные старики Открыть/Комментировать

2021-01-26 18:16:05 ​​Анонс лекции про энтеросорбенты или Введение в активированный уголь

Не сильно ошибусь, если скажу, что активированный уголь - это наиболее популярный в мире адсорбент. Да что там, слово "адсорбент" для многих синоним "активированный уголь". В наших широтах этим объектом лечат все что угодно (от облысения до ожирения). К цене за блистер активированного угля привязываются даже для оценки экономической ситуации в стране.

Моей основной научной специализацией является коллоидная химия, подразделом - адсорбция и адсорбенты. Поэтому чтобы объединить приятное с полезным (пользу для читателя и разминку для ума) я решил написать про "гражданский" раздел адсорбции - про энтеросорбенты. В отличие от большинства условных специалистов, я считаю что в полноценной домашней аптечке должен быть весь перечень энтеросорбентов разных классов. Что это за классы, по отношению к каким конкретным токсинам они эффективны, и взаимозаменяемы ли они между собой можно будет узнать пройдя вместе с автором серию статей на Patreon. Про активированный уголь, адсорбцию холестерина, материалы применяемые для очистки крови и все-все-все.

Пока же вашему вниманию вводная часть с описанием общей концепции энтеросорбентов, механизмов их взаимодействия с человеческим организмом и классификацией. Самое время подписаться, чтобы не пропустить ;)

Анонс лекции про энтеросорбенты или Введение в активированный уголь Открыть/Комментировать

2021-01-25 13:06:56 Жесткая вода и накипь. Структура, свойства и способы минимизации ущерба (Steanlab Review)

Долгожданная статья про накипь, отрывки из которой читатели и патроны могли лицезреть в канале LAB-66 на протяжении последних недель. По совместительству это еще и первый лонгрид 2021 году. Чтобы не дублировать информацию из статьи, в tg опубликую "облако тегов" с ответами на самые важные вопросы, связанные у большинства читателей с жесткой водой и накипью.

Как жесткая вода влияет на волосы, а как на кожу
Кусок мыла в общественном месте — источник передачи инфекции
Зачем в старину волосы мыли золой
В чем преимущество бессульфатных шампуней («SLS free»)
Почему постиранные в жесткой воде ткани грубеют?
Из чего состоит накипь
Как накипь вредит электроприборам
Вода корродирует трубы или образует накипь, как это оценить?
Способы получения мягкой воды
Что в составе таблеток для удаления накипи в стиральной машине (Calgon и т.п.)
Почему в аккумулятор нельзя залить водопроводную воду
Ингибиторы образования накипи (антискаланты)
Почему не нужно покупать новый «картридж-умягчитель» в утюг или увлажнитель воздуха
Кислоты для удаления накипи + Как женский гель-пилинг из магазина косметики может помочь в очистке дорогостоящего котла от накипи
Почему вредно пить дистиллированную воду
Почему не стоит использовать мягкую/умягченную воду для полива комнатных растений и растений в теплицах
Почему жесткая вода важна для приготовления настоящего кофе
Вред мягкой воды
Что такое «мочевой камень» и как он связан с минеральной водой + Про камни в почках у кошек и собак Открыть/Комментировать

2021-01-22 09:30:57 ​​Чем безопасно помыть ребенка (в т.ч. и великовозрастного)

Вдогонку двум предыдущим отрывкам (Жесткая вода и кожа + Жесткая вода и волосы) сегодня вашему вниманию логическое продолжение/завершение косметической темы - заметка о "мягких" ПАВ и шампунях "без слез". Теоретическую информацию можно почерпнуть в статье на Patreon, а в телеграм-канал я решил вынести только практическую часть.

<...> так что как в отделе косметики для взрослых я не искал, так ничего интересного и безопасного не нашел (несмотря на очень порядочный разброс цен, составы и дешевых и очень дорогих шампуней были примерно одинаковы). Пришлось пойти в отдел косметики для детей/младенцев. Дети - наше будущее, и логически рассуждая именно для них все шампуни должны быть мягкими и "без слез". Каково же было мое удивление, когда я увидел, что составы детских шампуней практически дублируют составы шампуней для взрослых (правда цена меньше ибо гораздо меньше объем).

Здесь уж я не удержался, сфотографировал ассортимент отдела детских шампуней/мыл одного очень крупного гипермаркета Минска, а потом этот ассортимент кратко проанализировал. На картинке ниже зелеными рамками обведены мягкие ПАВ, о которых я упоминал в заметке. Красные рамки = условное табу (~будут вызывать раздражение слизистой и оказывать все эффекты ПАВ на белки кожи и т.п.) и лучше этих веществ избегать. Кожа все-таки не казённая :) Кстати, кое-где виднеются цены, чтобы было проще ориентироваться в них зарубежным читателям, напоминаю, 1 BYN = 0.39 USD = 0.32 EUR = 29.14 RUR = 11.14 UAH = 0,000013 BTC

Что мы видим? Видим то, что красные рамки отсутствуют только у брендовых шампуней - номера 2-3-7 (а это Shauma KIDS Vegan (для девочек/для мальчиков) и детский шампунь Johnson&Johnson - самый дорогой, стоит аж целых 0,00017 биткоина). Отечественные производители идут на всяческие ухищрения, в основном разбавляют дешевый лаурет сульфат "следами" мягких ПАВ, используют вместо лауретсульфата натрия лаурет сульфат магния/аммония и т.п. Творчества проявлять никто не хочет (как беларуские производители, так и производители РФ/Украины). В целом можно сказать следующее - мягкие шампуни найти можно. Пока еще можно в детском отделе. Но если импортозамещение будет и дальше продвигаться на государственном уровне - нашей коже (и липидному барьеру на ней) придется туго.

Интересный ход упомянутых выше настоящих шампуней "без слез" - использование кокамидопропил бетаина и кокоамфоацетата натрия, которые являются амфотерными ПАВ и имеют слабую пенообразующую способность (почти как настойка мыльного корня). Учитывая что остальные мягкие ПАВ тоже не особо пенятся, создать моющий эффект шампуня со SLES тяжело. Но приходится жертвовать им в угоду безопасности <...>

За подробностями - направляемся на Patreon и читаем заметку Из черновика хабра-статьи. Про "шампунь без сульфата" Открыть/Комментировать

2021-01-21 17:35:13 ​​Из черновика хабра-статьи. Накипь, майонез и чувство ориентации в пространстве

Крещенские морозы покинули Беларусь, а значит со спокойной душой можно браться за старое - за жесткую воду и накипь. Сегодняшний отрывок посвящен кальциту и его взаимодействию с комплексообразователями.

Многие для удаления накипи на бытовой посуде используют широко распространенный химический реактив - натриевую соль этилендиамминтетраукусной кислоты (ЭДТА), она же Трилон-Б. Вещество малотоксичное (и, если уж начистоту, малоэффективное в удаление накипи, но "в интернете же писали..."), вывести все полезные микроэлементы из организма не успеет/не сможет. Организм большой и элементов много :)

Я же в свою очередь решил не говорить на избитые темы, а напомнить читателям, как устроен вестибулярный аппарат человека в целом, и из чего состоят его "форменные элементы" кристаллы-отолиты в частности. А уж поняв устройство отолитов станет ясно, почему лучше избегать продуктов с пищевой добавкой E385 и комплексообразователями применимо к пищевой посуде не злоупотреблять...

Читаем на Patreon - Из черновика хабра-статьи. Накипь, майонез и чувство ориентации в пространстве Открыть/Комментировать

2021-01-17 21:09:53 ​​Из черновика хабра-статьи. Мороз, вода и аккумулятор автомобиля

Этот отрывок из черновика хабра-статьи должен был быть посвящен вопросу выявления контрафактной дистиллированной воды. Но! Но ударили морозы и внесли свои коррективы. Под давлением общественности пришлось расширить тему и на влияние сильных морозов на аккумулятор/способы утепления двигателя автомобиля. В качестве руководства к действию может выступать небольшой отрывок из статьи на Patreon:

В холодное время, разряженный после неудачного запуска двигателя и оставленный в машине аккумулятор может быть испорчен в результате замерзания электролита. Поэтому обязательно утепляйте подкапотное пространство и, по возможности, сам аккумулятор.

В условиях морозных зим двигатель утепляется войлоком из натуральных материалов, который хорошо держит тепло и при нагреве двигателя не выделяет запаха ("шуба" вырезается под размер пространства двигателя под капотом). Часто также используют автоодеяла стандартных размеров, например 130х70 см.

Для теплоизоляции передней и нижней стороны автомобиля используется огнеупорный брезент. Он натягивается спереди авто с крепления радиатора и вниз до коробки передач, закрывая низ двигателя, поддоны движка и саму коробку. Брезент крепится на нижние крепления бампера (или на защиту двигателя из пластика) и мягкими проволоками сшивается в конце на подрамники, на кузов, спереди на крепления радиатора и решетки радиатора.

Радиатор спереди закрывается пенофолом (утеплитель со слоем фольги) снаружи или же с внутренней стороны перед радиатором и бампером, чтобы снизить "ветровую нагрузку" на автомобиль при дальних поездках на высоких скоростях. На многих машинах из Японии например с завода стоят специализированные утеплители для аккумулятора похожие на кейсы из сотового поликарбоната (картинки см. в статье).

Что же делать если вдруг аккумулятор уже замерз?

Может так случится, что утеплятся уже поздно. Признаки замерзшей батареи - это вздутые стенки корпуса и слой инея. При промерзании батареи могут деформироваться пластины и сепаратор, появиться трещины, поэтому такой аккумулятор нельзя сразу же подключать к зарядке. Следует извлечь аккумулятор, осмотреть его на наличие трещин и других повреждений, затем поместить в эмалированную посуду и подождать, пока лед растает, а корпус вернется к нормальной форме. Если серьезных деформаций не обнаружено - батарею можно заряжать. Если на корпусе есть трещины и потеки электролита - работать ТОЛЬКО в перчатках!!!

Для зарядки лучше всего использовать автоматическое зарядное устройство и не следует давать размороженной батарее излишний заряд. Заряжаем только в тепле, на морозе не стоит и пытаться. Стоит отметить, что иногда промерзает не весь аккумулятор, а только отдельный его элемент. Если после полной зарядки вы получили напряжение 10,5 В, а не 12,6 В, то одна из банок не работает. Вышедшую из строя банку можно определить ареометром. Плотность электролита в ней будет значительно ниже, чем в остальных отсеках.

За подробностями - направляемся на Patreon и читаем заметку Из черновика хабра-статьи. Мороз, вода и аккумулятор автомобиля Открыть/Комментировать

2021-01-16 08:00:55 Научно-Технический - Хроники хабрахимика - Sci DIY - Наукоёмкое Самоделие pinned «​​-30°C detected! Памятка "по выживанию" в крещенские морозы Жители Новосибирска или Иркутска наверное мою заметку не поймут. Но так как многие в Беларуси забыли, каково это, -25...-30°C на улице, то следует пару слов черкнуть про то, как нечаянно не получить…» Открыть/Комментировать

2021-01-16 08:00:55 ​​-30°C detected! Памятка "по выживанию" в крещенские морозы

Жители Новосибирска или Иркутска наверное мою заметку не поймут. Но так как многие в Беларуси забыли, каково это, -25...-30°C на улице, то следует пару слов черкнуть про то, как нечаянно не получить обморожение…

Как не замерзнуть и не получить обморожение:

Быстрее всего замерзают ноги, руки и лицо. Если замерзли руки в рукавицах, сделайте несколько маховых движений от плеча, не сжимайте руки в кулаки. То же самое касается и ног. Делайте широкие махи от бедра. Так вы механически загоняете кровь в конечности. Начинайте отмахиваться заранее, до того, как пальцы потеряют чувствительность.

Пальцы рук лучше всего согревать на теле - под одеждой или под мышками. Если замерзли пальцы ног - грейте их перекатыванием с пяток на носки. Если от холода пальцы начинают болеть, перетерпите боль и продолжайте движения. Если замерзло лицо - 10-20 раз глубоко наклонитесь. Можно растереть обмороженный участок мягкой тканью, не снегом (!). В сильный ветер можно прикрыть лицо плотной тканью ("коронавирусными" масками)/шарфом/капюшоном с клапаном, использовать защитный крем.

Как избежать переохлаждения и обморожения?

- Сильный мороз - лучше остаться дома. В состоянии алкогольного опьянения из дома лучше не выходить. На морозе не курить - курение уменьшает периферийную циркуляцию крови, и таким образом делает конечности более уязвимыми.
- Не стоит выходить на улицу "на голодный желудок". Еда - это топливо. Хорошо регулярно пить теплую воду (из термоса, например).
- Одевайтесь неплотно, слоями «как капуста» – между свитером и майкой и между курткой (ветрозащитной и с высоким капюшоном!) и свитером обязательно должны быть прослойки воздуха. Не носите зимой тесную или влажную обувь (лучший вариант - унты или валенки). Носки желательно носить длинные. Если сильно потеют ноги – надевайте шерстяные носки, они лучше впитывают пот и греют даже влажными. Носите бафф — он греет шею и удерживает тепло (+ им можно закрыть лицо от ветра/дышать через него в мороз).
- Не выходите на мороз без варежек, помните, что перчатки греют хуже рукавиц. Если планируется выполнять какую-то работу, то поверх перчаток надевайте верхонки. Эти водонепроницаемые варежки без утеплителя. Если холода просто арктические – можно использовать одноразовые химические грелки или их более дорогой "профессиональный" вариант – "автокаталитические грелки". Рыбаки/туристы кладут их в варежки, ботинки или под коленки.

Важно! Если вас как-то угораздило попасть в мороз с недостатком одежды, помните, что лучшая грелка – это другой человек. Не стесняйтесь прижиматься друг к другу. Еще лучше, если под рукой окажется т.н. «изотермическое спасательное одеяло» (или «космическое одеяло»). Ими часто укутывают пострадавших во время стихийных бедствий, чтобы избежать переохлаждения.

Важно (!) При морозе ниже -30°C не носите серьги, кольца и пирсинг: во-первых, металл остывает быстрее тела, а во-вторых, украшения затрудняют нормальную циркуляцию крови.

Важно (!) Не стойте на ветру. Ветер – часто ключевая причина обморожений (см. ветро-холодовой индекс: мороз -25°C + ветер 10 м/с = мороз -50°C)

Первая помощь при обморожении

Лучший способ помочь при обморожении - это уйти с холода. На морозе растирать и греть поражённые участки тела бесполезно и опасно, т.к. возможно повреждение кровеносных сосудов/капилляров. На пораженную поверхность можно наложить теплоизоляционную повязку: слой марли->толстый слой ваты->слой марли-> клеенка или прорезиненная ткань, обернутая шерстяной тканью. Обмороженную руку или ногу можно согреть в ванне, постепенно повышая температуру воды с 20 до 40 °C и в течении 40 минут нежно массируя конечность. Быстро отогревать обмороженные конечности в горячей воде = тромбообразование в сосудах -> разрушение поражённых тканей. "На десерт" - можно выпить теплый и сладкий чай. Никакого алкоголя (он только расширяет сосуды и не согревает на самом деле).

Полная версия памятки (+ памятка автолюбителям) - на Patreon Открыть/Комментировать

2021-01-15 20:30:38 ​​phyto_notes. Мифы про расторопшу-панацею при болезнях печени

Думаю нет другого такого растения, которое бы однозначно связывалось с человеческим органом, как расторопша и печень. Кажется что спроси у любого школьника "чем лечить печень?" и он ответит "Расторопшей!". Подбрасывает угля в топку и интернет, где каждый второй опус копирайтеров советует принимать "шрот расторопши" от любого печеночного токсина, от бледной поганки, до тяжелых металлов и алкоголя. В итоге мне это порядком надоело и я решил расставить точки над i.

В заметке на Patreon читаем про "чудесные" свойства расторопши, отличие "порошка из семян" от экстрактов (силимарин да силибинин) и про то, существуют ли на самом деле достоверные клинические исследования, подтверждающие эффективность данного растения.

phyto_notes. Мифы про расторопшу-панацею при болезнях печени Открыть/Комментировать

2021-01-14 22:07:29 ​​Когда становится жарче. Накипь и пневмония

Думаю многие читатели после прочтения двух последних заметок подумали что накипь и жесткая вода - это такая, "девичья" штука, которая сурового мужского внимания не достойна и сибирскому здоровью не помеха. Эка невидаль, секущиеся волосы, да шелушащаяся кожа.

А вот и не все так просто. Дабы развеять эту уверенность - смотрим следующий отрывок из черновика. На этот раз он посвящен уже знакомому многим по коронавирусу понятию "биоаэрозоль". Только биоаэрозоль, который образуется не от чихания, а с помощью душевых леек, кранов с аэраторами, ультразвуковых увлажнителей воздуха/небулайзеров и даже пульверизаторов.

"Душевой аэрозоль" на своих частицах может нести возбудителя пневмонии. Пневмонию ведь вызывать может не только коронавирус, но и, например, бактерия легионелла, которая живет в отложениях/слизи в трубах ввода воды в многоквартирный дом. И можно представить себе ситуацию, когда в условиях пандемии вы заболели неким гриппоподобным заболеванием и посчитали "все, коронавирус". А на самом деле причиной заболевания стали аэрозоль легионеллы от домашнего увлажнителя воздуха или покрытого накипью аэратора крана на кухне. В особенно группу риска находятся дети, которых родители часто "небулайзируют", а дезинфицировать небулайзер забывают...

Так что данный отрывок из хабра-черновика посвящается не только всем жителям общежитий с общественными душевыми, поклонникам турецких бань (они же "хаммам") и пользователям ультразвуковых увлажнителей воздуха/небулайзеров, но и просто жильцам домов со старым водопроводом. Читаем на Patreon про связь жесткой воды с пневмонией:

Из черновика хабра-статьи. Пневмония от увлажнителя воздуха и душевой лейки... Открыть/Комментировать