@foodieguide

2021-03-03 10:54:07 В Петербурге появился кондитерский бренд Chocolatheca. Основали его шоколатье Антонина Дьячкова и генеральный директор фестиваля гастрокультуры St.Petersburg Gourmet Алена Мельникова.

Бренд выпустил коллекцию из двадцати пяти конфет с гастрономическими вкусами в ярком корпусе из белого, молочного, карамельного и темного шоколада. Так, вы можете попробовать конфету из белого шоколада с начинкой из опунция и мака, молочный шоколад с пышкой, тёмный с перцем и куантро и даже веганскую конфету с клубникой, личи и розой. Открыть/Комментировать

2021-03-01 22:00:38 #новости

Сегодня Московском пр., 171 открылся новый проект от сети рестопабов JAGER — Jager Meet to eat, а 1 апреля на проспекте Большевиков откроется ещё один Jager Meet to eat.

В первые 2 дня открытия всех гостей угощают welcome drink, а 12-13 марта планируют официальное праздничное открытие.

Бонус: до 30 апреля покажите этот пост в ресторане и получите скидку 50% на рёбра. Открыть/Комментировать

2021-03-01 18:00:40 #новости

Гастробар RULE 154 обновил меню. Шеф Константин Михеев («Банщики», «Пижоны») вдохновлялся специями — тем, чем по-настоящему славится Израиль.

Обновление получилось большим и коснулось всех разделов. Так, среди новинок — мезе, два вида хумуса (с авокадо и маринованной морковью), сабих, шакшука (куда без них?) и сырный крем с ганашем и желе из граната на десерт.
Ул. Рыбацкая, 4 Открыть/Комментировать

2021-02-27 17:00:27 В Петербурге открылось популярное московское кафе Fluffy с воздушными японскими панкейками и хлопковым чизкейком. Готовят с самыми разными топингами, есть сладкие и несладкие: кленовые, с матчей или кремом-брюле, а также с беконом, креветками и сосисками. Открыть/Комментировать

2021-02-26 13:14:59 Топ-10 ресторанов России, по версии Wheretoeat Russia.

1. Birch Петербург
2. Harvest Петербург
3. Twins Garden Москва
4. White Rabbit Москва
5. Bourgeois Bohemians Петербург
6. Угли-Угли Краснодар
7. Горыныч Москва
8. Leo Ростов-на-Дону
9. Северяне Москва
10. Cococouture Петербург Открыть/Комментировать

2021-02-25 15:03:52 Brave Goodies открывают корнер в Сити Молле. Открытие запланировано на эту субботу, обещают самые брутальные сласти: фирменные блинцы с беконом и карамелькой, классный кофе и знаменитые храбрые булки.

В честь открытия Антон Садчиков и Ксения Дубяго нальют гостям по чуть-чуть стаута Moloko+ от пивоварни Бакунин. Открыть/Комментировать

2021-02-24 17:16:55 Аркадий Новиков открыл проект в самом центре Москвы, сделав ставку на кухню в стиле русского авангардизма. Шефом ресторана Artest стал Артем Евстафьев, который до переезда работал в Петербурге (Goose Goose, Entree). Открыть/Комментировать

2021-02-23 15:00:20 Мини-обзор ресторана Harvest в сопровождении комментариев шефа и ресторатора Дмитрия Блинова. Открыть/Комментировать

2021-02-23 11:00:18 В Петербурге вдохновились успехом московских проектов с греческой кухней (Eva, «Пифагор») и начали миксовать мировые и средиземноморскую кухни: открылся итальяно-греческий ресторан ABYSS и скоро запустится проект от создателей Gastroli Nino с грузинской и греческой кухней. Открыть/Комментировать

2021-02-22 20:00:22 #анонс

25 февраля Grebeshki устраивают необычный ужин.

Один из лучишх шеф-поваров Петербурга Павел Богрянов подготовил сет из пяти курсов, в каждом из которых будет морской ёж (даже в десерте!). В качестве фудпейринга гостям будут предложены коктейли на основе бурбона Woodford Reseve.

В меню вечера — тост с морским ежом и кремом из желтка, севиче из морского гребешка с лемонграссом и икрой ежа, татаки из говядины с томатами, понзу и икрой ежа, хрустящий рис с угрем унаги и морским ежом, а на десерт — ганаш белый шоколад-юдзу, кокос, морской еж. Стоимость сета — 3500₽.

Забронировать стол можно по номеру +7 966 755 77 22 Открыть/Комментировать