Рецепты вкусных блюд

2022-05-28 11:14:21 Гречневые сырники с корицей

Ингредиенты:
Творог в брикете - 200 гр.
Желток
Мука - 20 гр.
Корица
Подсластитель

Приготовление:
1. В миску добавить творог, желток, подсластитель и корицу, тщательно перемешать, добавить муку и хорошо вымешать массу.
2. Разделить творожную массу на 3 части ~75-80 грамм, сформировать сырники.
3. Сковороду хорошо разогреть и оставить на минимальном огне, немного смазать кокосовым маслом и протереть бумажным полотенцем.
4. Обжарить сырники до золотистой корочки с обеих сторон на минимальном огне по 5 минут с каждой стороны под крышкой. Открыть/Комментировать

2022-05-28 08:50:00 Пробовали? Открыть/Комментировать

2022-05-28 06:42:02 САЛАТ⁣⁣
⠀⁣⁣
Ингредиенты:⁣⁣
- Мясо - 300г⁣⁣
- Перец - 1 шт⁣⁣
- Крупная луковица - 1 шт (соль, сахар, уксус 9%, вода)⁣⁣
- Красная фасоль - 1/2 банки⁣⁣
- Грецкие орехи - 150 г⁣⁣
- Чеснок - 2 зубчика⁣⁣
- Укроп или кинза⁣⁣
- Соль⁣⁣
- Хмели-сунели⁣⁣
- Растительное масло⁣⁣
⠀⁣⁣
Приготовление:⁣⁣
Смотрим видео.⁣⁣
⠀⁣⁣
Автор: ya_gazdanova⁣⁣ Открыть/Комментировать

2022-05-27 21:09:44 Курица в молочно - чесночном соусе

Курица в молочно - чесночном соусе - блюдо, которое просто и быстро готовится. Мягкая курочка и нежный соус очень гармонируют, а чесночек придаст пикантности.
Попробуйте)

Ингредиенты:
куриное мясо без костей (филе или с бедра) 250 г
лук крупный 1 шт
молоко 400 мл
чеснок 4 зубка
мука 3 ч л
соль и перец по вкусу
зелень

Приготовление:
1. Мясо порезать небольшими полосочками. Лук порезать полукольцами.
2. Для соуса смешать молоко, 1,5 ч л муки и измельченный чеснок.
3. Посолить, поперчить.
4. Лук обжарить до слегка золотистого цвета, добавить мясо. Обжаривать 5 мин на среднем огне, помешивая.
5. Посолить, поперчить.
Затем посыпать оставшейся мукой, перемешать, пожарить пару минут.
6. Залить молочной смесью, перемешать. Тушить 5 мин под крышкой, все время помешивая.
В конце посыпать зеленью.
7. Гарнир подойдет любой на ваш вкус.
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться! Открыть/Комментировать

2022-05-27 16:55:05 Толма

Ингредиенты:
Виноградные листья
Фарш - 1 кг.
Лук - 2 шт.
Зелень свежая
Рис - 1 стакан
Приправы
Базилик сушенный
Томатная паста - 3 ст.л.
Сливочное масло - 50 гр.

Приготовление:
1. Для начала в блендере измельчаем лук, отправляем к фаршу , затем зелень, рис , базилик и специи красный, чёрный перец и соль.
2. Добавляем воду с томатной пастой хорошенько размешиваем.
С виноградних листьев срезаем хвостики , заливаем кипятком и оставляем 1-2 минуты.
3. Сливочное масло добавляем между слоями потом прижимаем тарелкой, заливаем водой и ставим на огонь.
4. Блюдо должно вариться 1,5 часа на медленном огне. Открыть/Комментировать

2022-05-27 15:03:59 Картофель по Французски

Ингредиенты:
Картофель - 800 гр.
Сыр - 150 гр.
Растительное масло - 20 мл.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 шт.
Мука - 4 ст.л.
Сливочное масло - 35 гр.
Молоко 2.5% - 700 мл.
Тимьян

Приготовление:
1. Тут главное правильно приготовить соус. Сначала обжарьте лук с чесноком, добавьте муку и тоже слегка обжарьте, далее сливочное масло, хорошенько перемешать и добавлять постепенно молоко в 3 захода и постоянно перемешивать на среднем огне, соус начнёт густеть.
2. Соль, перец по вкусу (обязательно пробуйте соус, сделайте его чуть соленым) добавьте по желанию тимьян.
3. Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку, без фольги ровно на 1 час. Открыть/Комментировать

2022-05-27 13:19:44 Завтрак, который никогда не надоедает
Соус можно заменить

Включайте уведомления, чтобы не пропустить следующие видео! Открыть/Комментировать

2022-05-27 10:46:31 Божественная лепешка

Ингредиенты:
Тортилья - 44 гр.
Ветчина - 2 шт.
Яйцо - 2 шт.
Творожный сыр - 20 гр.
Салат - 2 шт.
Помидор - 2 шт.

Приготовление:
1. На разогретой сковороде поджарить яица с 2 сторон, посолить, поперчить.
2. Тортилью смазать сыром, на одну половину выложить листья салата, ветчину, яица.
3. Сложить пополам и ещё раз пополам. Обжарить с 2 сторон на сковороде, чтобы хрустело и наслаждаться. Открыть/Комментировать

2022-05-27 07:58:55 Простой и вкусный салат всего за пару минут
Из самых доступных продуктов:)

Автор zaytcev_food Открыть/Комментировать

2022-05-27 06:08:15 Пирожки с капустой

тесто:
кефир любой жирности 250 мл.
раст. масло 125 мл.
сахар 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
дрожжи сухие 11 гр.
мука примерно 3 стакана (500 гр.)

начинка:
капуста пол кочана не большого
лук репчатый 1 шт.
яйцо варёное 3 шт.
соль

Приготовление:
Кефир и подсолнечное масло подогреть,до тёплого состояния.Добавить соль,сахар.Затем дрожжи и просеянную муку.Муку добавлять порционно.Замесить тесто.Дать тесту подойти в тёплом месте.
Начинка.Капусту и лук нарезать,обжарить до готовности.Сваренные яйца почистить,мелко порубить и соединить с капустой.Посолить.Начинка готова.
Когда тесто подойдёт,налепить пирожки.Дать им подойти мин. 20 и можно выпекать при температуре 220 примерно 20-25 мин.
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться! Открыть/Комментировать