Китайский Петербург

2022-06-23 00:38:42 Не Алыми парусами едиными!

Уже завтра Петербург ждет грандиозный праздник выпускников. Но празднуют не только у нас - в Китае тоже идет жаркая пора выпускных. Церемония вручения дипломов - отличный повод принарядиться. Вот в провинции Сычуань один из вчерашних студентов явился на церемонию...не в черной мантии, а в традиционном наряде ханьфу и шапочке цзиньши (такие носили те, кто получал степень цзиньши на государственных экзаменах кэцзюй).

Оказывается, четыре года назад, при поступлении в университет, он пришел в ханьфу, и закончить студенчество тоже решил в этом наряде. Юноша серьезно увлекается культурой ханьфу, и наряд себе подобрал не первый попавшийся. Это 明制襕衫 - платье ученого, которое носили обладатели степени цзиньши при династиях Мин и Цин.
Идею его одобрили и преподаватели, и однокурсники, а в интернете многие даже так прониклись, что решили взять с него пример и на свой выпускной тоже надеть ханьфу. Китаисты! Есть здесь те, у кого скоро выпускной? А вам слабо?) Открыть/Комментировать

2022-06-22 22:27:25 Попалось прекрасное. Перевод: Ни одна девушка, если надо будет выбирать между шестью кубиками на прессе и шестью домами, не выберет кубики. Поэтому нечего ходить в качалку, иди работай и зарабатывай! Открыть/Комментировать

2022-06-22 18:15:48 С таксистами шутки плохи

Ничего не предвещало беды. Знакомый в Китае с друзьями отправились в бар. Вызвали такси, и им «повезло»: таксист попался классический, задавались вопросы: «А правда русские много пьют? Почему русские девушки подобны солнечному лучу в тёмном лесу: стоит ему только пробраться сквозь ветки, как всё вокруг преображается! Но после женитьбы уже не «торт»? Сколько максимум выпьешь бутылок пива?» Не знаю что на них нашло, но друзей знакомого вопросы разозлили, поэтому в дороге они начали словесно ругаться с водителем.

По дороге мой товарищ стал замечать как вокруг собираются другие машины такси, и главное, едут в ту же сторону, запомните этот момент. Подсыпало «соли» в «котел переживаний» то, что шифу (водитель) внезапно перестал отвечать, и стал резво что-то наговаривать друзьям в вичате. Возможно знаете, таксисты часто создают группы в вичате для общения. 

Их привезли непонятно куда, кажется, что в этом переулке просто нет цивилизации. Друг со злости пнул колесо такси, адреналин после ругани дал своё. Шифу начало разрывать от злости, он начал кому-то звонить. В этот момент подъезжают другие таксисты, видимо это те ребята, что ехали с нами всю дорогу. Картина маслом: Харбин, 12 часов ночи, безлюдный переулок, окружает «Таксисткая Мафия», великолепно! 

Было понятно, нужно решать проблему. Тут другу Сереге пришла гениальная идея!

Прочитать гениальную идею Сереги

@ZhongGuoCu Открыть/Комментировать

2022-06-21 11:43:39 Открыть/Комментировать

2022-06-21 11:43:19 Дорогие друзья! Мы обещали, что это лето будет очень китайским, и готовим много замечательных мероприятий. Первое запланировано уже на следующую неделю!

Мы нашли замечательного преподавателя каллиграфии из Поднебесной, который согласился провести для русских студентов, изучающих китайский, открытый урок. Это довольно редкий шанс в условиях пандемии.

Урок пройдет 29 июня в 15-00, по адресу Нахимова 11, вход 10. Желательно владение китайским хотя бы на разговорном уровне, чтобы понимать преподавателя (но автор канала будет с вами и поможет с переводом, если что). Максимум можем взять 8 человек, стоимость участия символическая - 400 р., материалы включены в стоимость. Запись в личке @Pandorar

Если сами не можете пойти - передайте знакомым китаистам из Петербурга. Это еще только начало, впереди куча интересного, 100%. МЕСТ НЕТ Но репост сообщества все равно приветствуется, потому что планы на лето наполеоновские. Или как правильно для китаистов? Циньшихуановские? Открыть/Комментировать

2022-06-20 12:35:53 Лэйс со вкусом разной основы для хого (горячего котла). Теперь я видела всё. А какие самые необычные вкусы чипсов в Китае видели/пробовали вы? Открыть/Комментировать

2022-06-19 17:55:40 Открыть/Комментировать

2022-06-17 22:20:34 На днях китайские соцсети всколыхнул напиток под интригующим названием «Целый корень». Он позиционируется как энергетик (熬夜水), реклама обещает, что содержание женьшеня в нем (а это именно об этом корне речь) равно аж двадцати сушеным корням, напиток помогает бороться с последствиями бессонных ночей и оставаться свежим наутро, а еще, что интересно, изгоняет дурную ци и отталкивает нечисть. В прошлом месяце все партии напитка, поступившие на полки магазинов, раскупили подчистую, а в интернете уже завелись те, кто перепродает дефицит по высокой цене.
Но на самом деле себестоимость этого товара...всего два юаня. Специалисты объяснили, что в бутылках используют молодой женьшень, которому меньше пяти лет - а такой корень не имеет никаких целебных свойств.
Ну что сказать? Опять 交了智商税 - поплатились за собственную глупость. Открыть/Комментировать

2022-06-17 13:01:56 Открыть/Комментировать

2022-06-17 13:01:40 Петербург радует новинками. Пока город встречает экономический форум, и рестораны задирают цены, в тихом уголке на Васильевском острове открылся ПЕРВЫЙ в городе (а, возможно, и в стране) ресторан, специализирующийся на 铁锅炖. Что же это такое, и с чем его едят?

Есть в Китае такая пословица - дайте дунбэйцам котел, и они сварят в нем хоть весь мир. 铁锅炖 - это изначально не название блюда, а способ приготовления еды, когда на верхних стенках пекут лепешки, а внизу, на дне, тушат еду (обязательно с мясом или рыбой). Очень удобно: сразу готовится и основное блюдо, и лепешки (обычно кукурузные), можно есть вприкуску.

Сама пока не дошла, поэтому пересказ со слов других очевидцев. Адрес: Васильевский остров, Беринга 14. Надо искать внимательно, над входом не очень заметная надпись, всего три иероглифа - 铁锅炖. Так как только открылись, внутри много истосковавшихся по блюду китайцев, надо бронировать места заранее (и я пока не знаю, как, но постараюсь добыть контакты).

Заказывали котел с куриными крылышками и ребрышками. Наполнение: собственно крылышки и рёбрышки, кукуруза, картошка, лапша, лепешки. Лапша дунбэйская, широкая. Порция очень большая, по стоимости выходит около 1000 р.на человека. Чем дольше этот котел варится, тем вкуснее получается, варить начинают за полчаса до вашего прихода. #шибуши_спб

Кроме крыльев/ребер можно выбрать в качестве основы гуся, рыбу, целую куру. Ассортимент дополнительных ингредиентов довольно большой, не обязательно ограничиваться кукурузой/картошкой. Ниже выложу подробное меню, но, сорян, только на китайском.

Ну и напоминаю, что Китай ближе, чем вы думаете. У нашего канала есть подробный и душевный гайд по китайскому Петербургу, купить можно здесь https://taplink.cc/shi_bushi Открыть/Комментировать