Eggsellent я не очень люблю. У них тяжелые блюда, нарушающие все сочетания.
Конечно, выглядят они шикарно. Но целый день тяжести после них обеспечен. Поэтому почти все варианты их завтраков должны быть редким guilty pleasure.
Из нейтрального: яичница-конструктор, к которой дополнительно можно добавить авокадо и/или спаржу. Но при этом выкинуть мягкий сыр.
