ДОМАШНЯЯ КОНСЕРВАЦИЯ: ВАРЕНЬЯ, ЗАГОТОВКИ

2022-08-31 15:20:00 МЕКСИКАНСКИЙ ПИРОГ С МЯСОМ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК ЗА 30 МИН

Ингредиенты:
Фарш говяжий 700 гр
Тесто слоенное бездрож 500 гр
Кукуруза 80 гр
Томаты 500 гр
Острый соус парастоловых ложек
Соль, перец по вкусу
Сыр 150 гр
Зелень свежая 20 гр

Приготовление:
Слегка обжариваем лук, добавляем фарш и выпариваем от жидкости, но не пересушиваем, добавляем томаты, острый соус (какой есть, такой и добавляйте ) подсаливаем, перчим и добавляем кукурузу, перемешиваем, начинка готова . Берём слоенное бездрожжевое тесто, раскатываем, увеличиваем его примерно в два раза, убираем на противень с пергаментом (ХОРОШИМ ПЕРГАМЕНТОМ), сверху укладываем начинку, посыпаем тертым сыром, свежей зеленью и накрываем вторым слоем теста( второй слой раскатайте чуть больше ) закручиваем края, смазываем яйцом, и убираем в разогретую духовку на 30 минут на 180 градусов

Домашняя консервация | Наш уютный чат Открыть/Комментировать

2022-08-31 14:20:01 Дрожжевое тесто за 5 минут. Получается у всех! Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток

Рецепт очень прост
Жми ниже Открыть/Комментировать

2022-08-31 11:10:23 Мясо в банке

Ингредиенты:
Мясо
Соль, специи
Лук
Гранат
Сливочное масло

Домашняя консервация | Наш уютный чат Открыть/Комментировать

2022-08-30 20:48:18 Легкий салат с тунцом и черри

Ингредиенты:
смесь листьев салата (продается уже в нарезке)
помидоры черри
тунец в собственном соку
смесь семян (можно без)
оливковое масло

Домашняя консервация | Наш уютный чат Открыть/Комментировать

2022-08-30 19:10:02 Зашла на этот канал и просто
залипла

Там столько интересных и простых рецептов, пальчики оближешь

Скорее подписывайся
Кнопочка внизу Открыть/Комментировать

2022-08-30 16:00:05 Идея для сытного обеда

Ингредиенты на 3-4 порции:
- крупное куриное филе ⠀
- 200 гр шампиньонов ⠀
- 200 мл сливок ⠀
- 100 гр сыра (у меня эдам, но лучше брать моцареллу) ⠀
- соль, перец и специи (у меня паприка, острая приправа и сухой чеснок) ⠀
- любой гарнир ⠀

Приготовление:⠀

Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем с двух сторон до готовности, примерно по 5-7 минут с каждой стороны. Затем убираем филе и в эту же сковороду выкладываем нарезанные на четвертинки шампиньоны. Обжариваем их до золотистого цвета, вливаем сливки, добавляем сыр и вымешиваем соус до полного растворения сыра. Возвращаем филе на сковороду и тушим в соусе 2-3 минуты. Подаём с любым гарниром, у меня это макароны, и свежей петрушкой.

Домашняя консервация | Наш уютный чат Открыть/Комментировать

2022-08-30 15:00:18 Девочки, я раньше тоже не любила делать консервации.

Для этого постоянно приходилось искать рецепты, проверять их.
Еще и не всегда к ним прилагался точный вес и количество ингредиентов, а готовить "на глаз" я не люблю.

Но недавно соседка рассказала мне про канал "Бабушкин погребок", где собрано много интересных рецептов заготовок и консервации.
О существовании некоторых я даже не догадывалась!
Там постоянно выходят новые рецепты с подробной инструкцией и граммовками.

Советую подписаться, чтобы сохранить у себя эту полезную группу! Открыть/Комментировать

2022-08-30 14:32:21 КУРИНЫЙ СУПЧИК, С СЫРНЫМИ ШАРИКАМИ
⠀
Ингредиенты:
Курица - любые части
Картофель - 400 гр
Морковь - 1 шт
Репчатый лук - 1 шт
Вермишель или лапша - 60 гр
Вода - 3 литра
Соль - по вкусу
Зелень - для подачи
⠀
Для шариков:
Сыр - 100 гр
Сливочное масло - 50гр
Яйцо - 1 шт
Мука - 100 гр
Соль
⠀
Приготовление:
В кастрюле отвариваем мясо до готовности, достаем и убираем .
В сковороде на растительном масле , обжариваем лук и морковь.
Готовим шарики: для этого в чашу добавляем натертый сыр, размягченное сливочное масло, муку. Хорошо перемешиваем и делаем шарики ( лучше делать маленьким размером, примерно 1 см, потому что когда они сварятся они станут крупнее) .
В бульон добавляем нарезаный картофель , зажарку, шарики , и соль, и варим примерно 10 минут.
Затем добавляем мясо, вермишель ( можно без нее, тогда нужно убавить количества воды), и варим еще несколько минут.
Даем супу немного настоятся, и при подаче посыпаем зеленью и подаем к столу.

Домашняя консервация | Наш уютный чат Открыть/Комментировать

2022-08-30 13:08:00 Ещё не устала ждать, когда мужу повысят зарплату?
Несёшь все на себе, позабыв что ты женщина?

Я тоже через это проходила, но нашла Марка, благодаря которому, мой доход перевалил за 40тыс в сутки! Он находит уязвимости в дырявых сайтах и делится этим на своем канале
Твоя задача только повторять его действия, а после выплаты себе на карту, перевести ему скромный процент

Для тех, кто подписался, дает денег на старт
https://t.me/+72580TSLX7E5NWMy Открыть/Комментировать

2022-08-30 11:21:57 Шикарный брауни без сахара и муки

Ингредиенты:
80 гр кукурузного крахмала (заменить на картофельный нельзя)
50 гр какао
2 яйца
250 мл воды
1 ч.л разрыхлителя
подсластитель по вкусу (можно сахар)

Домашняя консервация | Наш уютный чат Открыть/Комментировать