Рецепты с фото | Аймкук

2022-02-15 09:19:01 Безумно вкусная хрустящая жареная картошка

В ингредиентах вы увидите, что соли нету - это важно. Солить картошку нужно перед самой подачей, чтобы она не размякла. А вот приправки сухие для аромата можно и добавить, если очень хочется Но мне нравится без всяких приправ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Картофель - 2 шт.
Масло сливочное - 15 г
Масло подсолнечное - 30 мл

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Очищаем картофель от кожуры и нарезаем соломкой толщиной 3-5 мм. Нарезанную картошку кладём в холодную воду и даём так ей постоять минут 25-30, чтобы убрать часть картофельного крахмала.

2. А затем очень хорошо просушиваем картофельную соломку бумажными полотенцами.

3. В хорошо разогретую смесь масел кладём просушенный картофель. И жарим его так 3 минуты. Затем картофель нужно перевернуть и снова пожарить около 3 минут. Эту процедуру повторяем ещё несколько раз, чтобы весь картофель хорошо зарумянился.

4. Хрустящая картошечка готова! При подаче посолите по вкусу.

Готовьте с любовью!

Спасибо за вашу поддержу в виде Открыть/Комментировать

2022-02-14 09:09:01 10 лучших рецептов прошедшей недели от Аймкук (с 07.02.2022 по 13.02.2022)

Здравствуйте, дорогие друзья! Вот уже и 6 неделя 2022 года позади. Первые весточки весны я уже увидела. Солнышко пригревает, первые цветочки появляются и на душе так хорошо.. Надеюсь, и у вас также

Готовьте с любовью!

1. Имбирный шот
iamcook.ru/showrecipe/27771

2. Корейские пончики
iamcook.ru/showrecipe/27802

3. Баварский салат с селедкой
iamcook.ru/showrecipe/27785

4. Венгерские ватрушки из дрожжевого теста
iamcook.ru/showrecipe/27796

5. Блинный торт со сгущенкой и сметаной
iamcook.ru/showrecipe/27795

6. Пончики с мясом
iamcook.ru/showrecipe/27768

7. Манник с мясом (фаршем)
iamcook.ru/showrecipe/27774

8. Перепечи от «Бурановских бабушек»
iamcook.ru/showrecipe/27825

9. Жареный лагман с курицей
iamcook.ru/showrecipe/27770

10. Пончики с клубникой (из творожного теста)
iamcook.ru/showrecipe/27807

Спасибо за вашу поддержу в виде

#топ #2022год Открыть/Комментировать

2022-02-13 09:17:01 7 вкусных идей для вашей второй половинки на день святого Валентина

Дарите друг другу счастье и любовь. Вкусный завтрак или выпечка в форме сердечка, кофе в постель или ужин при свечах. Просто и очень ценно!

Яичница для любимых
iamcook.ru/showrecipe/4702

Пицца-сердце с ветчиной и сыром
iamcook.ru/showrecipe/8732

Блинчики-сердечки
iamcook.ru/showrecipe/2574

Французские тосты в виде сердца
iamcook.ru/showrecipe/2494

Творожное печенье «Сердечные спиральки»
iamcook.ru/showrecipe/16185

Хачапури по-аджарски «Сердце»
iamcook.ru/showrecipe/21047

Ванильные капкейки
iamcook.ru/showrecipe/26797

Спасибо за вашу поддержу в виде

#2022год Открыть/Комментировать

2022-02-12 09:19:01 Попкорн для домашнего киносеанса + 2 необычных варианта

Попкорн в домашних условиях
Ингредиенты:
Для "диетического" попкорна:
Кукуруза для попкорна- по вкусу
Для "классического" попкорна:
Кукуруза для попкорна - по вкусу
Растительное масло - 1-2 ст.л.
Соль - по вкусу
Сливочное масло - по желанию
Для "карамельного" попкорна:
Кукуруза для попкорна - 100-150 г
Растительное масло - 1-2 ст.л.
Сахар - 1 стакан
Вода - 50 мл
Масло сливочное - 75 г
Соль - щепотка
Сода - 0.25 ч.л.
Для "рождественского" попкорна:
Кукуруза для попкорна - 200 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Сливчоное масло - 4 ст.л.
Корица молотая - 2 ч.л.
Тмин - 1 ч.л.
Паприка - 2 ч.л.
Соль морская - 3 ч.л.(без горки)
Сахар - 4 ст.л. (без горки)

Время приготовления: 5 мин.
iamcook.ru/showrecipe/7535

Попкорн из хлеба
iamcook.ru/showrecipe/22532

Куриный попкорн
iamcook.ru/showrecipe/6959

Спасибо за вашу поддержу в виде Открыть/Комментировать

2022-02-11 09:22:01 Готовим сочную нежную свинину в разных соусах

В зависимости от соуса мясо будет иметь свой неповторимый вкус и аромат.

Свинина Адобо
Калорийность: 244 кКал
Время приготовления: 1 час
iamcook.ru/showrecipe/27625

Луковый клопс из свинины
Калорийность: 168 кКал
Время приготовления: 50 мин.
iamcook.ru/showrecipe/22499

Свиная вырезка в томатном соусе на сковороде
Калорийность: 115 кКал
Время приготовления: 30 мин.
iamcook.ru/showrecipe/27176

Бефстроганов из свинины со сливками
Калорийность: 208 кКал
Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
iamcook.ru/showrecipe/23161

Свинина в горчичном соусе на сковороде
Калорийность: 189 кКал
Время приготовления: 40 мин.
iamcook.ru/showrecipe/22981

Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски
Калорийность: 224 кКал
Время приготовления: 20 мин.
iamcook.ru/showrecipe/22765

Курземес строганов (из свинины с огурцами)
Калорийность: 182 кКал
Время приготовления: 40 мин.
iamcook.ru/showrecipe/26986

Спасибо за вашу поддержу в виде

#вторые_блюда #2022год Открыть/Комментировать

2022-02-11 07:20:48 Пончики из творожного теста с клубникой внутри

Готовим очень вкусные пончики из творожного теста с кусочками клубники внутри. Простой и быстрый рецепт.

Смотрите подробный рецепт с пошаговыми фото — https://www.iamcook.ru/showrecipe/27807

Еще больше рецептов пончиков — https://www.iamcook.ru/theme/donuts

Ингредиенты:
Творог - 350 г
Мука - 200 г
Сахар - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яйцо С0 - 2 шт.
Растительное масло - для фритюра
Клубника свежая - 200 г

224 кКал / 100 г
Белки: 9.18 / 100 г
Жиры: 8.6 / 100 г
Углеводы: 27.17 / 100 г
30 минут Открыть/Комментировать

2022-02-10 22:17:54 Макарон-палов

Именно так обозвал один из комментаторов нашего сайта рецепт ленивого плова из макарон, назвав его разновидностью узбекского плова.

Пошаговый рецепт с фото тут: https://www.iamcook.ru/showrecipe/18087

Ингредиенты:
Говядина – 500 г
Макароны – 300 г
Лук репчатый – 150 г
Морковь – 200 г
Специи для плова – по вкусу
Чеснок – 2 зубчика
Масло растительное – 50 мл
Перец горький – по вкусу
Соль поваренная – по вкусу
Перец молотый – по вкусу

Как готовить:

1. Мясо порезать кубиками и обжарить на сковороде с растительным маслом.

2. Добавить на сковороду рубленный лук и чеснок.

3. Далее добавить морковь, порезанную брусочками, продолжить обжаривать. В процессе приправить солью и перцем.

4. Влить кипяток, довести до кипения, далее тушить под крышкой до мягкости говядины.

5. Далее всыпать макароны. Количество жидкости в сковороде можно определить по фото.

6. Перемешать макароны с мясом, накрыть крышкой и варить около 7 минут. Выключите плиту и оставьте на блюдо под крышкой минут на 10. Открыть/Комментировать

2022-02-10 09:14:01 Что испечь из рисовой муки? Готовим вкусную безглютеновую выпечку

Кекс на рисовой муке и кефире
Калорийность: 252 кКал
Время приготовления: 1 ч. 5 мин.
iamcook.ru/showrecipe/26370

Сырная лепешка ПП в мультиварке
Калорийность: 230 кКал
Время приготовления: 15 мин.
iamcook.ru/showrecipe/22029

Лимонное печенье из рисовой муки
Калорийность: 387 кКал
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
iamcook.ru/showrecipe/20560

Эклеры из рисовой муки (ПП)
Калорийность: 229 кКал
Время приготовления: 50 мин.
iamcook.ru/showrecipe/26045

Кекс «Столичный» из рисовой муки
Калорийность: 379 кКал
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
iamcook.ru/showrecipe/21342

Хачапури по-аджарски ПП
Калорийность: 208 кКал
Время приготовления: 20 мин.
iamcook.ru/showrecipe/19477

Безглютеновый пирог из рисовой муки с яблоками
Калорийность: 175 кКал
Время приготовления: 45 мин.
iamcook.ru/showrecipe/18752

Спасибо за вашу поддержу в виде

#выпечка #2022год Открыть/Комментировать

2022-02-09 22:43:03 Пирог с яблоками и корицей из творожного теста

Ингредиенты:
Мука - 300 г
Творог - 200 г
Сахар - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 1 ст.л.
Молоко - 50 мл
Разрыхлитель - 5 г
Соль - 2 г
Яблоки - 3 шт.
Молотая корица - 5 г

Как готовить:

1. В миске соединить: 200 г муки, столовую ложку сахара, соль и разрыхлитель. Перемешать.

2. Добавить в миску: яйцо, растительное масло, творог и молоко. ЗАмешать тесто. В процессе добавляйте муку для достижения нужной консистенции.

3. Раскатать тестов. Пласт.

4. По центру пласта выложить яблоки, посыпать корицей.

5. По краям теста сделать косые надрезы, см. Фото.

6. Стянуть полоски из теста к центру пирога.

7. Сверху пирог посыпать оставшейся корицей и сахаром. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.

Подробный пошаговый рецепт тут: https://www.iamcook.ru/showrecipe/16952

Все наши яблочные пироги: тут: https://www.iamcook.ru/theme/apple-pies Открыть/Комментировать

2022-02-07 09:26:01 10 лучших рецептов прошедшей недели от Аймкук (с 31.01.2022 по 06.02.2022)

Приветствую вас, любимые читатели! Прошла 5 неделя 2022 года. Зима уходить ещё пока не планирует, поэтому запасаемся терпением и пополняем свою кулинарную книгу новыми вкусностями А их на этой недели очень много.

1. Торт «Зебра» без выпечки из печенья
iamcook.ru/showrecipe/27707

2. Пататник
amcook.ru/showrecipe/27700

3. Нежный пирог с тыквой и творогом
iamcook.ru/showrecipe/27706

4. Террин из куриной печени
iamcook.ru/showrecipe/27715

5. Творожная запеканка с рисом и яблоками
iamcook.ru/showrecipe/27714

6. Грузинский томатный суп с фасолью
iamcook.ru/showrecipe/27705

7. Коврижка на кефире с какао
iamcook.ru/showrecipe/27744

8. Пышки-вертушки на кефире
iamcook.ru/showrecipe/27713

9. Ленивые сырники из творога (вареные)
iamcook.ru/showrecipe/27712

10. Диетический суп с яйцом
iamcook.ru/showrecipe/27735

Спасибо за вашу поддержу в виде

#топ #2022год Открыть/Комментировать