2022-05-08 12:46:54
Майские праздники в России - это длинные выходные. Именно на майские праздники собираются семьями и компаниями друзей, чтобы пожарить шашлыки. Предлагаем обсудить это блюдо (или традицию?) и заодно со студентами уровней А1+ - А2 - А2+ повторить некоторые грамматические темы. Наша разработка может стать частью занятия на более высоком уровне и проводиться на нескольких занятиях на более низком уровне.
Как работать? 1. Покажите фотографии шашлыка и проверьте, знают ли студенты это блюдо. Спойлер - можно услышать как правильные ответы от студентов, которые погружены в культуру, так и ответы вроде «Барбекю», «Кебаб». В последнем случае стоит рассказать, что в современной русской кухне есть блюда разных народов. Шашлык, плов, пельмени - идеальные примеры.
2. Обсудите наши адаптированные инфографики и рецепты шашлыка из Интернета. Работать с ними мы предлагаем с помощью вопросов.
Незнакомую лексику в вопросах и материалах семантизируем попутно.
Так как сегодня мы работаем со студентами начального этапа, не забывайте отрабатывать глаголы в материалах. Вопросы для материала 1. А) Как вы думаете, из какого мяса готовят классический шашлык? А как называются сорта мяса на картинках? Как вы думаете, из них можно делать шашлык? Можно делать шашлык из рыбы? Б) Из чего можно делать шашлык для вегетарианца? Как вы думаете, какие овощи лучше выбрать для шашлыка?
Выбирать-выбрать ЧТО (Повторите спряжение глагола «выбирать-выбрать» и винительный падеж)
Сделать шашлык ИЗ ЧЕГО (Повторите родительный падеж)
Обсуждение материала 2. А) Как готовить шашлык? Какие есть идеи? Посмотрите инфографику и расскажите, как готовить шашлык. (Возможно, новыми будут слова
маринад и
мариновать, глагол
резать, названия специй. Что касается глаголов, то лучше повторить их спряжение, дать видовые пары).
Б) Сколько мариновать шашлык? (Повторите выражение времени
ЧТО делать СКОЛЬКО ВРЕМЕНИ)
В) Как готовят шашлык? Жарят? Варят? Тушат? (Эти глаголы тоже лучше повторить, для быстрой отработки называйте разные продукты и спрашивайте, что с ними можно делать - варить, жарить или тушить). Как долго нужно готовить шашлык?
Г) Какая посуда нужна, чтобы готовить и есть шашлык? Что такое мангал и шампуры?
Обсуждение материала 3.А)Вы помните, из чего делают классический маринад? Что ещё можно добавить в маринад?
Добавлять-добавить ЧТО КУДА (Повторите винительный падеж)
Б) Посмотрите инфографику. Расскажите, из чего делают маринад. Какой вариант маринада вам нравится больше? Что вы хотите добавить в маринад? Почему?
Обсуждение материала 4. Мы замариновали и приготовили шашлык. А) С чем едят шашлык, как вы думаете? Вот любимые варианты в России. Сделайте задание в Learning Apps. Б) Расскажите, с чем едят шашлык русские, с чем будете шашлык вы.
https://learningapps.org/watch?v=phvjeon1v22
3. Попросите студентов рассказать об их традициях – аналогах майских шашлыков. В интернациональной группе это особенно интересно.
4. Время делать собственный шашлык. Предложите студентам выбрать мясо и маринад, а затем обсудить в группе лучший вариант.
Можно попросить студентов написать свои рецепты и разместить на онлайн-доске, а затем попросить проголосовать и оставить комментарии-аргументы.
1.6K views09:46