Finecooking -моя чудесная кухня

2022-12-18 11:39:49 Закуска «Клубнички»

Просто, вкусно и красиво
Шикарно на праздничный стол!

• Филе сельди
• Свёкла
• Картофель
• Лук зелёный
• Кунжут, петрушка
• Соль перец по желанию и по вкусу

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-12-17 10:59:10 Салат «Мужской каприз»

Отваренная говядина
Маринованный лук
Картофель
Яйцо
Сыр
Выкладываем слоями и каждый слой промазываем майонезом)

Обязательно оцените рецепт реакцией Открыть/Комментировать

2022-12-16 12:31:32 Скоро НОВЫЙ ГОД, а значит уже сейчас пора запасаться рецептами для праздничного стола!

Загляните на канал «Салаты на Новый год» – тут много необычных блюд, которые оценят даже самые взыскательные гурманы!

Подписывайтесь, вам точно понравится САЛАТЫ И ЗАКУСКИ НА НОВЫЙ ГОД Открыть/Комментировать

2022-12-16 12:21:59 ​Тарталетки с печенью трески и яйцом,еще намазаку можно использовать просто на хлеб.

Ингредиенты:

Печень трески(1 баночка)
4 яйца
зеленый лук
майонез
соль

Приготовление:

Яйца отварить и мелко нарезать.
Вилкой хорошо подавит печень и перетереть как бы с яйцом.
Добавить лук,соль и майонез.
ДЕВОЧКИ МОИ! ПОСТАВЬТЕ ХОТЯ БЫ СЕРДЕЧКО , ЧТОБЫ Я ЗНАЛА, ЧТО ВЫ ВИДИТЕ РЕЦЕПТ Открыть/Комментировать

2022-12-15 23:02:50 ‍Сегодня вашему вниманию блюдо «Домашний зельц» - очень бюджетная и вкусная альтернативы колбасным изделиям!
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Шкура свиная — 400 г
• Мясо (мелко порезанные кусочки мяса любого вида) — 300 г
• Чеснок (мелко порубить) — 6 зуб.
• Соль
• Перец черный
• Лист лавровый
Время приготовления: 135 минут
Количество порций: 10
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
⠀
Свиную кожу освободить от подкожного жира. Можно взять и с прослойкой, но чистые шкурки легче сворачивать.
⠀
Почищенные и помытые шкурки положить слоем на расстеленную фольгу, посыпать солью, перцем, рубленным чесноком, и обязательно лавровым листом-или молотым в порошок, или кусочками листочков-как больше нравится.
⠀
Положить слой мелко порезанного свиного мяса (можно использовать любые мясные остатки-говядину, баранину, птицу-с жилками, салом, даже с хрящиками-будет только интереснее вкус),
⠀
Затем еще слой шкурок, соль, перец, чеснок, лавровый лист, мясо.
⠀
Аккуратно, используя фольгу, свернуть плотным рулетом. Завернуть в еще один слой фольги и завязать шпагатом-довольно туго, чтобы в процессе готовки рулет не развалился.
⠀
Поместить в форму или противень с водой (на дно где-то на пару сантиметров налить горячей воды) и поместить на 2 часа в духовку разогретую до 180 градусов.
⠀
Остудить при комнатной температуре, поместить в холодильник на ночь.
⠀
Важно-не разворачивать до полного застывания. Готовый зельц порезать и подать с горчицей, хреном, аджикой.
⠀
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-12-15 20:08:45 Неймовірно смачно! Я можу готувати хоч щодня! Швидко та легко!
МОЇ ДІВЧАТА ! Більшість моїх рецептів приховано від вас!! якщо ви бачите цей рецепт скажіть (смачно). Якщо ви цього не зробите, ми повністю зникнемо з вашої стрічки новин. Дякую за рохзуміння
ЯК ГОТУВАТИ ТУТ
https://www.molitvaznay.ru/2022/12/blog-post.html Открыть/Комментировать

2022-12-15 10:18:03 ​Салат из кукурузы и фасоли с сухариками

Ингредиенты:

1 банка консервированной фасоли;
1 банка консервированной кукурузы;
2 пачки сухариков из черного хлеба с копченостями (с холодцом, беконом и т.д.);
зеленый лук;
укроп;
майонез;
соль;
перец.

Из фасоли и кукурузы сливаем жидкость, кладем их в миску.Добавляем мелко порезанную зелень и сухарики.Солим, перчим, заправляем майонезом. Вот и все, салат готов.
P.S. Салат из кукурузы и фасоли с сухариками лучше готовить непосредственно перед подачей на стол. Иначе сухарики сильно размякнут, и будет уже не то.
Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким!!!⠀⠀
⠀⠀
ДЕВОЧКИ МОИ! ПОСТАВЬТЕ ХОТЯ БЫ СЕРДЕЧКО , ЧТОБЫ Я ЗНАЛА, ЧТО ВЫ ВИДИТЕ РЕЦЕПТ Открыть/Комментировать

2022-12-14 18:21:45 ​Cупер-тесто на пельмени и вареники.
Называется "Чистые руки", так и получается-мука для лепки почти не нужна. Я в него влюбилась и делаю вареники и пельмени только из него!

Ингредиенты:

газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
яйцо 1 шт
соль 0, 5 ч.л.
сахар 0, 5 ч.л.
масло растительное 4 ст.л.
мука 4 ст. (можно и меньше)

В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню))) С этой порции получается около 1 кг. теста. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь. Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо. Открыть/Комментировать

2022-12-14 12:48:49 ​Все просто и вкусно
Отбивные из фарша

Ингредиенты:
Фарш любой - 500 г
Соль, перец - по вкусу.
Для панировки:
Яйца - 2 шт.
Мука - 2-3 ложки

Очень важно, что бы фарш был не жидким.
В фарш добавить соль и перец. Ничего больше добавлять не надо, а то будет вкус котлет.

Из фарша сделать шарики, которые потом в ладони, смоченной водой, или на доске расплюснуть в лепешки толщиной около 0.5 см. Придать им форму отбивных.

В тарелочке взбить яйца, в другую насыпать муки.
Осторожно пальцами обеих рук взять отбивную и запанировать в муке а потом обмакнуть в яйца. Жарить на постном масле.

Если они во время панировки будут рваться, ничего страшного, на сковородке при обжаривании они превратятся в настоящие крепкие отбивные.

Приятного аппетита!

ДЕВОЧКИ МОИ! ПОСТАВЬТЕ ХОТЯ БЫ СЕРДЕЧКО , ЧТОБЫ Я ЗНАЛА, ЧТО ВЫ ВИДИТЕ РЕЦЕПТ Открыть/Комментировать

2022-12-13 18:32:17 Холодец из курицы с желатином пошаговый рецепт с фото Рецепт тут http://www.narassvete.online/2022/11/blog-post_14.html Открыть/Комментировать