Ешь.Худей.Люби

2021-05-12 08:40:00 ​УПРАЖНЕНИЕ ДНЯ: СКРУЧИВАНИЯ

Исходное положение: лягте на спину и ноги держите прямо. Вытяните руки и отведите их за голову назад. Поясница должна быть крепко прижата к полу.

Теперь вдохните, оторвите от пола верхнюю часть тела и потянитесь руками к потолку. Сделайте выдох и продолжите скручиваться, пока руками не коснетесь носков. Затем сделайте глубокий вдох и медленно опускайтесь.

Не ложитесь на поверхность полностью, опускайтесь примерно до половины движения.
Вернитесь в исходное положение и повторите упражнение необходимое количество раз. Открыть/Комментировать

2021-05-11 08:56:22 ​10 УТРЕННИХ РИТУАЛОВ, КОТОРЫЕ ИЗМЕНЯТ ВАШУ ЖИЗНЬ

Опять встали не с той ноги и теперь весь день будет испорчен? Действительно, бывают дни, когда прямо с утра начинают случаться неприятности: не прозвенел будильник, сгорела яичница, пока вы гладили одежду, сломался лифт, пробки... А что, если самому перепрограммировать своё утро? В таком случае даже такого рода неприятности не смогут выбить вас из колеи. Всего 10 правил могут изменить ваше утро, день и саму жизнь. Кто-то заметит результат уже на следующий день, кто-то через месяц. Но изменения обязательно последуют. Просто начните.

Вставайте как можно раньше
Не можете встать раньше на час? Заведите будильник не на 6, а на 5:50. Только попробуйте и зафиксируйте приятное ощущение, которое охватит вас утром, которое наполнено маленькой победой. Весь день вы будете чувствовать себя героем. А это внутреннее чувство «я могу» притянет к еще больше побед! Не говоря уже о том, что этим утром вы успеете чуточку больше, чем обычно.

Тщательно выбирайте звук будильника
Наш мозг наиболее восприимчив к информации именно в момент между сном и бодрствованием. То, что вы слышите, прямиком отправляется в подсознание. Спокойная музыка или медитация будут лучшим решением.

Начните утро со слова «спасибо»
Этот мир устроен так, что в нашу жизнь приходит то, за что мы испытываем искреннюю благодарность. Чтобы создать себе идеальный день, начните его с благодарности. Поблагодарите Вселенную, близких за все, что есть в вашей жизни: за детей, родных и любимых; за друзей и врагов; за мирное небо над головой; за то, что вы проснулись этим утром и вас ждет еще один интересный день! Вспомните хотя бы о 10 вещах, за которые можно сказать спасибо. Меняйте список этих 10 вещей ежедневно.

Выделите 5 минут на визуализацию
Своими мыслями мы создаем свою реальность. Есть даже такое правило: в жизни возможно все, что вы можете представить. Потратьте 5 минут с утра на визуализацию. Проживите этот день в своем воображении, и пусть в ваших мыслях у вас все получится наилучшим образом! Вскоре вы заметите, что ваши мечты воплощаются в реальность.

«Сегодня со мной произойдут три чуда!»
Есть еще одна фишка начала дня. Еще лежа в кровати, произнесите:
"Сегодня со мной произойдут три чуда! Разрешаю! Все препятствия отменяю!"
Такой настрой на день даст вам шанс привлечь незапланированные чудеса в вашу жизнь.

Заправьте кровать и сделайте зарядку
А вы знали, что наличие денег в вашем кошельке зависит от того, заправляете ли вы постель по утрам и делаете ли зарядку? Деньги — это всегда структура. Они бегут от хаоса, но притягиваются на порядок. Введите структурные элементы в свое утро. Хотя бы два. Заправьте постель и сделайте зарядку. Это внесет порядок в вашу жизнь, а заодно улучшит здоровье.

Начните свой день со стакана воды
Вода — это жизнь. А во время сна наш организм теряет много воды. Помогите ему быстро себя восполнить и стать более «живым».

Прочитайте 10 страниц книги
В первом пункте мы раньше встали, помните? И у нас есть целых 10 минут свободного времени! Только не надо прямиком бежать в соцсети. Возьмите книгу и прочитайте хотя бы 10 страниц. Когда вы читаете и получаете новую информацию, вы способствуете формированию новых нейронных связей в мозге. А количество этих нейронных связей прямо пропорционально вашему богатству и успеху.

Избавьтесь от тяготящих вас дел
Для того чтобы сделать свой день лучшим, самое главное, что нам нужно, — это энергия! Сложно представить, что ваш день будет максимально результативным, если вы подавлены, ленивы и опустошены. А самое серьезное, что забирает у нас энергию, — это неоконченные дела, которые висят и давят. Это, кстати, еще одна причина, чтобы заправить кровать. Верните себе энергию — начните свой день с выполнения «висякового» дела, того, которое вы давно откладывали. Открыть/Комментировать

2021-05-10 10:13:41 ​УМНАЯ ДИЕТА

Ученые озадачились вопросом, можно ли помочь мозгу оставаться здоровым, сохранять ясность мысли и надежную память на долгие годы?
Были проведены исследования и создана диета MIND, объединив принципы двух диет — средиземноморской
и диеты DASH (для профилактики гипертонии).

Диета MIND означает «Средиземноморская диета с компонентами DASH-диеты для замедления нейродегенеративных процессов». Она:
• снижает риск развития болезни Альцгеймера;
• снижает риск развития деменции;
• улучшает работу мозга.

Исследование, которое проводилось на протяжении 4,5 лет среди добровольцев в возрасте от 58 до 98 лет, показало, что строгое соблюдение такой диеты снижает риск развития болезни Альцгеймера на 53%. А нестрогое, когда пациенты придерживались диеты лишь в общих чертах — на 35%.

Ключевые продукты MIND-диеты:
зелёные салаты в дополнение к другим овощам, ягоды, орехи, бобовые, цельнозерновые, домашняя птица, рыба, оливковое масло, умеренное количество вина.

Рекомендовано:

• цельнозерновые (овсянка, гречка, перловка, бурый рис, киноа, пшено, кукурузная крупа, цельнозерновые макароны) — 3 порции в день;
• зеленые листовые овощи (не только салаты и зелень, но и зелёная капуста - кочанная, китайская, кале) — 6 порций в неделю;
• другие овощи (броколли, цветная, капуста, зелёная фасоль, морковь, тыква, помидоры, перец) — 1 порция в день;
• орехи — 5 порций в неделю;
• ягоды (вне сезона можно и замороженные) — 2 порции в неделю;
• бобовые (горох, фасоль, чечевица, нут) — 3 порции в неделю;
• домашняя птица (курица или индейка )— 2 порции в неделю;
• рыба — 1 порция в неделю;
• оливковое масло — основное растительное масло в рационе;
• красное вино — один бокал 140 мл в день.

А вот употребление этих продуктов, согласно диете, рекомендуется ограничить:

• сливочное масло или маргарин — менее 1 столовой ложки в день;
• выпечка и сладости — менее 5 порций в неделю;
• красное мясо (сюда входят и бекон, колбаса, ветчина) — менее 4 порций в неделю;
• сыр - менее 1 порции в неделю;
• фастфуд — менее 1 порции в неделю.

Именно так можно сохранить ясность мыслей и хорошую память. Открыть/Комментировать

2021-05-08 10:17:40 Открыть/Комментировать

2021-05-07 09:25:20 ​ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР

Если у вас есть творог и 20 минут свободного времени, вы можете приготовить вкусный натуральный плавленый сыр. Добавки можно выбирать на свой вкус. У нас сегодня – шампиньоны, но подойдёт и ветчина, и зелень с чесноком и любые другие начинки. Не забудьте, что добавляем их в уже расплавленную массу. Итак, приступим.

Ингредиенты:
500 г домашнего творога
2 яйца
2-3 ст.л. домашних густых сливок
1 ч.л. соли без горки
1 ч.л соды без горки
5 веточек петрушки
200 г грибов(шампиньоны)

Приготовление:
Все ингредиенты смешиваем, и взбиваем все погружным блендером.

Ставим кастрюлю (лучше из нержавейки) на водяную баню, помешивая варим (около 15 минут). За это время масса расплавится, станет однородной (я поместила кастрюлю в сковороду, предварительно набрав в нее воду).

Если даже при расплавлении масса не совсем однородная, можно ещё раз воспользоваться
блендером (пока в сыр не добавили грибы).

Грибы мелко нарезаем и обжариваем на растительном или сливочном масле, до готовности (обязательно посолить, можно добавить
черный молотый перец).

Когда творожная масса полностью расплавится, добавляем петрушку, и жареные грибы хорошенько перемешиваем.

Сразу же выливаем в формы (можно в стеклянную баночку), и обязательно на хлебушек

Даем сыру полностью остыть, помещаем в холодильник. Вот этот пункт не опускайте – есть соблазн съесть сыр сразу горячим. Но постарайтесь сдержаться

Если нет домашней жирной сметаны, можно заменить ее на 70-100 г хорошего сливочного масла.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-05-05 09:01:15 ​КОФЕ И СОК НАТОЩАК – ПОЛЬЗА ИЛИ ВРЕД?

Кофе - самый популярный и самый обсуждаемый напиток во всем мире. О его вреде, пользе и о том, сколько кофе допустимо выпивать в течение дня, ведутся жаркие споры.
Мы сегодня посмотрим на проблему с точки зрения работы желудочно-кишечного тракта.

Пить кофе натощак категорически запрещено при проблемах с желудком, так как кофеин раздражает слизистую. После его употребления повышается секреция желудочного сока, возникает изжога, потому даже совершенно здоровым людям стоит этого избегать.

Также стоит избавиться от привычки пить по утрам свежевыжатые соки. Из-за высокого содержания фруктовой кислоты сок раздражает стенки желудка, а при постоянном употреблении натощак может даже спровоцировать появление язвенной болезни.

Но что же тогда является лучшим напитком для пробуждения? 
Самый правильный утренний напиток, который стоит пить натощак, это чистая вода, можно с долькой лимона.

Стакан тёплой воды стоит пить сразу после пробуждения. Он стимулирует активность лимфатической и кровеносной системы, положительно влияет на иммунитет. Благодаря такой привычке, организм лучше сопротивляется инфекциям, на клеточном уровне активизируется процесс регенерации тканей. Кроме того, это полезно для фигуры, так как запускает и ускоряет метаболизм. Открыть/Комментировать

2021-05-04 10:40:32 ​Что делать тем, у кого талия никогда не была ярко выраженной?

Талия есть буквально у каждого человека, независимо от пола и возраста. Разница заключается в обхвате, обусловленной генетической предрасположенностью, строением тела. Одни люди от природы имеют тонкую талию, а другие, наоборот, — изначально более широкую. Исправить эту физиологическую особенность просто невозможно. Это касается и создания фигуры с идеальными пропорциями.

Упражнения на уменьшении объема талии позволяют достигнуть максимально оптимального результата, то есть именно той отправной точки, которой каждая женщина наделена от природы, а также поддерживать мускулы живота в тонусе, что безусловно является украшением силуэты.

Особенно эффективны занятия с роллером — поролоновым валиком.

Этот спортивный инвентарь для миофасциального релиза — умеренного и нежного растяжения, оказывающего сильное воздействие на ткани тела. Занятия с роллером из поролона способствуют увеличению циркуляции в суставах и тканях, устраняют стресс, помогают расслабиться. Воздействие валика сравнимо только с глубоким массажем. Он «разбивает» застоявшиеся токсины, прорабатывает даже рубцовую ткань, придавая структуре мышц большую изящность.

Благодаря роллеру, в работу включаются основные и труднодоступные мышцы, чего невозможно добиться при выполнении большинства упражнений как в кардио тренинге, так и в гимнастике. В тренировке с валиком идеально сочетаются любимые и известные многим упражнения. Заниматься можно в любое подходящее время, не имея никаких ограничений в выборе места. Открыть/Комментировать

2021-05-03 09:48:41 ПРОСТО СДЕЛАЙ СЛЕДУЮЩИЙ ШАГ

"Секрет успеха, материнства да и жизни в целом состоит в том, чтобы не считать расходы. Нет стоит фокусироваться на всех тех шагах, которые надо сделать. Не стоит заглядывать в пропасть перед тем, как перепрыгнуть её, потому что она вас поглотит и вы уже не сделаете следующего шага.
Если вы хотите избавиться от лишних килограммов, вместо жареной картошки закажите салат. Если вы хотите быть хорошим другом, позвоните. Если вы хотите написать роман, сядьте и напишите первую главу.
Бывает страшно менять что-то кардинально, но как правило нам хватает смелости сделать следующий правильный шаг. Один маленький шаг, а потом ещё один. Это всё, что вам нужно, чтобы вырастить ребёнка, получить диплом, написать книгу и делать то, что вам нравится.
А какой ваш следующий шаг? Неважно, куда вы идёте, просто сделайте его".

Регина Бретт «Бог никогда не моргает. 50 уроков, которые изменят твою жизнь» Открыть/Комментировать

2021-04-30 09:01:19 ​ТРИ РЕЦЕПТА ПОЛЕЗНОЙ ПАСХАЛЬНОЙ ВЫПЕЧКИ

Минимум сахара, жира и муки высшего сорта – идеальные рецепты для приверженцев здорового питания.

Самый полезный кулич

Ингредиенты:
Творог (2% жирность) - 200 г
Йогурт (натуральный) - 200 г
Яйца - 1 шт.
Яйца (белок) - 4 шт.
Мука (овсяная) - 60 г
Отруби (цельнозерновые) - 50 г
Сухофрукты - 40 г
Сахар (пудра) - 15 г
Разрыхлитель - 5 г
Сахарозаменитель - 4 г
Изюм - по вкусу
Кокосовая стружка - по вкусу
Корица - по вкусу
Ваниль - по вкусу

Процесс приготовления:
Взбейте творог, йогурт и одно яйцо с двумя белками до однородной консистенции. Добавьте муку, отруби, разрыхлитель, сахарозаменитель, корицу и ванилин. Замесите тесто.
Добавьте сухофрукты и перемешайте.
Разогрейте духовку до 170 градусов. Выложите тесто в форму для кулича, не заполняя её до конца, так как тесто будет подниматься. Выпекайте кулич час или до готовности. Он должен стать румяным, готовность теста проверьте зубочисткой.
Приготовьте глазурь, пока кулич остывает. Отделите два белка от желтков, добавьте сахарную пудру и взбейте миксером до состояния густой массы.
Поставьте глазурь на водяную баню и готовьте 5 минут, постоянно помешивая. Важно, чтобы вода не попала в белки.
Снимите белки с водяной бани и ещё раз взбейте миксером, чтобы они увеличились и загустели.
Украсьте кулич готовой глазурью.

Банановый кулич

Ингредиенты:
Мука (овсяная) - 1,5 стакана
Кефир - 1 стакан
Банан - 4 шт.
Яйца (белки) - 3 шт.
Масло (оливковое) - 1 ст. л.
Изюм - по вкусу
Разрыхлитель - по вкусу

Процесс приготовления:
Приготовьте банановое пюре, смешайте его с кефиром и взбейте до однородной консистенции.
Просейте муку через сито, добавьте разрыхлитель и банановую массу. Взбивайте тесто на средней скорости до образования пузырьков.
Смажьте маслом форму для выпечки и перелейте в неё тесто.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте кулич около часа до готовности.
Остудите и украсьте посыпкой для выпечки.

Творожные мини-куличи

Ингредиенты:
Творог (2% жирность) - 500 г
Йогурт (натуральный) - 400 г
Яйца (белок) - 3 шт.
Банан - 2 шт.
Яблоко - 200 г
Сухофрукты - 100 г
Мука (кукурузная) - 80 г
Шоколад (горький) - 80 г
Разрыхлитель - 5 г
Молоко - 2 г
Мёд - по вкусу

Процесс приготовления:
Измельчите банан до состояния пюре. Соедините его с творогом, 200 г йогурта и мёдом. Перемешайте.
Взбейте белок и добавьте в тесто. Добавьте разрыхлитель и муку. Перемешайте тесто, чтобы не осталось комочков.
Нарежьте яблоки на кубики и добавьте вместе с сухофруктами в тесто. Перемешайте.
Заполните тестом формы для кексов на ¾ части.
Разогрейте духовку до 170 градусов. Выпекайте куличи около часа. Достаньте их из форм после того, как они остынут.
Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи. Добавьте молоко и 200 г натурального йогурта. Быстро взбейте глазурь венчиком, пока шоколад остаётся горячим.
Полейте мини-куличи кремом и уберите их в холодильник до застывания. Украсьте кондитерской посыпкой, кокосовой стружкой или ягодами. Открыть/Комментировать

2021-04-28 09:13:38 Открыть/Комментировать