Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

Candy School Наталья Юн🍰

Логотип телеграм канала @candyschool — Candy School Наталья Юн🍰 C
Логотип телеграм канала @candyschool — Candy School Наталья Юн🍰
Адрес канала: @candyschool
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Количество подписчиков: 14.42K
Описание канала:

Кондитерские курсы 👉🏻 https://candy-school.ru/tg
Поделится ссылкой друзьями 👉🏻
https://t.me/CandySchool

Рейтинги и Отзывы

4.00

3 отзыва

Оценить канал candyschool и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

1

4 звезд

1

3 звезд

1

2 звезд

0

1 звезд

0


Последние сообщения 31

2022-04-27 10:00:00 Привет! А вы знали, почему десерт "Молочная девочка" так называется?

Давайте расскажу!

Молочная девочка - нежнейший торт со сгущенным молоком в качестве основного ингредиента

Этот торт завоевал многих любителей сладкого, нежного вкуса.

И, кстати, самым интересным отличием этого торта от других многослойных является то, что каждый корж для “Молочной девочки” выпекается отдельно, а не разрезается.

Почему этот торт так называется? И кто его создатель?

Сейчас уже точно нельзя определить, кто же впервые приготовил торт “Молочная девочка”. В Германии под названием “Milchmädchen” продавалось сгущенное молоко бренда Nestle. Русские дословно перевели это название как “доярка, продающая молоко”.

Вот так за этим десертом и закрепилось название, которое обозначало сгущенное молоко. В России оно так буквально и звучит - “Молочная девочка”.

Несколько советов при приготовлении “Молочной девочки”

Коржи не обязательно остужать несколько часов в холодильнике. Достаточно остудить их до комнатной температуры - и можно собирать тортик.

Перед тем, как добавить творожный сыр, его лучше за 10-15 минут достать из холодильника. Так крем будет мягче и быстрее пропитает коржи

Чтобы пересчитать рецепт на форму большим диаметром (из 18 в 22, к примеру), нужно возвести оба диаметра в квадрат и найти их соотношение, а затем все ингредиенты умножить на это соотношение.

Вы знали эти факты?

Candy School

Оставь любую реакцию, если понравился пост
1.1K views07:00
Открыть/Комментировать
2022-04-27 09:59:11
1.1K views06:59
Открыть/Комментировать
2022-04-26 12:29:32
Хочу сказать всем большое спасибо за поздравления!
Столько приятных слов получила вчера
Вы у меня самая добрая и классная аудитория

Вчера у меня был семейный вечер, выезжали на природу, жарили шашлык, вечером сидели у костра Было прям очень классно)
1.7K views09:29
Открыть/Комментировать
2022-04-26 09:59:01
156 views06:59
Открыть/Комментировать
2022-04-26 09:59:01 Привет! Я к вам с полезностью!

ФОТО ДЕСЕРТОВ

Чтобы ваши десерты привлекали внимание, у вас должны быть красивые фотографии в профиле
Хочу поделиться своим не большим опытом в этом деле

Конечно, для красивых фото у вас должна быть хорошая камера. Я пользуюсь и телефоном и зеркалкой. Зеркалка у меня 13ти летней давности, самая простая Canon. На самом деле я не особо в ней разбираюсь Нашла функцию при которой мне нравятся фото и пользуюсь только ей (второе фото в карусели сделано на неё)

Второе, это освещение, как я только не экспериментировала с дневным освещением получаются самые красивые и естественные фото

Избегайте прямых солнечных лучей. Свет не должен быть на всей фотографии. Боковое освещение сделает ваше фото атмосфернее

Фон. Вы можете сделать фотофон своими руками или заказать у мастеров. Также можно выбрать красивое, нейтральное место у себя дома

Ракурс мне нравится на уровне глаз или сверху. Советую делать много фото с разных ракурсов, чтобы потом выбрать самое красивое

Обработка фото. Я пользуюсь дополнительной обработкой фото с помощью программы на телефон- VSCO. Накладываю фильтр слегка, настраиваю резкость, контрастность и тд
И пользуюсь обработкой самого Instagram, в инсте нравятся только две функции «освещение» и самый первый фильтр
Не перебарщивайте с обработкой фото, старайтесь оставить фото естественным
Я всегда обрабатываю так, чтобы не было видно наложенного фильтра

Раньше я не любила возиться с фото. Сейчас мне очень нравится это делать.
Доставляет огромнейшее удовольствие тот момент, когда я нахожу крутую фотку из двадцати сделанных, а когда красиво обрабооотаю, то вообще

Рассказывайте, как у вас обстоят дела с фото? На что фотографируете телефон или фотик?

Candy School

Оставь любую реакцию,если понравился рецепт
157 views06:59
Открыть/Комментировать
2022-04-25 10:01:08
Я не могу этим не поделиться!
Эти шедевры - работы моих учениц курса "Современный декор"

Эти работы не могут не заворожить! Невозможно представить, что многие из тех, кто приходят на курс, только во время обучения создают свой первый декор в жизни

Для кого этот курс и чего стоит ожидать:
- Для тех, кто хочет большего разнообразия в украшении своих десертов
- Кто хочет привлечь новых клиентов
- Для кого торт - это не только угощение, это - целое искусство
- Для тех, кто хочет научиться самым популярным техникам декора и развить творчество

Обучение длится 8 недель, за которые вы научитесь
темперировать шоколад, работать с изомальтом, с кандурином, делать велюровое покрытие, работать с вафельной бумагой, готовить идеальную меренгу и многое другое.

Давно мечтали создавать интересный и притягательный декор, тогда записывайтесь на курс "Современный декор"

Ссылка для информации:
https://clck.ru/dWhEN

Какой декор вам нравится больше всего?
С чем бы вы хотели научится работать?

Candy School
1.7K views07:01
Открыть/Комментировать
2022-04-24 14:49:12
Дорогие, всех с праздником светлой Пасхи!
Христос Воскресе!
382 views11:49
Открыть/Комментировать
2022-04-23 21:04:24
Ваше мнение о рубрике «РАЗБОР»
Anonymous Poll
66%
Да, было полезно
21%
Супер! Хочу разбор своего торта
10%
Не знаю Я не участвовала
3%
Мне такой формат не понравился
216 voters1.5K views18:04
Открыть/Комментировать
2022-04-23 21:01:21 Мне кажется, "Разбор" тортиков прошел успешно

Эта рубрика - возможность увидеть на свою работу со стороны и присмотреться к деталям, которые вы могли упустить.

Я надеюсь, что владельцы 5 тортов, которые мы комментировали, используют наши советы для того, чтобы стать лучше и создавать еще больше красивых десертов!

Как вам такая рубрика? Поделитесь мнением
1.5K views18:01
Открыть/Комментировать