Рецепты вкусных блюд

2022-04-22 21:00:55 Птичье молоко
⠀
Ингредиенты:
Сливочное масло - 30 гр. + 120 гр.
Сахар - 60 гр. + 200 гр.
Желток - 2 шт.
Молоко - 25 мл.
Мука - 70 гр.
Разрыхлитель - 3 гр.
Вода - 140 гр.⠀
Агар - агар - 140 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сгущенка - 100 гр.

Приготовление:⠀
1. Взбить масло с сахаром, добавить желтки - взбить.
2. Добавить половину муки и разрыхлителя - взбить. Добавить молоко и муку.
3. Выпекала в кольце 16 см при 180 го 15 мин.
4. Агар-агар замочить в 140 гр воды на 10 мин.
5. Полученную массу вылить в кастрюльку и довести до кипения. Добавить сахар, довести до кипения.
6. Варить сахар с агаром до образования сиропа, который будет стекать тонкой струйкой.
7. Взбить 2 белка, влить чуть остывший сироп, продолжая взбивать.
8. Добавить размягченное сливочное масло и сгущёнку.
9. Вылить птичку на остывший корж и отправить в холодильник. Открыть/Комментировать

2022-04-22 18:15:40 Шикарные конвертики с сыром
Хрустящая корочка и тянущаяся начинка
⠀
Очень просто и вкусно, худеющим можно
⠀
Ингредиенты:
Лаваш армянский 1 лист
Сыр 120 г (у меня арла натура)
Петрушка пучок
Масло растительное 1 ст л
Сыр натереть на терке, зелень мелко порубить, соединить, перемешать. Разрешать лаваш на 6 полос (шириной 6-7 см). Выложить 1 ст л начинки и свернуть треугольник. Разогреть масло на сковородке, выложить конвертики, жарить по 2-3 мин с каждой стороны до румяности.
Подавать тёплыми, пока начинка тянется
Идеально для завтрака, перекуса или как закуску гостям.
⠀
Кто будет готовить? Рисуйте +

Автор: sunnygata Открыть/Комментировать

2022-04-22 16:36:36 ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ

Приготовление: насыпать в форму 3 столовые ложки муки, добавить к ней пол чайной ложки соды или разрыхлителя, тщательно перемешать, добавить 3 столовые ложки сахара и 1 столовую ложку какао, снова тщательно перемешать. Затем вылить туда 2 столовые ложки молока и разбить 1 яйцо. Перемешиваем ложкой до образования однородной смеси, по консистенции напоминающей сметану, добавляем туда 2 столовые ложки растопленного сливочного масла и снова перемешиваем. Полученное тесто ставим в микроволновку на 4 минуты на среднюю мощность. Проверяем тесто и ставим еще на 3-4 минуты в микроволновку. Аккуратно поддеваем ножом кекс, накрываем форму тарелкой и переворачиваем. Далее украшаем кекс, лежащий на тарелке, сахарной пудрой, и десерт готов.
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться! Открыть/Комментировать

2022-04-22 13:45:03 Вкуснейшая паста

500 гр макарон (сорт оречьетта)
200 гр мортаделлы (колбасы/ветчины)
250 гр горгонзолы
10 сушёных помидоров
Молоко

На сковороду вылить каплю масла и обжарить мортаделлу. Затем добавить вяленые помидоры и добавить горгонзоллу и каплю молока. Добавить макароны. Открыть/Комментировать

2022-04-22 11:44:55 Шоколадный кекс за 5 мин без муки

Ингредиенты:
1 банан
1 яйцо
Какао
Мёд
Разрыхлитель
В микроволновку на 5 мин.

Оставь если понравился)

Автор: si_tss Открыть/Комментировать

2022-04-22 09:04:19 АЛЯ ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ

КБЖУ на 100гр. без сахара 121/3/2/21
КБЖУ на 100гр.с сахаром 146/3/2/28 100гр.бездрожжевого лаваша
370гр.яблок (очищенных)
3гр.корицы
10гр.подсластителя (40гр.сахара)
1 яичный желток

Яблоки порезать кубиками, смешать с корицей и подсластителем (сахаром) и пассиповать на сковороде минут 5. На лист лаваша выложить яблоки, свернуть в рулет, сверху смазать взбитыми желтком. Посыпать кунжутом либо орехом. Выпекать в разогретой духовке при 180 до румяности (минут 15).
Приятного аппетита!

Автор: belyashek_pp Открыть/Комментировать

2022-04-22 06:56:38 НЕЖНЕЙШАЯ СЕМГА В СОУСЕ ИЗ ШПИНАТА
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Семга 2 стейка
Помидоры черри 50гр
Шпинат 30гр
Чеснок 2 зубчика
Сливки 22% 80гр
Сыр моцарелла 50гр

Оставь любую реакцию, если понравился рецепт Открыть/Комментировать

2022-04-21 21:08:32 Нежнейшая творожная запеканка-чизкейк
Готовится ну очень просто, а результат вас покорит Нежная, сливочная с потрясающей структурой!
⠀
На форму 16 см:
Ингредиенты:
•Творог (у меня в брикете 5%)-300 г
•Сметана-60 г
•Яйцо-2 шт
•Кукурузный крахмал-30 г
•Сахзам-по вкусу
•Ягоды- по желанию
Готовим:
Смешиваем все ингредиенты кроме ягод. Взбиваем хорошенько блендером до однородности.
Перекладываем массу в форму, сверху посыпаем ягодами.
Выпекаем при 180 градусов 30 минут. Остужаем полностью.

КБЖУ на 100 гр.:141/14/6/7

Автор: vorobey_pp Открыть/Комментировать

2022-04-21 18:01:46 ПОМИДОРЫ МАРИНОВАННЫЕ ПО ИТАЛЬЯНСКИ.
Можно подавать как закуску и как гарнир к основному блюду.
⠀
Нам понадобится:
Помидоры 0.5 кг
Уксус 9% 1 ст.ложка
Масло растительное 1 ст.ложка
Горчица без сахара в составе 1 чайная ложка
Чеснок 3 зубчика
Зелень
Перец чёрный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Ингредиенты для маринада смешать, зелень мелко нарезать, чеснок выдавить через пресс. Помидоры нарезать кольцами, смешать с заправкой. Убрать в холодильник на 30 минут.
Помидоры получаются очень сочными и вкусными. Остроту блюда можно регулировать по Вашему вкусу.

Автор: tatyana_dieta_dukana Открыть/Комментировать

2022-04-21 13:12:56 Простые шоколадные пирожные

Обалденно вкусно!

Ингредиенты: 
● сахар 1 стакан
● мука 1 стакан
● молоко 1 стакан
● растительное масло 1/2 стакана
● яйца 2 шт.
● темный какао-порошок без сахара 5 ст.л.
● ванилин на кончике ножа
● разрыхлитель 1 ст.л.

Приготовление: 
1. Взбить с помощью миксера сахар, какао, молоко и растительное масло. Перелить половину смеси в отдельную миску.
2. Добавить яйца, ванилин и муку, просеянную с разрыхлителем, взбить миксером.3. Вылить тесто на смазанный маслом противень. Поставить на 30 минут в предварительно разогретую до 175 С духовку.4. Вынуть корж из духовки. Через несколько минут залить его отложенной шоколадной смесью. Дать остыть и разрезать пирог на квадраты.
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться! Открыть/Комментировать